4.下表是某地區(qū)市場上銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分文字說明.請根據(jù)此表,結(jié)合化學和生物學科的知識,回答下列問題.
配料表   精制海鹽、碘酸鉀
含碘量   20~40mg/kg
衛(wèi)生許可證號××衛(wèi)碘字(1999)第001號
分裝日期   見封底
儲藏方法   密封、避光、防潮
食用方法   烹調(diào)時,待食品熟后加入碘鹽
(1)要在食鹽中加碘,是因為碘是人體內(nèi)合成甲狀腺激素的主要原料,缺碘會引起疾病.
(2)食鹽中加碘,這碘指的是元素(填“單質(zhì)”、“化合物”或“元素”),其中碘元素的化合價為+5.
(3)根據(jù)含碘鹽的食用方法可推測碘元素的化學性質(zhì),碘酸鉀在受熱時容易分解.

分析 食鹽中的碘是以碘酸鉀形式存在,計算含碘量是以碘元素進行計算,人體缺碘,易導致甲狀腺疾病,根據(jù)化合價代數(shù)和為0判斷元素的化合價,由題中信息可知,碘酸鉀易分解.

解答 解:(1)人體缺碘,易導致甲狀腺疾病,碘是人體內(nèi)合成甲狀腺激素的主要原料,故答案為:甲狀腺;
(2)食鹽中的碘是以碘酸鉀形式存在,計算含碘量是以碘元素進行計算,碘鹽中不存在碘原子和分子,在KIO3中,K的化合價為+1價,O的化合價為-2價,根據(jù)化合價代數(shù)和為0可知I的化合價為+5價,故答案為:元素;+5;
(3)烹調(diào)時,待食品熟后加入碘鹽,說明碘酸鉀不穩(wěn)定,在加熱時易分解,故答案為:分解.

點評 本題考查碘鹽知識,題目難度不大,本題注意把握題給信息,并在學習中注意相關基礎知識的積累.

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

15.下列反應中,屬于氧化還原反應的是( 。
A.CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2OB.Cu(OH)2$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CuO+H2O
C.Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2OD.NH4NO3 $\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$N2O↑+2H2O

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

16.表是元素周期表的一部分,針對表中的①~⑨種元素,填寫下列空白:

(1)在這些元素中,化學性質(zhì)最不活潑的是Ar(填元素符號)
(2)②③⑦三種元素的原子半徑從大到小的順序為Cl>N>O (填元素符號)
(3)在最高價氧化物的水化物中,酸性最強的化合物的化學式HClO4,堿性最強的化合物的名稱氫氧化鉀.
(4)元素⑤的氧化物與元素④的最高價氧化物對應水化物反應的化學方程式為:Al2O3+2NaOH=2NaAlO2+H2O
(5)元素⑥和⑦形成的氣態(tài)氫化物較穩(wěn)定是HCl(填化學式),用方程式來說明元素⑦的非金屬性比⑥的非金屬強的事實Cl2+H2S=S↓+2HCl(一個或兩個方程式均可)
(6)表示①與⑦形成的化合物的電子式,寫出它的一種用途做溶劑、滅火劑等.

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

12.如圖是元素周期表的一部分,下列說法中正確的是( 。
A.元素①位于第二周期第ⅣA族B.氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性:④>②
C.元素的最高正化合價:③=⑤D.最高價氧化物對應水化物酸性:⑤>④

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

19.用NA表示阿伏加德羅常數(shù),下列說法正確的是( 。
A.0.1mol鐵與足量的鹽酸完全反應,鐵失去的電子數(shù)為0.3NA
B.3.4g NH3中含原子總數(shù)目為0.6NA
C.分子數(shù)為NA的CO、C2H4混合氣體體積約為22.4L,質(zhì)量為28g
D.23gNO2和N2O4的混合氣體中含有原子總數(shù)1.5NA

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

9.回答下列問題:
(1)氫氧化鋁Al(OH)3是一種治療胃酸(含鹽酸)過多的藥物,用化學方程式表示該反應的原理:3HCl+Al(OH)3═AlCl3+3H2O
(2)炒菜時,經(jīng)常加入少量的料酒(含乙醇)和醋(含乙酸),可使菜變得香醇可口,用化學方程式表示該反應的原理:CH3COOH+CH3CH2OH$?_{△}^{濃硫酸}$CH3COOCH2CH3+H2O.
(3)工業(yè)上在一定條件下電解熔融氯化鈉制取金屬鈉,寫出該反應的化學方程式:2NaCl(熔融)$\frac{\underline{\;電解\;}}{\;}$2Na+Cl2
(4)CH4與Cl2在光照條件下能生成CH3Cl,寫出該反應的化學方程式:CH4+Cl2 $\stackrel{光}{→}$CH3Cl+HCl.
(5)向硫酸亞鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液,生成的灰白色沉淀迅速變成灰綠色,最后變成紅褐色,此過程中涉及的氧化還原反應的化學方程式為:4Fe(OH)2+O2+2H2O═4Fe(OH)3

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科目:高中化學 來源: 題型:選擇題

16.下列關于物質(zhì)的檢驗說法正確的是(  )
A.加入氯化鋇溶液有白色沉淀生成,再加稀硝酸,沉淀不消失,一定有硫酸根離子
B.加入鹽酸,放出能使澄清的石灰水變渾濁的無色無味的氣體,證明一定含有CO32-
C.加入AgNO3溶液,有白色沉淀生成,證明含有Cl-
D.用四氯化碳萃取某溶液時,分層且下層顯紫紅色,可能存在碘單質(zhì)

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

13.某一反應2A+B═2C,開始時A的濃度4mol/L,2min后測得A的濃度為3mol/L,請分別用A、B、C的濃度變化來表示該反應的速率,v( A)=0.5mol/(L•min) v(B)=0.25mol/(L•min)  v( C)=0.5mol/(L•min).

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科目:高中化學 來源: 題型:解答題

14.可用于物質(zhì)的分離與提純的常用方法主要有:A.降溫結(jié)晶B.過濾 C.升華D.高溫分解 E.蒸餾.下列各組混合物的分離或提純應選用上述哪種方法最合適?(填序號)
(1)除去澄清石灰水中懸浮的CaCO3粒子,用B;
(2)除去KNO3中混有的NaCl,用A;
(3)分離CCl4(沸點為76.75℃)和甲苯(沸點為110.6℃)的混合物,用E;
(4)除去固體碘中混有的少量NaI,用C;
(5)除去CaO中的CaCO3,用D.

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