題目列表(包括答案和解析)
探究如何保鮮肉湯(見下圖)
李斌將甲、乙兩裝置裝好后,分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘,然后都放在室溫25攝氏度的環(huán)境中,幾天后,甲肉湯變質(zhì),乙肉湯仍然保鮮。請問:(每空2分)
(1)此實(shí)驗(yàn)變量是_________。
(2)甲乙裝置分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘的目的是___________________________。
(3)實(shí)驗(yàn)后,李斌將乙裝置放到冰箱中并取走玻璃管,若干天后,肉湯還是新鮮的。這說明_____________條件下,不利于細(xì)菌生長繁殖。與冰箱中的裝置形成對照實(shí)驗(yàn)的應(yīng)該是原來的甲、乙兩裝置中的哪個? _____________。
探究如何保鮮肉湯(見下圖)
李斌將甲、乙兩裝置裝好后,分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘,然后都放在室溫25攝氏度的環(huán)境中,幾天后,甲肉湯變質(zhì),乙肉湯仍然保鮮。請問:(每空2分)
(1)此實(shí)驗(yàn)變量是_________。
(2)甲乙裝置分別用酒精燈加熱至沸騰若干分鐘的目的是___________________________。
(3)實(shí)驗(yàn)后,李斌將乙裝置放到冰箱中并取走玻璃管,若干天后,肉湯還是新鮮的。這說明_____________條件下,不利于細(xì)菌生長繁殖。與冰箱中的裝置形成對照實(shí)驗(yàn)的應(yīng)該是原來的甲、乙兩裝置中的哪個? _____________。
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