【題目】下列關于腐乳和泡菜制作的敘述中，正確的是

A. 主要菌種都是原核生物

B. 制作過程都不必嚴格無菌操作

C. 所用的裝置都需要密封

D. 所用的菌種都需要人工接種

【答案】B

【解析】參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，屬于真核生物，A錯誤；制作過程都不必嚴格無菌操作，B正確；腐乳制作的前期不需要密封，C錯誤；所用的菌種不都需要人工接種，如腐乳制作的菌種可以是空氣中的毛霉孢子，D錯誤．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】關于有氧呼吸的敘述不正確的是

A．三個階段都產(chǎn)生能量 B．三個階段都能合成ATP

C．三個階段都需要酶催化 D．三個階段都產(chǎn)生[H]

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】不在內(nèi)質網(wǎng)上合成或加工的物質是 （ 　）

A. 抗體 B. 膽固醇 C. 維生素D D. 核酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將植物栽培在光照、溫度適宜和CO2充足的條件下。如果將環(huán)境中CO2含量突然降至極低水平，此時葉肉細胞內(nèi)的C3、C5和ATP含量的變化情況依次是（ ）

A．上升；下降；上升

B．下降；上升；下降

C．下降；上升；上升

D．上升；下降；下降

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示為某綠色植物細胞內(nèi)部分物質的代謝過程，下列相關敘述中正確的是

①圖解中的a、b兩物質依次是H2O和O2

②圖解中（一）（二）兩階段產(chǎn)生[H]的場所都是線粒體

③圖解中（三）階段產(chǎn)生的水中的氫最終都來自葡萄糖

④1分子丙酮酸經(jīng)過（二）（三）兩階段可產(chǎn)生6分子水

⑤圖示過程在有光和無光的條件下都能進行

⑥用18O標記葡萄糖，則產(chǎn)物CO2中會檢測到放射性

⑦葡萄糖可進入線粒體，在酶的催化作用下生成CO2和H2O．

A. ①⑤⑥ B. ①③⑥⑦ C. ②③④⑦ D. ②④⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列據(jù)圖所作的推測，錯誤的是（ ）

A.基因組成如甲圖所示的兩個親本雜交產(chǎn)生AaBB后代的概率為
B.如果乙圖表示細胞中主要元素占細胞鮮重的含量，則②表示氧元素
C.丙圖表示某家庭單基因遺傳病的遺傳系譜圖，如5號女兒患病，那么3，4號異卵雙生兄弟相同基因型概率為
D.從丁圖DNA復制可看出DNA復制是半保留復制

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖示為ATP的結構和ATP與ADP相互轉化的關系式。下列說法不正確的是

A. 圖甲中，c鍵斷裂后產(chǎn)生了RNA的基本組成單位

B. 圖乙中，酶1催化的反應還需要水的參與才能進行

C. 圖乙中，酶1酶2不相同，這與酶的專一性有關

D. ATP和ADP的相互轉化保證了機體對能量的需求

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是某濕地生態(tài)系統(tǒng)的碳循環(huán)圖解，下列判斷正確的是：

（1）碳在生物群落與無機環(huán)境之間的循環(huán)主要以的形式進行。
（2）寫出該物質循環(huán)過程中的食物鏈： ， 以藻類植物為食的小型浮游動物處在（以圖中字母回答）環(huán)節(jié)。
（3）研究者觀察到黑臉琵鷺處在圖中的最高營養(yǎng)級。假設F攝入的能量為a，其中存在于糞便中的能量為b，呼吸散失的能量為c，用于生長、發(fā)育和繁殖的能量為d，若能量的傳遞效率在10～20％之間，則流入黑臉琵鷺的能量最多為。
（4）研究者要調查黑臉琵鷺的種群密度，常用的調查方法是。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是（ ）

A. 每種生物都具有生命系統(tǒng)的9個層次

B. 生命活動離不開細胞

C. 一切生物都是由細胞構成的

D. 病毒屬于生命系統(tǒng)的最低層次

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