【題目】根據(jù)材料回答下列有關(guān)問題。
Ⅰ.某大學(xué)科研人員利用雙重固定法,即采用戊二醛作交聯(lián)劑(使酶相互連接),海藻酸鈉來包埋小麥酯酶,研究固定化酶的性質(zhì),并對其最佳固定條件進行了探究。下圖顯示的是部分研究結(jié)果。(注:酶活力為固定化酶催化化學(xué)反應(yīng)的總效率,包括酶的活性和酶的數(shù)量)
⑴從圖1可以看出:固定化小麥酯酶比游離的小麥酯酶對溫度變化的適應(yīng)性更________。
⑵從圖2可以看出:海藻酸鈉濃度為________時的小麥酯酶活力最強。當(dāng)海藻酸鈉濃度較低時,酶活力較低的原因是_______________ _。
Ⅱ.制備固定化酵母細(xì)胞的過程為
(1)活化就是讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復(fù) 狀態(tài)。
(2)影響此實驗成敗的關(guān)鍵步驟是 ,此步的操作應(yīng)采用 ,以防止發(fā)生焦糊現(xiàn)象。
(3)海藻酸鈉溶液必須冷卻至室溫后才能和酵母混合,原因是 。
(4)剛形成的凝膠珠要在CaCl2溶液中浸泡30min左右,目的是_____________________________。
(5)如果制作的凝膠珠顏色過淺,呈白色,則說明海藻酸鈉濃度________(填“過低”或“過高”)。
(6)此固定酵母細(xì)胞的方法是 法,固定化酵母細(xì)胞的優(yōu)點是
(7)制備固定化酶則不宜用此方法,原因是 。
【答案】
Ⅰ.(1)強
(2)3% 酶的數(shù)量不足
Ⅱ. (1) 正常的生活
(2) 配制海藻酸鈉溶液 小火間斷加熱的方法
(3)高溫會導(dǎo)致酵母細(xì)胞死亡
(4)使膠體聚沉(讓凝膠珠形成穩(wěn)定的結(jié)構(gòu))
(5)過低
(6)包埋 可以重復(fù)使用
(7)酶分子很小,容易從包埋材料中漏出
【解析】
Ⅰ通過分析圖甲可知,固定化酶與游離酶相比,對溫度變化的適應(yīng)性更強且應(yīng)用范圍較廣。乙圖曲線表明濃度為3%的海藻酸鈉包埋效果最好,此時的酶活力最高,當(dāng)海藻酸鈉濃度較低時包埋不緊密,酶分子容易漏出,數(shù)量不足,因此酶活力較低。
Ⅱ⑴活化就是讓處于休眠狀態(tài)的微生物重新恢復(fù)正常生活的狀態(tài)。
⑵固定化酵母菌的實驗關(guān)鍵是配制海藻酸鈉溶液;為防止發(fā)生焦糊現(xiàn)象,需要用小火間斷加熱的方法。
⑶海藻酸鈉溶液必須冷卻至室溫后才能和酵母混合,原因是高溫導(dǎo)致酵母細(xì)胞死亡。
⑷剛形成的凝膠珠要在CaCl2溶液中浸泡30min左右,目的是使膠體聚沉。
⑸如果制作的凝膠珠顏色過淺、呈白色,說明海藻酸鈉的濃度偏低,固定的酵母細(xì)胞數(shù)目較少。
⑹固定化細(xì)胞通常采用包埋法,其優(yōu)點是可以重復(fù)使用。
⑺制備固定化酶則不宜用此方法,原因是酶分子很小,容易從包埋材料中漏出。
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【題目】SOD是一種抗氧化酶,它能催化O2-形成H2O2,增強植物的抗逆性。如圖為培育農(nóng)作物新品種的一種方式。以下敘述正確的是
A. ①過程中最常用的方法是采用顯微注射技術(shù)將SOD基因?qū)胫参锛?xì)胞
B. ②、③分別表示脫分化、再分化過程,均無需嚴(yán)格的無菌操作就可以完成
C. 利用植物組織培養(yǎng)生產(chǎn)SOD時,需要將外植體培養(yǎng)到胚狀體
D. 該育種方式利用了細(xì)胞工程和基因工程,能體現(xiàn)細(xì)胞的全能性
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】下列有關(guān)物質(zhì)鑒定的敘述,正確的是 ( )
A.觀察植物細(xì)胞有絲分裂時用醋酸洋紅等酸性染液染色
B.分離光合色素用層析液
C.95%的乙醇在油脂鑒定實驗中的用途是洗去浮色
D.本尼迪特試劑檢測淀粉要水浴加熱
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】下圖中甲曲線表示在最適溫度下,某種酶促反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。乙、丙兩條曲線分別表示該酶促反應(yīng)速率隨溫度、pH的變化趨勢。下列相關(guān)分析正確的是
A.在A點適當(dāng)提高溫度或在B點適當(dāng)增加酶的濃度,反應(yīng)速率都將增大
B.圖中E點代表該酶的最適pH,H點代表該酶的最適溫度
C.要得到乙曲線,選擇過氧化氫酶更合適
D.短期保存該酶,適宜條件對應(yīng)于圖中的D點
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【題目】將高產(chǎn)不抗倒伏水稻與低產(chǎn)抗倒伏水稻交配,培育出新品種。這種育種方式屬于( )
A.單倍體育種B.轉(zhuǎn)基因技術(shù)
C.多倍體育種D.雜交育種
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【題目】已知某樣品中存在甲、乙、丙、丁、戊五種蛋白質(zhì)分子,其分子大小、所帶電荷的性質(zhì)及數(shù)量情況如圖所示。下列有關(guān)該樣品中蛋白質(zhì)分離的敘述正確的是( )
A.將樣品裝入透析袋中透析12 h,若分子乙保留在袋內(nèi),則分子丙也保留在袋內(nèi)
B.若用凝膠色譜柱分離樣品中的蛋白質(zhì),則分子甲移動速度最快
C.將樣品以2000 r/min的速度離心10 min,若分子戊存在于沉淀中,則分子甲也存在于沉淀中
D.若用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳分離樣品中的蛋白質(zhì),則分子甲和分子戊形成的電泳帶相距最遠
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【題目】正常情況下不會在人體內(nèi)環(huán)境中出現(xiàn)的物質(zhì)是
①血紅蛋白 ②葡萄糖 ③解旋酶 ④二氧化碳 ⑤唾液淀粉酶 ⑥甲狀腺激素 ⑦乙酰膽堿 ⑧尿素 ⑨胰島素
A.②③④⑥ B.①③⑤
C.①③⑤⑦ D.③⑤⑥⑧⑨
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