下列關(guān)于葡萄糖的敘述，錯(cuò)誤的是

A、易溶于水，有甜味，屬于碳水化合物

B、能發(fā)生酯化反應(yīng)和銀鏡反應(yīng)

C、有多種同分異構(gòu)體，其中之一是果糖

D、能發(fā)生水解反應(yīng)

下列現(xiàn)象不屬于蛋白質(zhì)變性的是

A、蛋白溶液中加入食鹽變渾濁

B、用稀的福爾馬林浸泡種子

C、打針時(shí)用酒精消毒

D、用波爾多液（由CuSO4溶液、生石灰和水制成）防止作物蟲害

下列敘述中正確的是

A．牛油是純凈物，它不屬于高分子

B．牛油是一種高級(jí)脂肪酸

C．牛油可以水解

D．牛油比花生油要好，可以代替花生油使用

某人體質(zhì)較弱，經(jīng)常因血糖低而頭暈，為了防止發(fā)生危險(xiǎn)，你應(yīng)建議她隨身攜帶富含哪種營(yíng)養(yǎng)素的食品

A．糖類 B．蛋白質(zhì) C．油脂 D．礦物質(zhì)

誤食重金屬鹽而引起的中毒，急救方法是

A、服用大量生理鹽水 B、服用大量冷開水

C、服用大量的豆?jié){或牛奶 D、服用大量小蘇打溶液

人體血紅蛋白中含有Fe2+，如果誤食亞硝酸鹽會(huì)使人中毒，因?yàn)閬喯跛猁}會(huì)使Fe2+轉(zhuǎn)變成Fe3+，生成高鐵血紅蛋白而喪失與O2結(jié)合的能力。服用維生素C可緩解亞硝酸鹽的中毒，這說明維生素C具有

A、酸性 B、堿性 C、氧化性 D、還原性

可檢查淀粉部分發(fā)生水解的試劑是

A、碘水 B、碘化鉀溶液

C、硝酸銀溶液 D、銀氨溶液、碘水

為了鑒別某白色紡織品的成分是真蠶絲還是“人造絲”，可選用的方法是

A、滴加濃鹽酸 B、滴加濃硫酸

C、滴加酒精 D、灼燒

在下列物質(zhì)：①K2SO4 ，②HCHO ，③MgSO4 ，④NH4Cl ，⑤KOH ，⑥Hg(NO3)2中，能使蛋白質(zhì)變性的是

A、②④⑥ B、①③⑤ C、②③⑥ D、②⑤⑥

將某病人的尿液加入新制的Cu(OH)2濁液中，微熱時(shí)如果觀察到紅色沉淀，說明該尿液中含有

A、醋酸 B、葡萄糖 C、食鹽 D、酒精