9.能證明淀粉部分水解成葡萄糖的試劑是(  )
A.淀粉-碘化鉀溶液和溴水B.氫氧化鈉溶液與碘水
C.新制Cu(OH)2懸濁液與碘水D.碘化鉀溶液與碘水

分析 淀粉在酶作用下水解生成葡萄糖,用新制的氫氧化銅懸濁液或銀氨溶液可證明有無葡萄糖存在,說明淀粉已水解,根據(jù)淀粉遇碘變藍,說明仍有淀粉存在,則證明淀粉已部分水解,據(jù)此分析解答.

解答 解:淀粉在酶作用下水解生成葡萄糖,用新制的氫氧化銅懸濁液或銀氨溶液可證明有無葡萄糖存在,證明淀粉在酶作用下只是部分發(fā)生了水解,用碘水,如果水解液遇碘變藍,說明仍有淀粉存在,則證明淀粉已部分水解,故選C.

點評 本題考查了淀粉在酶作用下的水解,解答關(guān)鍵是檢驗淀粉已水解的產(chǎn)物葡萄糖,掌握醛基的檢驗是解答關(guān)鍵,題目較簡單.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

19.能正確表示下列反應(yīng)的離子方程式是(  )
A.乙酸乙酯與氫氧化鈉溶液反應(yīng):CH3COOC2H5+OH-→CH3COOH+C2H5O-
B.用銀氨溶液檢驗乙醛的醛基:CH3CHO+2Ag(NH32OH$\stackrel{水浴加熱}{→}$CH3COO-+NH4++3NH3+2Ag↓+H2O
C.向苯酚鈉溶液中通入少量的CO2:CO2+H2O+2C6H5O-→2C6H5OH+2CO32-
D.甘氨酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng):H2N-CH2COOH+OH-→H2N-CH2COO-+H2O

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.X、Y、Z、M、W 為五種短周期元素.X、Y、Z 是原子序數(shù)依次遞增的同周期元素,且最外層電子數(shù)之和為 15,X 與 Z 可形成 XZ2 分子;Y 與 M 形成的氣態(tài)化合物在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度為 0.76g/L;W 的質(zhì)子數(shù)是 X、Y、Z、M 四種元素質(zhì)子數(shù)之和的$\frac{1}{2}$.下列說法正確的是(  )
A.由 M 與其它元素形成的 1:1 型化合物一定是共價化合物
B.XZ2 分子中含有非極性共價鍵
C.原子半徑:W>Z>Y>X>M
D.工業(yè)上常用電解法制備 W 的單質(zhì)

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

17.將下列物質(zhì)分別注入水,振蕩后靜置,能分層且浮于水面的是( 。
①溴苯  ②乙酸乙酯  ③乙醇   ④甘油   ⑤油酸甘油酯  ⑥硝基苯.
A.全部B.①②⑤⑥C.②⑤D.①⑥

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.下列化合物中,在常溫下以液態(tài)形式存在的是( 。
A.甲醛B.甲醇C.丁烷D.丙烯

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

14.甲烷是一種重要的化工原料,以甲烷為主要原料合成D(一種重要的有機合成中間體)的路線如圖.請回答下列問題:

(1)反應(yīng)⑤的反應(yīng)類型為加聚反應(yīng);反應(yīng)③的條件為催化劑.
(2)D的結(jié)構(gòu)簡式為CH2=CHCH2OH.
(3)反應(yīng)②的化學(xué)方程式為CH3Cl+CH≡CNa→CH2=CCH3+NaCl.
(4)反應(yīng)④的化學(xué)方程式為CH2=CHCH3+Br2$\stackrel{△}{→}$CH2=CHCH2Br+HBr.
(5)請設(shè)計一個實驗,證明D中含有碳碳雙鍵官能團用試管量取一定量的D,向試管中加入少量溴的四氯化碳溶液,若褪色,就說明含有碳碳雙鍵.

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.用于汽車和火車車窗上的玻璃是( 。
A.普通硬質(zhì)玻璃B.鉛玻璃C.鋼化玻璃D.玻璃鋼

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題

18.“西氣東輸”是西部開發(fā)的重點工程,這里的氣是指天然氣,其主要成分是甲烷,工業(yè)上將碳與水在高溫下反應(yīng)制得水煤氣,水煤氣的主要成分是CO和H2,兩者的體積比約為1:1,已知1mol CO氣體完全燃燒生成CO2氣體放出283kJ熱量,1mol H2完全燃燒生成液態(tài)水放出286kJ熱量,1mol CH4氣體完全燃燒生成CO2氣體和液態(tài)水放出890kJ熱量.
(1)寫出H2完全燃燒生成液態(tài)水的熱化學(xué)方程式:2H2(g)+O2(g)=2H2O(l)△H=-572kJ•mol-1;若1mol CH4氣體完全燃燒生成CO2氣體和水蒸氣,放出的熱量<890kJ(填“>”“=”或“<”);
(2)忽略水煤氣中其他成分,相同狀況下若得到相等的熱量,所需水煤氣與甲烷的體積比約為3.1:1,燃燒生成的CO2的質(zhì)量比約為1.55:1.

查看答案和解析>>

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

6.下列離子方程式書寫正確的為(  )
A.將氨氣通入鹽酸中:NH3+HCl═NH${\;}_{4}^{+}$+Cl-
B.鐵與鹽酸反應(yīng):Fe+2H+=Fe3++H2
C.氯化鈣溶液與碳酸鈉溶液混合:Ca2++CO${\;}_{3}^{2-}$=CaCO3
D.氫氧化鋇溶液與稀硫酸混合:Ba2++SO${\;}_{4}^{2-}$=BaSO4

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案