【題目】為了改善食品的色、香、味，我們經(jīng)常在食物中加入某些食品添加劑。下列食品添加劑的使用不合理的是

A. 在烹飪食物時(shí)，加入適量食鹽

B. 在飲料制作中，常加入適量的天然色素

C. 在烹飪魚類食物時(shí)，加入適量食醋

D. 在火腿制作中，加入大量亞硝酸鈉作為防腐劑

【答案】D

【解析】

亞硝酸鈉能夠致癌，故不能做為食品添加劑。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】既有離子鍵又有共價(jià)鍵的化合物是（ ）
A.NH4NO3
B.NaCl
C.H2SO4
D.H2O

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】同種類型的物質(zhì)往往具有某些相同的性質(zhì)．下列性質(zhì)中不屬于酸的通性的是

A．與堿反應(yīng)生成鹽和水 B．使紫色石蕊試液變藍(lán)色

C．與活潑金屬反應(yīng)生成鹽和氫氣 D．與氧化鈉反應(yīng)生成鹽和水

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】工業(yè)上用鋁土礦（主要成分為氧化鋁，含少量氧化鐵）制取鋁的過程如圖所示：

請(qǐng)回答：

（1）試劑1為____________（填化學(xué)式），①～④轉(zhuǎn)化過程中____________消耗能量最多；

（2）沉淀B的化學(xué)式為__________，該物質(zhì)除了用于金屬冶煉以外，還可用作_____________；

（3）電解F，當(dāng)轉(zhuǎn)移6mol電子時(shí)，可制得鋁 _____________g；

（4）生產(chǎn)過程中，除物質(zhì)E可以循環(huán)使用外，還可以循環(huán)使用的物質(zhì)有__________（填化學(xué)式）；

（5）②中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為__________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】銅的硫化物可用于冶煉金屬銅。為測(cè)定某試樣中Cu2S、CuS的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)

行如下實(shí)驗(yàn)：

步驟1：在0.7500g試樣中加入100．00mL0.1200mol/L KMnO4的酸性溶液，加熱，硫元素全部轉(zhuǎn)化為SO42－，銅元素全部轉(zhuǎn)化為Cu2＋，濾去不溶性雜質(zhì)。

步驟2：收集步驟1所得濾液至250mL容量瓶中，定容。取25.00mL溶液，用0.1000mol/L FeSO4溶液滴定至終點(diǎn)，消耗16.00mL。

步驟3：在步驟2滴定所得溶液中滴加氨水至出現(xiàn)沉淀，然后加入適量NH4HF2溶液(使Fe、Mn元素不參與后續(xù)反應(yīng))，加入約1gKI固體(過量)，輕搖使之溶解并發(fā)生反應(yīng)：2Cu2＋＋4I－=2CuI↓＋I(xiàn)2。用0.05000mol/L Na2S2O3溶液滴定至終點(diǎn)(離子方程式為2S2O32-＋I(xiàn)22I－＋S4O62－)，消耗14.00mL。

(1)寫出Cu２S與KMnO4酸性溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式________________

(2)步驟3中加入氨水的目的為__________________；如果未加入氨水，則測(cè)得的Cu2+的物質(zhì)的量將__________（填“偏高”“偏低”或“不變”），混合固體中CuS的質(zhì)量分?jǐn)?shù)將__________（填“偏高”“偏低”或“不變”）

(3)當(dāng)加入氨水使得溶液pH=2.0時(shí)，則溶液中c（Fe3+）=____________，

(4)根據(jù)題中數(shù)據(jù)，計(jì)算混合固體中Cu2S的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w(Cu2S)=______CuS的質(zhì)量分?jǐn)?shù)w(CuS)=_______

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有A、B、C、D四種元素，已知：A位于第3周期ⅦA族；B是形成化合物種類最多的元素；C2－離子與氬原子具有相同的電子層結(jié)構(gòu)；D原子結(jié)構(gòu)示意圖為：。

試寫出：

（1）A元素的符號(hào)是_____，B元素在周期表中的位置______________________。

（2）B的最高價(jià)氧化物的電子式為___________________________；

C2－離子的電子式_____________________D的原子序數(shù)為_________。

（3）A、D分別對(duì)應(yīng)的最高價(jià)氧化物水化物之間反應(yīng)的離子方程式_________________。

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】對(duì)于某一化學(xué)反應(yīng)，下列各項(xiàng)反應(yīng)條件改變，能增大單位體積內(nèi)活化分子百分?jǐn)?shù)，降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，從而提高反應(yīng)速率的是

A. 增大反應(yīng)物濃度 B. 加壓 C. 升溫 D. 加催化劑

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】有機(jī)物X的結(jié)構(gòu)是 (其中I、II為未知部分的結(jié)構(gòu))。下列是X發(fā)生反應(yīng)的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖及E的信息。

E的組成或結(jié)構(gòu)信息

①分子中含18O及苯環(huán)結(jié)構(gòu)

②核磁共振氫譜有4個(gè)峰，峰面積之比是1:1:2:2

③與NaHCO3溶液反應(yīng)產(chǎn)生CO2

請(qǐng)回答：

（1）有機(jī)物E中含有的官能團(tuán)名稱是_______________，G的名稱是_______________，X與氫氧化鈉的反應(yīng)類型為_______________。

（2）B與G反應(yīng)可生成高分子化合物M，其化學(xué)方程式是_______________。

（3）X的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_______________。

（4）A中通入過量二氧化碳的化學(xué)方程式為_________________________________________。

（5）已知E的同系物H的相對(duì)分子質(zhì)量比E多14。H的同分異構(gòu)體中，能同時(shí)滿足下列條件的共有___________種（不考慮立體異構(gòu)）。

①能發(fā)生銀鏡反應(yīng)；②能發(fā)生水解反應(yīng)；③能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)。

其中核磁共振氫譜為5組峰，且峰面積比為1∶1∶2∶2∶2的為_________（寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】乙苯是一種用途廣泛的有機(jī)原料，可制備多種化工產(chǎn)品。

(一）制備苯乙烯（原理如反應(yīng)I所示）：

Ⅰ． △H=+124kJ·mol-1

（1）部分化學(xué)鍵的鍵能如下表所示：

化學(xué)鍵

C-H

C-C

C=C

H-H

鍵能/ KJ/mol

412

348

X

436

根據(jù)反應(yīng)I的能量變化，計(jì)算X=_________。

（2）工業(yè)上，在恒壓設(shè)備中進(jìn)行反應(yīng)I時(shí)，常在乙苯蒸氣中通入一定量的水蒸氣。請(qǐng)用化學(xué)平衡理論解釋通入水蒸氣的原因：_________。

（3）已知吉布斯自由能△G=△H-T△S ,當(dāng)△G < 0時(shí)反應(yīng)可自發(fā)進(jìn)行。由此判斷反應(yīng)I在_________（填“高溫”或“低溫”）更易自發(fā)進(jìn)行。

(二）制備α-氯乙基苯（原理如反應(yīng)Ⅱ所示）：

Ⅱ． △H2＞0

（4）T°C時(shí)，向10 L恒容密閉容器中充入2mol乙苯(g)和2 mol Cl2(g)發(fā)生反應(yīng)Ⅱ,乙苯（或Cl2)、 α-氯乙基苯（或HCl)的物質(zhì)的量濃度（c）隨時(shí)間（t）變化的曲線如圖所示：

①0—2 min內(nèi)，以HCl表示的該反應(yīng)速率v(HCI)=_________。

②6 min時(shí)，改變的外界條件為_________，該條件下的平衡常數(shù)K的數(shù)值=_________。

③10 min時(shí)，保持其他條件不變，再向容器中充入1 mol乙苯、1 mol Cl2、1 molα-氯乙基苯和1mol HCl,則此時(shí)該反應(yīng)v正_________v逆(填“＞”、“＜”或“=” );若12 min時(shí)反應(yīng)再次達(dá)到平衡，則在0-12 min內(nèi)，Cl2的轉(zhuǎn)化率α=_________。(計(jì)算結(jié)果保留三位有效數(shù)字）

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