A.鹵代羧酸 | B.酯 | C.氨基酸 | D.醇鈉 |
科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.淀粉 | B.葡萄糖 | C.高分子 | D.蛋白質(zhì) |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.M的分子式為C6H12O6 | B.N的結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOH |
C.④的反應類型屬于取代反應 | D.淀粉與纖維素互為同分異構(gòu)體 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:問答題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.蛋白質(zhì)及其水解產(chǎn)物都具有兩性 |
B.淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物 |
C.雞蛋清溶液中加入飽和Na2SO4溶液有沉淀生成是因為蛋白質(zhì)變性 |
D.在酸性條件下,CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OH |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.與葡萄糖互為同分異構(gòu)體 |
B.可以與銀氨溶液作用形成銀鏡 |
C.可以跟氯化鐵溶液作用顯色 |
D.可以使紫色石蕊試液變紅 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
A.油脂就是脂肪 |
B.油脂常溫下都是固態(tài) |
C.油脂是酯的一種 |
D.油脂在人體內(nèi)的消化過程與水解無關(guān) |
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