A、為了使食品較長時(shí)間保持色香味和口感,可加放適量的苯甲酸鈉 |
B、為了增加?jì)胗變耗谭壑械暮,可在奶粉中適當(dāng)添加尿素或三聚氰胺 |
C、在肉制品加工中加大量的亞硝酸鈉以保持肉類新鮮 |
D、在缺碘地區(qū),人們需要用添加碘單質(zhì)的食鹽來補(bǔ)充碘元素 |
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A、蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸 |
B、米飯?jiān)谧熘性骄捉涝教鸬脑蚴堑矸鬯馍商鹞段镔|(zhì) |
C、油脂、乙醇是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì) |
D、水果因含有酯類物質(zhì)而具有香味 |
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A、H2O |
B、CO2 |
C、O2 |
D、H2 |
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A、SO32-、HCO3- |
B、HSO3-、CO32- |
C、SO32-、CO32- |
D、HSO3-、HCO3- |
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