14．下列物質(zhì)中不能發(fā)生水解反應(yīng)的是（　　）
A．蛋白質(zhì)B．蔗糖C．葡萄糖D．淀粉

分析 A．蛋白質(zhì)是由氨基酸合成的；
B．蔗糖為二糖，能夠水解生成單糖；
C．葡萄糖為單糖，單糖不能水解；
D．淀粉和纖維素是多糖，水解生成葡萄糖．

解答 解：A．蛋白質(zhì)一定條件下水解生成氨基酸，故A錯(cuò)誤； 
B．蔗糖屬于二糖，在一定條件下能夠水解生成，故B錯(cuò)誤；
C．葡萄糖是單糖不能發(fā)生水解，故C正確；
D．淀粉是多糖在一定條件下水解最終生成為單糖，故D錯(cuò)誤；
故選C．

點(diǎn)評 本題考查常見有機(jī)物性質(zhì)及有機(jī)反應(yīng)類型判斷，題目難度不大，注意掌握常見有機(jī)物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，明確有機(jī)反應(yīng)類型及判斷方法．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：解答題

4．如圖1是某化學(xué)興趣小組進(jìn)行丁烷裂解的實(shí)驗(yàn)流程．（注：CuO能將烴氧化成CO2和H2O，G后面裝置與答題無關(guān)，鐵架臺等已省略．）按圖連好裝置后，需進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作有：①給D、G裝置加熱；②檢查整套裝置的氣密性；③排出裝置中的空氣等…

（1）這三步操作的先后順序依次是②③①
（2）B裝置所起的作用是通過觀察氣泡，調(diào)節(jié)K，控制氣體流速
（3）假定丁烷按C4H10→C2H6+C2H4和C4H10→CH4+C3H6的方式完全裂解，當(dāng)（E+F）裝置的總質(zhì)量比反應(yīng)前增加了0.7g，G裝置的質(zhì)量減少了1.76g，則丁烷的裂解產(chǎn)物中，甲烷與乙烷的物質(zhì)的量之比為1：1（假定流經(jīng)D、G裝置中的氣體能完全反應(yīng)）
（4）若對E裝置中的混合物再按圖2流程實(shí)驗(yàn)：
①分離操作Ⅰ和Ⅱ的名稱分別是：Ⅰ分液分液Ⅱ蒸餾
Na2SO3溶液的作用是（用離子方程式表示）SO2+Br2+2H2O=SO42-+2Br-+4H+
②已知B的碳原子數(shù)大于A的碳原子數(shù)，請寫出B的結(jié)構(gòu)簡式CH2BrCHBrCH3．

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列說法正確的是（　�。�
A．依據(jù)丁達(dá)爾現(xiàn)象可將分散系分為溶液、膠體與濁液
B．用飽和食鹽水替代水跟電石反應(yīng)，可以減緩乙炔的產(chǎn)生速率
C．制備乙酸乙酯時(shí)可用熱的NaOH溶液收集產(chǎn)物以除去其中的乙酸
D．實(shí)驗(yàn)室從海帶提取單質(zhì)碘的方法是：取樣→灼燒→溶解→過濾→萃取

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2．化學(xué)與日常生活密切相關(guān)．下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是（　　）
A．使用LED照明燈屬于“低碳生活”方式
B．在家用電熱水器不銹鋼內(nèi)膽鑲嵌鎂棒，以防止內(nèi)膽被腐蝕
C．研制高性能的耐磨輪胎，可減少細(xì)顆粒物（PM2.5）的產(chǎn)生
D．施用適量石灰乳可降低鹽堿地（含較多NaCl、Na2CO3）的堿性

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9．關(guān)于鹵素（用X表示）的下列敘述中正確的是（　�。�
A．鹵素單質(zhì)與水反應(yīng)的通式為X2+H2O?HX+HXO
B．HX都極易溶于水，它們的熱穩(wěn)定性隨核電荷數(shù)增大而增強(qiáng)
C．鹵素單質(zhì)的顏色隨相對分子質(zhì)量增大的順序而加深
D．X-的還原性隨鹵素的核電荷數(shù)增大而增強(qiáng)，核電荷數(shù)小的鹵素單質(zhì)可將核電荷數(shù)大的鹵素從它的鹽溶液里置換出來

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19．將質(zhì)量分?jǐn)?shù)為a%，物質(zhì)的量濃度為c1 mol•L-1的稀H2SO4蒸發(fā)掉一定量的水，使之質(zhì)量分?jǐn)?shù)變?yōu)?a%，此時(shí)該H2SO4的物質(zhì)的量濃度為c2 mol•L-1，則c1和c2的數(shù)值關(guān)系是（　�。�
A．c2=2c1B．c2＞2c1C．c2＜2c1D．無法確定

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6．用98%的濃硫酸（密度為1.84g•cm-3）配制1mol•L-1的稀硫酸100mL．配制過程中可能用到下列儀器：①100mL量筒�、�10mL量筒�、�50mL燒杯�、芡斜P天平�、�100mL容量瓶�、弈z頭滴管�、卟ＡО簦词褂孟群箜樞蚺帕姓_的是（　�。�
A．④③⑦⑤⑥B．②⑤⑦④⑥C．④③⑤⑥⑦D．②⑥③⑦⑤⑥

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3．下列反應(yīng)屬于加成反應(yīng)的是（　�。�
A．2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑
B．
C．CH2=CH2+H2O$\stackrel{催化劑}{→}$CH3CH2OH
D．CH3COOH+CH3CH2OH$?_{△}^{濃硫酸}$CH3COOCH2CH3+H2O

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4．下列說法正確的是（　�。�
A．氣體的摩爾體積就是22.4L/mol
B．標(biāo)況下，1mol任何氣體的體積都是22.4L
C．體積為22.4L 的氣體都是在標(biāo)況下
D．標(biāo)況下1mol水的體積是22.4L

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