【題目】（4分）豆腐是生活中常見的食品，主要成分如圖所示。

（1）圖中所列成分，從營養(yǎng)角度看，共分為_______類。

（2）除豆腐外，很多食物也能提供豐富的蛋白質(zhì)。下列能提供豐富蛋白質(zhì)的食品是 （填字母序號）。

（3）豆腐可以補充人體每天所需的鈣元素，缺鈣會導致的疾病是 （填字母序號）。

A．貧血 B．齲齒 C．骨質(zhì)疏松

（4）家庭制作豆腐主要有以下的過程：① 打豆?jié){；② 將豆?jié){與豆渣分離；③ 點鹵；④ 將豆腐花與水分離；⑤ 壓制成塊。②和④中的兩次分離采取的操作是 。

【答案】（1）六

（2）B

（3）C

（4）過濾

【解析】

試題分析：鐵和鈣屬于無機鹽，所以營養(yǎng)元素包括六種；魚能夠提供大量的蛋白質(zhì)；豆腐可以補充人體每天所需的鈣元素，缺鈣會導致的疾病是骨質(zhì)疏松；② 將豆?jié){與豆渣分離和將豆腐花與水分離都是利用過濾的方法。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】(4分）生活中有許多銅制品，如：銅暖手爐、銅雕塑、銅芯線、銅工藝品等等。

（1）其中作銅芯線是利用了銅的 (物理性質(zhì)） 。

（2）東漢晚期的青銅奔馬(馬踏飛燕）是我國的旅游標志，但由于時間過長已經(jīng)滿身“綠銹”。和鐵生銹類似，銅在空氣中被腐蝕生成了綠色的堿式碳酸銅，根據(jù)它的組成判斷，可能是銅和空氣中的 、 、 (填化學式）共同發(fā)生了化學反應(yīng)。

（3）孔雀石是一種主要含有綠色堿式碳酸銅的礦石。人們發(fā)現(xiàn)：森林火災(zāi)后，孔雀石表明往往有紅色物質(zhì)出現(xiàn)。提示：Cu2(OH）2CO3===2CuO+H2O+CO2↑試寫出產(chǎn)生紅色物質(zhì)的其中一個化學方程式 。

（4）堿式碳酸銅又可以表示為,取少量堿式碳酸銅溶于適量稀鹽酸中，得到藍色的溶液，其溶質(zhì)為 (填化學式）。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（4分）根據(jù)下圖回答問題。

（1）實驗室用裝置A制取氧氣時，所需藥品是 。

（2）實驗室用裝置B制取氧氣時，反應(yīng)的化學方程式為 ，收集該氣體應(yīng)選用 。

（3）已知甲烷氣體難溶于水，密度小于空氣，若要收集干燥的甲烷氣體，應(yīng)選用的裝置是 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列變化過程中只發(fā)生物理變化的是

A．用氯氣給飲用水消毒

B．氣球充氣過多爆炸

C．用大米、高粱、小麥等糧食為原料釀酒

D．銅制品在潮濕空氣中變成銅綠

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】（3分）金屬在生產(chǎn)、生活中應(yīng)用廣泛。

（1）在汽車電路中，經(jīng)常用銅作導線，這是利用了銅的延展性和 。

（2）鋁抗腐蝕性能好，是因為鋁與氧氣反應(yīng)，在其表面生成一層致密的氧化鋁薄膜，氧化鋁的化學式為 。

（3）黃銅是銅鋅合金，將純銅片和黃銅片相互刻畫（如圖所示），純銅片上留下明顯的劃痕，說明 。

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】將燃著的鎂帶伸入盛滿二氧化碳的集氣瓶中，鎂帶繼續(xù)劇烈燃燒，生成氧化鎂和碳。下列敘述錯誤的是

A．該反應(yīng)屬于置換反應(yīng)

B．燃燒并不一定需要氧氣

C．不能用二氧化碳來熄滅鎂帶燃燒的火焰

D．該反應(yīng)中二氧化碳是還原劑

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】一種工業(yè)廢水中含有大量的硫酸亞鐵、少量硫酸銅和污泥（污泥不溶于水，且不參與化學反應(yīng)）。某同學設(shè)計了一個既經(jīng)濟又合理的實驗方案，制備硫酸亞鐵晶體（FeSO4·7H2O）并回收銅。方案流程如下：

【查閱資料】FeSO4·7H2O受熱易分解。

回答下列問題：

（1）加入過量試劑a的目的是 。

（2）操作③中產(chǎn)生氣體的化學方程式是 。

（3）下列說法正確的是 。

A．溶液1中的溶質(zhì)質(zhì)量一定大于溶液2中的溶質(zhì)質(zhì)量

B．溶液3中的質(zhì)量分數(shù)大于或等于溶液2

C．操作④中可以用蒸發(fā)溶劑結(jié)晶的方法

D．操作③中所加物質(zhì)一定要適量

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】按下圖所示裝置進行實驗(圖中鐵架臺等儀器均已略去)。先在試管Ⅱ中加入試劑乙，然后在試管Ⅰ中加入試劑甲，立即塞緊橡皮塞，一段時間后，觀察到試管Ⅱ中有白色沉淀生成。符合以上實驗現(xiàn)象的一組試劑是

A．甲：NaHCO3、稀HCl 乙：NaOH溶液

B．甲：Al、稀H2SO4 乙：Ba(NO3)2溶液

C．甲：MgO、稀鹽酸 乙：AgNO3溶液

D．甲：Cu、稀H2SO4 乙：BaCl2溶液

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列混合物可用過濾法分離的是

A．水、植物油 B．鐵粉、銅粉

C．食鹽水、泥沙 D．氯化鈉、硝酸鉀

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同步練習冊答案