【題目】粽子是端午節(jié)的傳統(tǒng)美食，除了糯米外，還有瘦肉、咸蛋黃等，味道香糯可口，食之唇齒留香。

（1）煮粽子時，小海老遠就聞到香味，從微觀角度分析，其原因是_____；粽子煮熟后，姥姥關(guān)閉了煤氣閥門熄滅火焰，體現(xiàn)的滅火原理是_____。

（2）小海的午餐是咸蛋黃粽子，從營養(yǎng)均衡的角度看，他還應(yīng)該增加的食物是_____（填字母）

A饅頭 B雞腿 C青菜

（3）糯米還可釀成米酒，除了含有粗蛋白質(zhì)和糖分以外，還含有少量的酒精，請寫出酒精燃燒的化學(xué)方程式_____

【答案】分子在不斷運動 隔離可燃物 C C2H5OH+3O22CO2+3H2O

【解析】

（1）在遠處就能聞到粽子的香味，是因為粽子中具有香味的物質(zhì)的分子在不斷地運動，不斷向四周擴散，使人聞到了粽子的香味，故填分子在不斷運動；

關(guān)閉了煤氣閥門熄滅火焰是因為閉了煤氣閥門隔離了可燃物煤氣與氧氣的接觸，實現(xiàn)了滅火，故填隔離可燃物。

（2）糯米中富含糖類，瘦肉中富含油脂和蛋白質(zhì)，咸蛋黃中富含無機鹽和蛋白質(zhì)，為均衡營養(yǎng)，還需補充富含維生素的食物，故填C。

（3）酒精與氧氣在點燃的條件下反應(yīng)生成二氧化碳和水，故反應(yīng)的化學(xué)方程式寫為：C2H5OH+3O22CO2+3H2O。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】將硝酸鉀不飽和溶液Wg，恒溫蒸發(fā)至有一定量的晶體析出。下圖能正確表示該過程中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)(A%)與蒸發(fā)時間(t)的關(guān)系是（　　）

A.

B.

C.

D.

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】KNO3與NH4Cl的溶解度曲線如圖．下列說法錯誤的是

A. 常溫下，NH4Cl易溶于水

B. t2°C時,兩種溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)一定相等

C. t3°C時，KNO3的溶解度大于NH4Cl的溶解度

D. 兩種飽和溶液從t2°C降到t1°C時，均有晶體析出

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】（4分）硝酸鉀與氯化鉀的溶解度曲線如圖所示，回答下列問題：

（1）t2℃時，兩物質(zhì)的等質(zhì)量飽和溶液降溫至t1℃，析出固體質(zhì)量較大的是 的溶液。

（2）t2℃時，將50g水加入盛有25g氯化鉀的燒杯中，充分溶解后，得到氯化鉀溶液的質(zhì)量是 g。保持溫度不變，往該燒杯中再加入5g水，充分攪拌后，氯化鉀溶液的溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù) （填“變大”、“不變”或“變小”）。

（3）當硝酸鉀中混有少量氯化鉀時，可用 方法提純硝酸鉀。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】善于歸納知識，利于培養(yǎng)素質(zhì)．下面是小沁同學(xué)對部分化學(xué)知識的歸納，其中完全正確的一組是（　�。�

A．化學(xué)反應(yīng)類型

B．化學(xué)實驗數(shù)據(jù)記錄

①化合反應(yīng)：C+O2CO2

②分解反應(yīng)：H2CO3==H2O+CO2↑

③置換反應(yīng)：CO+CuOCu+CO2

④復(fù)分解反應(yīng)：Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+H2O

①用10mL量筒量取7.25mL水

②用pH試紙測得蘋果汁的pH約為3.2

③用托盤天平稱取10.6g鐵粉

④用酒精溫度計測定溶液的溫度為25℃

C．化學(xué)中常見的“三”

D．化學(xué)與生活聯(lián)系

①煤、石油、天然氣--不可再生的化石燃料

②分子、原子、離子--構(gòu)成物質(zhì)的三種微粒

③塑料、合成纖維、合金--三大合成材料

④生石灰、濃硫酸、氫氧化鈉固體--常見三大干燥劑

①除去餐具油污--用洗潔精乳化

②防止車鏈生銹--用濕潤滑油滴涂

③鑒別羊毛和滌綸--點燃聞氣味

④人體缺乏維生素A--引起夜盲癥

A. AB. BC. CD. D

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】倡導(dǎo)“節(jié)能減排”和“低碳經(jīng)濟”的理念，防止全球氣候變暖，應(yīng)對全球氣候變化異常。

（1）其中“減排”是指減少______的排放（填化學(xué)式）；

（2）科學(xué)家致力于研究將CO2與H2在催化劑和加熱的條件下反應(yīng)生成H2O和CH4，把過多的CO2轉(zhuǎn)化為有益于人類的物質(zhì)，請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式______；

（3）“低碳經(jīng)濟”是以低能耗、低污染、低排放為基礎(chǔ)的經(jīng)濟模式，下列做法符合“低碳經(jīng)濟”理念的是______（填序號）

①大力發(fā)展火力發(fā)電②大力發(fā)展新能源汽車③優(yōu)化建筑設(shè)計，推廣節(jié)能建筑

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】根據(jù)下列實驗回答問題。

（1）實驗A中，用玻璃棒攪拌的作用是______。

（2）實驗B中，能證明發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的實驗現(xiàn)象是______。

（3）實驗C中，水電解的化學(xué)方程式為______。

（4）以上實驗中，水起到安全防護作用的是______（填序號）。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】某課外活動小組同學(xué)用圖中裝置(固定裝置未畫出)測定含有雜質(zhì)的鎂帶中鎂單質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)(雜質(zhì)與酸接觸不產(chǎn)生氣體)。實驗過程如下：

①取一段鎂帶樣品，準確稱得其質(zhì)量為0.030 g；

②往量氣管內(nèi)裝水至低于刻度“0”的位置，如圖所示，(未裝藥品)裝配好儀器；

③_________________________；

④在試管中加入足量的稀硫酸，稍傾斜試管，將用水濕潤的鎂帶小心貼在試管壁上，塞緊橡皮塞；

⑤調(diào)整量氣管液面，使兩邊的液面保持同一水平，記錄量氣管中液面位置；

⑥把試管底部略為抬高，使鎂帶與稀硫酸接觸完全反應(yīng)；

⑦待冷卻至室溫后，再次記錄量氣管中液面位置；

⑧算出量氣管中增加的氣體體積為23.96 mL；

已知：同溫同壓下，不同氣體混合后體積等于混合前各氣體體積之和。

請回答下列問題：

(1)寫出鎂與稀硫酸反應(yīng)的化學(xué)方程式：____________________。

(2)能否用托盤天平稱量0.030 g鎂帶樣品________(填“能”或“不能”)。

(3)操作③是_________________________。

(4)實驗過程⑦中再次記錄量氣管的液面位置時，試管中留有氫氣，是否會影響實驗最終結(jié)果________(填“是”或“否”)，理由是_______________________。

(5)若實際測得氫氣的體積與理論值相比偏大，則可能的原因是________________________。

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

【題目】現(xiàn)有一瓶敞口放置在空氣中的NaOH固體，欲知其組成成分，取樣品9.3克向其中逐漸加入一定質(zhì)量分數(shù)的稀鹽酸，產(chǎn)生氣體的質(zhì)量與加入稀鹽酸質(zhì)量關(guān)系如圖所示，試回答：

(1)產(chǎn)生二氧化碳氣體的質(zhì)量為_______克。

(2)所用稀鹽酸溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為___________。

(3)求樣品中氫氧化鈉的質(zhì)量分數(shù)為___________。(精確到0.1%)

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案