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【題目】向CuSO4和H2SO4的混合溶液中，逐滴加入NaOH溶液．滴加NaOH溶液的質量與生成沉淀的質量關系如圖，結合如圖回答問題：

(1)寫出有沉淀生成的反應的化學方程式：__

(2)寫出加入NaOH溶液質量為30g時溶液中溶質的化學式：__

(3)根據(jù)圖象你還能得到哪些信息？____(答一點即可)

【答案】CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4 H2SO4、Na2SO4和CuSO4 ①加入60g氫氧化鈉溶液時，恰好完全反應．②共生成沉淀的質量是9.8g

【解析】

(1)硫酸銅和氫氧化鈉混合發(fā)生復分解反應生成氫氧化銅沉淀和硫酸鈉，方程式為：CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4；故填：CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2↓+Na2SO4；

(2)氫氧化鈉與硫酸反應生成硫酸鈉和水，加入NaOH溶液質量為30g時，硫酸有剩余，所以此時的溶質為硫酸、硫酸鈉和硫酸銅；故填：H2SO4、Na2SO4和CuSO4；

(3)首先分析圖象橫坐標，當加入40g氫氧化鈉溶液時，混合溶液中的硫酸恰好反應完，沒有沉淀生成．當加入60g氫氧化鈉溶液時，混合溶液恰好完全反應，生成沉淀9.8g；分析40到60g氫氧化鈉溶液可得出結論混合溶液中硫酸銅共和20g氫氧化鈉反應生成了9.8g沉淀等．

故答案為：①加入60g氫氧化鈉溶液時，恰好完全反應或②共生成沉淀的質量是9.8g．

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】酵母與發(fā)酵粉

生活中制作糕點、饅頭時一般都要添加酵母或發(fā)酵粉進行發(fā)酵。

酵母中含有一定量的麥芽糖酶及蔗糖酶。面團發(fā)酵初期，面團中的氧氣和其他養(yǎng)分供應充足，酵母的生命活動非常旺盛，進行著有氧呼吸，淀粉水解成麥芽糖。接著面粉中原有的微量蔗糖及新產生的麥芽糖水解生成葡萄糖與果糖，最后被酵母氧化成二氧化碳和水，并釋放出一定的能量。面團中的氧氣有限，酵母的有氧呼吸逐漸轉為無氧呼吸，生成的二氧化碳在面筋的網絡中出不去，加熱蒸烤時，二氧化碳受熱膨脹，將糕點撐大了許多。

用酵母做成的面食松軟可口，有特殊風味，易于消化。酵母本身含有豐富的蛋白質及維生素B，可以增加營養(yǎng)價值，因此面制品大都用酵母發(fā)酵。

但用酵母發(fā)酵對于含糖與油較多的面團往往達不到預期的效果，其原因是糖和油對酵母菌有抑制作用，另外用酵母發(fā)酵耗費的時間長，而且發(fā)酵時間與酵母的種類、多少和溫度相關。因此，也有用發(fā)酵粉來代替酵母制作糕點的。

發(fā)酵粉一般是碳酸氫鈉與磷酸二氫鈉或有機酸的混合物，也有用碳酸氫銨的。發(fā)酵粉調和在面團中，受熱時就產生出二氧化碳氣體，使面制品成為疏松、多孔的海綿狀。發(fā)酵粉使用時不受發(fā)酵時間限制，隨時可用，對多油多糖的面團也照樣起發(fā)泡疏松的作用。缺點是它的堿性會破壞面團中的維生素，降低營養(yǎng)價值，若混合不均勻反而會導致面制品中有的地方堿太多發(fā)黃而不能吃。

由此可見，酵母與發(fā)酵粉二者各有千秋。

請根據(jù)短文內容回答下列問題。

（1）用酵母和發(fā)酵粉制作的面食都松軟多孔，是因為________。

（2）在5～10h內，酵母發(fā)酵的最佳溫度是____________。

（3）下列有關酵母和發(fā)酵粉的說法中，正確的是________（填字母）。

A 酵母發(fā)酵面團的過程包含緩慢氧化

B 消化功能較弱的人宜食用用酵母做成的面食

C 發(fā)酵粉的發(fā)酵效果與面團含糖、含油多少無關

D 酵母可以直接使面團中的淀粉轉化為二氧化碳和水

E 用酵母制成的面食比用發(fā)酵粉制成的面食營養(yǎng)價值高

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖為甲、乙兩種固體物質在水中的溶解度曲線，下列說法錯誤的是（　　）

A. 在 t1℃時，50g 水可以溶解 25g 甲物質

B. 在 t1℃時，等質量甲、乙溶液中溶質質量相等

C. 在 t2℃時，N 點表示甲物質的不飽和溶液

D. 甲中混有少量的乙可以采用降溫結晶法提純甲

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】2018年5月6日晚，泉城濟南籌備了近一年的“明湖燈光秀”首次公演，奇光異彩、如夢如幻的場景讓濟南備受關注。“明湖秀”作為泉城夜宴的精華，以大明湖為載體，講述了泉城濟南從歷史走向未來的動人篇章。某化學興趣小組的同學也為研究濟南大明湖的水質狀況，進行了系列探究實驗。

（1）小明同學從大明湖中取水樣過濾，用滴管取3滴過濾后的濾液滴在潔凈的玻璃片上，置于酒精燈上小心加熱，水分消失后，觀察到玻璃片上有少許固體殘留物，其原因是______，說明大明湖湖水屬于_________（選填“混合物”或“純凈物”）。

（2）小剛同學通過電解水實驗探究水的組成。電解水時，與直流電源的負極相連的電極附近得到氣體是______，通過實驗可以得出水是由______組成的。請寫出電解水的化學方程式_______。

（3）2018年3月22日是第二十六屆“世界水日”，聯(lián)合國確定2018年“世界水日”宣傳主題是“Nature for water（借自然之力，護綠水青山）。保護環(huán)境，人人有責。下列做法中，你認為與保護環(huán)境不相符的是_______(填編號）。

①生活污水直接排入大明湖 ②工業(yè)廢水處理達標后排放

③向湖水中隨意丟棄廢電池 ④提倡使用無磷洗衣粉

（4）同學們又探究了溫度對物質溶解性的影響（溶解度曲線如圖所示），試回答下列問題：

①時，M物質飽和溶液的溶質質量分數(shù)_____N物質飽和溶液的溶質質量分數(shù)（填“大于”“小于”“等于”之一）。

②時，將40g物質N投入到100g水中，得到物質N的_____（填“飽和”或“不飽和”）溶液；此時溶液的溶質質量分數(shù)是_________（結果精確到0.1%）。

③將時等質量M、N兩物質的飽和溶液分別降溫至，對此時所得溶液的敘述中，正確的是_________________（填序號）。

A 溶質質量：M＜N B 溶劑質量：M＞N

C 溶質質量分數(shù)：M＞N D 溶液質量：M=N

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科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】日常生活中的不少用品與水銀有關，溫計就是其中之一。小明偶患感冒，量體溫時不小心將體溫計滑落摔碎，地面上散落許多水銀珠。小明想：水銀有毒嗎？怎樣清理？經網絡搜尋，小明獲取以下有關水銀的資料：水銀學名為汞（Hg），常溫下是銀白色液體，密度大，受熱易蒸發(fā)且吸附性特別好，不溶于水，及汞的大多數(shù)化合物有毒。在化合物中常表現(xiàn)為＋2價，能與硫反應生成不易溶于水的無毒物質——硫化汞（HgS）。