【題目】青少年正處在生長發(fā)育期，應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，膳食合理．

（1）有些青少年不愛吃蔬菜、水果，影響生長發(fā)育，這主要是由于________攝入不足而引起的．（填序號(hào)）

①維生素 ②油脂 ③蛋白質(zhì)

（2）“××糕點(diǎn)”主要營養(yǎng)成分如下表所示．

××糕點(diǎn)營養(yǎng)素

每100g中含量

蛋白質(zhì)

4.8g

油脂

20g

糖類

40g

β—胡蘿卜素

1.8mg

碳酸鈣

400mg

請(qǐng)根據(jù)該表回答．

①所含營養(yǎng)素中屬于無機(jī)鹽的是________；沒有列出的一類營養(yǎng)素是________．

②正常情況下，人每天攝入的油脂不超過60g，每日食用該糕點(diǎn)最多不應(yīng)超過________g．

③糖類是人體所需________的主要來源．

【答案】（1）①

（2）①碳酸鈣 水 ②300 ③能量

【解析】蔬菜、水果中富含維生素，不愛吃就會(huì)影響維生素的攝入；碳酸鈣屬于無機(jī)鹽，表中列出的營養(yǎng)素中不含水；每日食用該糕點(diǎn)的最多量為：g；糖類是主要的供能物質(zhì)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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【題目】下列物質(zhì)中，不屬于大氣主要污染物的是

A、CO2 B、NO2 C、SO2 D、NO

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【題目】下圖是丙三醇的分子結(jié)構(gòu)示意圖，丙三醇是無色、味甜、黏稠液體，俗稱甘油�？捎糜跐櫥瑒�、制藥工業(yè)等。下列有關(guān)敘述中正確的是

A、丙三醇是由碳、氫、氧三種元素組成的有機(jī)高分子化合物

B、丙三醇分子中碳元素和氧元素的質(zhì)量比為3：4

C、丙三醇中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大

D、丙三醇分子中質(zhì)子數(shù)一定等于中子數(shù)

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【題目】取用二氧化錳的儀器是

A．燃燒匙 B．滴管 C．藥匙 D．鑷子

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【題目】下表是100g某品牌板栗的部分營養(yǎng)成分．

總熱量

蛋白質(zhì)

糖類

油脂

鈉元素

維生素C

1016kJ

5.1g

11.3g

？

4.6mg

3.3mg

（1）上表中沒有涉及的營養(yǎng)素是________；

（2）假設(shè)該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在，則100g該板栗中，氯化鈉的質(zhì)量為________mg（計(jì)算結(jié)果精確到0.1，下同）；

（3）假設(shè)食物的熱量是由蛋白質(zhì)、糖類、油脂提供的，每克蛋白質(zhì)、糖類、油脂完全氧化放熱分別約為：

蛋白質(zhì)18kJ 糖類16kJ 油脂39kJ

根據(jù)此數(shù)據(jù)計(jì)算，理論上100g該板栗中油脂的質(zhì)量為________g．

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【題目】家庭裝修材料中的有害物質(zhì)會(huì)影響人體的健康．如某些花崗巖石材中就含有放射性元素氡．若一種氡原子的質(zhì)子數(shù)為86，中子數(shù)為136，這種氡原子核外電子數(shù)為

A．50 B．86 C．136 D．222

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【題目】在高速發(fā)展的信息時(shí)代，我們要學(xué)會(huì)獲取和辨別信息．

（1）寫出下圖商品標(biāo)簽中所示食品含有的兩種營養(yǎng)素________________、________________．

（2）下圖中物品使用的主要材料是________．

（3）下列從網(wǎng)絡(luò)搜取的信息正確的是________．

①為了提高糧食產(chǎn)量，應(yīng)大量使用農(nóng)藥、化肥

②塑料薄膜可用于大棚蔬菜，同時(shí)也會(huì)造成“白色污染”

③對(duì)人體有益的鈣、鐵、鋅等元素應(yīng)適量攝入由此你對(duì)化學(xué)物質(zhì)的看法是（寫出一條）________________________________________．

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【題目】(7分)某化學(xué)實(shí)驗(yàn)小組在做鹽跟鹽反應(yīng)的分組實(shí)驗(yàn)時(shí)，第一組同學(xué)進(jìn)行BaCl2與Na2CO3溶液的反應(yīng)，第二組同學(xué)進(jìn)行BaCl2與Na2SO4溶液的反應(yīng)。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，兩組同學(xué)將試管內(nèi)全部的物質(zhì)集中倒進(jìn)一個(gè)廢液缸中。將廢液缸中的物質(zhì)進(jìn)行過濾，得到濾液和沉淀。化學(xué)興趣小組同學(xué)要探究得到的濾液中溶質(zhì)的成分。

【提出問題】濾液里含有什么溶質(zhì)？

【提出猜想】猜想①： ；

猜想②：NaCl、Na2SO4 ；

猜想③：NaCl、Na2CO3 ；

猜想④：NaCl、Na2CO3、Na2SO4 ；

猜想⑤：NaCl

【實(shí)驗(yàn)探究】

（1）觀察到現(xiàn)象a：只有氣泡產(chǎn)生，則小組同學(xué)認(rèn)為猜想③成立，他們的結(jié)論是否正確？

請(qǐng)說明理由 ；

（2）向?yàn)V液中加入過量BaCl2溶液，若產(chǎn)生的現(xiàn)象b為：生成白色沉淀，然后加入足量的稀硝酸沉淀完全溶解，有氣泡產(chǎn)生，則猜想____ 成立，上述實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生的反應(yīng)的化學(xué)方程式為 ；若猜想④成立，則上述實(shí)驗(yàn)過程加入足量稀硝酸后觀察到的現(xiàn)象為 。

（3）經(jīng)過討論，小組同學(xué)一致認(rèn)為猜想③成立。要把廢液變?yōu)橹行圆拍芘欧牛瑧?yīng)如何處理廢液 。

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【題目】醫(yī)生常用冷凍法治療咽喉炎，其冷凍劑是（ ）

A．干冰 B．液態(tài)空氣 C．液氧 D．液氮

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