Question

 “五•一”放假小明到鄉(xiāng)村瀏覽大自然的風(fēng)光．

（1）出發(fā)前媽媽為小明準(zhǔn)備的食品有：饅頭、雞蛋、咸菜、蘋果、礦泉水．食品中的主要成分缺少營(yíng)養(yǎng)素中的　　類．

（2）媽媽還為小明準(zhǔn)備了一件皮膚衣，面料是100%錦綸，屬于　　材料．

（3）小明來到田間，為農(nóng)民伯伯區(qū)別開失去標(biāo)簽的氮肥（氯化銨）和鉀肥（氯化鉀）．他從附近的建房工地取來　　，分別與少量的化肥混合后研磨，將氮肥與鉀肥區(qū)分開．

Answer 1

考點(diǎn)：

生命活動(dòng)與六大營(yíng)養(yǎng)素；銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)；有機(jī)高分子材料的分類及鑒別．
專題：	化學(xué)與生活．
分析：	（1）根據(jù)人體內(nèi)的六大營(yíng)養(yǎng)素的種類和食物中所含營(yíng)養(yǎng)素的種類判斷． （2）根據(jù)有機(jī)合成材料的分類來分析； （3）根據(jù)銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)方法來分析．
解答：	解：（1）人體內(nèi)的六大營(yíng)養(yǎng)素包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水、無機(jī)鹽，饅頭中富含糖類、雞蛋中富含蛋白質(zhì)、咸菜中富含無機(jī)鹽、蘋果中富含維生素、礦泉水中富含水和無機(jī)鹽，缺少油脂；故填：油脂； （2）錦綸屬于合成纖維，屬于有機(jī)合成材料；故填：有機(jī)合成材料； （3）氯化銨屬于銨態(tài)氮肥，與熟石灰混合研磨時(shí)會(huì)產(chǎn)生有刺激性氣味的氣體，而氯化鉀與熟石灰不反應(yīng)．故填：熟石灰．
點(diǎn)評(píng)：	本題考查了人體必需的六大營(yíng)養(yǎng)素、有機(jī)合成材料以及銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)，難度不大．