16．（03年上海）下圖縱軸為酶反應(yīng)速度，橫軸為底物濃度，其中能正確表示酶量增加1倍時(shí)，底物濃度和反應(yīng)速度關(guān)系的是（�。�

   A．甲和乙       B．乙和丙        C.丙和丁       D．甲和甲

15．下列各圖中，橫軸均表示酶的反應(yīng)條件，縱軸為酶的反應(yīng)速度。能正確反映溫度和pH值與酶反應(yīng)速度關(guān)系的是(    )

14．下列有關(guān)酶的敘述不正確的是(    )

   A．活細(xì)胞產(chǎn)生的                     B．絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)

   C．能催化生物體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)       D．能調(diào)節(jié)生物體內(nèi)各種生命活動(dòng)

13．一份唾液淀粉酶，能將一百萬(wàn)份淀粉水解成麥芽糖，而不能將一份麥芽糖水解成葡萄糖。這說(shuō)明了酶的 (    )

  A.高效性、特殊性  B.高效性、專(zhuān)一性 C.專(zhuān)一性、多樣性 D．專(zhuān)一性、特殊性

12．下列說(shuō)法正確的是 (    )

  A．酶都是蛋白質(zhì)    B．蛋白質(zhì)都是酶   C．少數(shù)酶是RNA    D．多數(shù)酶是RNA

11．進(jìn)行植物細(xì)胞雜交時(shí)，要先除去細(xì)胞壁而又不損傷細(xì)胞，下列可選擇的試劑是　

  A．纖維素酶　   B．淀粉酶　    C．30％蔗糖溶液　   D．稀鹽酸

10．已知唾液淀粉酶進(jìn)入胃后，將（  ）

A．繼續(xù)催化淀粉水解                                 B．停止催化淀粉水解

C．自身被酶催化水解                                 D．受胃液保護(hù)不分解