1．食品腐敗變質(zhì)的罪魁禍?zhǔn)资?/p>

    A．過(guò)高溫度         B．水分、空氣       C．微生物           D．有機(jī)物

  2．下列哪種食品保存方法逐漸被人類(lèi)棄用

    A．冷凍             B．添加防腐劑       C．罐藏             D．真空包裝

  3．能正確反映醇母菌發(fā)酵產(chǎn)酒量隨環(huán)境條件不同而變化的曲線(xiàn)是

4．是四種植物形態(tài)示意圖．與此有關(guān)的說(shuō)法中，錯(cuò)誤是

    A．甲是“泰山迎客松”，能生活在巖石縫隙中，原因是根系發(fā)達(dá)、葉細(xì)長(zhǎng)如針

    B．乙是葫蘆蘚，因其對(duì)SO₂等十分敏感，所以可作為監(jiān)測(cè)空氣污染程度的指示植物

    C．丙是腎蕨，形態(tài)優(yōu)美，可從觀賞，喜陰濕環(huán)境，靠孢子繁殖

    D．丁是衣藻，生活在海水中，細(xì)胞中含帶狀葉綠體

5．下列各項(xiàng)說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是

    A．我國(guó)科學(xué)家袁隆平的雜交水稻是通過(guò)遺傳育種培育而成的

    B．我國(guó)科學(xué)家已運(yùn)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育出新品種番茄

    C．英國(guó)科學(xué)家培育的“多莉”羊是克隆動(dòng)物

    D．美國(guó)科學(xué)家培育的“巨型小鼠”是細(xì)胞克隆的成果

6．人的分類(lèi)等級(jí)情況是

A．動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、哺乳綱、人目、人科、人種

    B．人種、人屬、靈長(zhǎng)目、哺乳綱、脊索動(dòng)物門(mén)、動(dòng)物界

    C．人種、人屬、人科、靈長(zhǎng)目、哺乳繃、脊索動(dòng)物門(mén)、動(dòng)物界

    D．人種、人屬、人科、靈長(zhǎng)目、脊索動(dòng)物門(mén)、哺乳綱、動(dòng)物界

  7．苔蘚植物和蕨類(lèi)植物都必須生活在陰濕的環(huán)境中，其主要原因是

    A．它們的根、莖、葉不發(fā)達(dá)             B．陰濕能降低蒸騰作用

    C．根系吸收能力弱                     D．受精離不開(kāi)水

8．藻類(lèi)植物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，都沒(méi)有

A．根、莖分化                          B．莖、葉分化

C．葉、根分化                          D．根、莖、葉分化

9．下列全為單細(xì)胞生物的一組是

    A．酵母菌、衣藻、病毒                  B．草履蟲(chóng)、蚯蚓、細(xì)菌

    C．霉菌、草履蟲(chóng)、海帶                  D．細(xì)菌、酵母菌、草履蟲(chóng)

10．觀察細(xì)菌和病毒要使用的工具分別是

    A．放大鏡、電子顯微鏡                  B．高倍顯微鏡、電子顯微鏡

    C．高倍顯微鏡、高倍顯微鏡              D．電子顯微鏡、電子顯微鏡

11．俗說(shuō)話(huà)：“風(fēng)馬牛不相及”，但從生物分類(lèi)上看，牛和馬是有共同特征的，它們兩者共同的最低分類(lèi)等級(jí)和共同特征分別是

    A．門(mén)、草食性                          B．綱、胎生和哺乳

    C．目、體溫恒定                        D．科、體表被毛

12．依據(jù)生物分類(lèi)等級(jí)，下列相同點(diǎn)最多的兩種動(dòng)物是

A．豹和犬         B．黑猩猩和人       C．豹和虎            D．貓和虎

13．“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭”。蜻蜓是我們所喜愛(ài)的一種昆蟲(chóng)。下列對(duì)蜻蜓的描述中，錯(cuò)誤的是

    A．屬于種類(lèi)最多的一類(lèi)動(dòng)物             B．有3對(duì)足，既能爬行也能飛行

    C．是無(wú)脊椎動(dòng)物中唯一會(huì)飛的一類(lèi)動(dòng)物   D．運(yùn)動(dòng)能力不強(qiáng)，分布范圍較小

14．下列關(guān)于兩棲類(lèi)動(dòng)物的表述，不正確的是

    A．這類(lèi)動(dòng)物只能生活在水中

    B．這類(lèi)動(dòng)物幼體用鰓呼吸，成體用肺呼吸

    C．這類(lèi)動(dòng)物是脊椎動(dòng)物由水生向陸生的過(guò)渡類(lèi)型

    D．皮膚裸露，有輔助呼吸的功能

15．下列屬于我國(guó)一級(jí)保護(hù)植物的一組是

    ①桫欏  ②珙桐  ③水杉  ④紅檜  ⑤龍棕

    A．①②③          B．③④⑤          C．①②④            D．②③④

16．下列關(guān)于蚯蚓對(duì)自然環(huán)境的影響的敘述中，不正確的是

A．可以提高土壤肥力

B．可以清除大量垃圾

    C．可以改良土壤結(jié)構(gòu)，有利植物根的呼吸

    D．會(huì)損壞植物的根

17．海帶、葫蘆蘚、鐵線(xiàn)蕨等植物的共同特征是

    A．都有莖、葉                          B．都有輸導(dǎo)組織

    C．都有根                              D．都有孢子繁殖后代

  18．與青蛙相比，蜥蜴是真正的陸生動(dòng)物．主要表現(xiàn)在

    A．體表覆蓋著角質(zhì)的細(xì)鱗                B．完全用肺呼吸

    C．頭部后面有頸                        D．生殖和發(fā)育脫離了水

  19．被稱(chēng)為“歲寒三友”的松、竹、梅在分類(lèi)上分別屬于

    A．蕨類(lèi)植物、裸子植物、被子植物        B．裸子植物、裸子植物、被子植物

    C．被子植物、被子植物、裸子植物        D．裸子植物、被子植物、被子植物

  20．21世紀(jì)發(fā)展最快的學(xué)科是

A．生物技術(shù)        B．航天技術(shù)        C．通信技術(shù)         D．計(jì)算機(jī)技術(shù)

1．發(fā)酵現(xiàn)象是由____________引起的。

2．食品保存的基本原理是采用一定的方法抑制_________在食品中的生長(zhǎng)、繁殖，而避免食品的變質(zhì)。

3．基因工程是按照人的意愿，運(yùn)用_________對(duì)生物的基因組成進(jìn)行“移花接木”式的改造。

4．植物分類(lèi)的重要單位是__________，最基本的分類(lèi)單位是__________。

5．種子植物包括___________和__________。

6．環(huán)節(jié)動(dòng)物身體由許多形態(tài)相似的_________構(gòu)成。

7．兩棲動(dòng)物，幼體生活在水中，用鰓呼吸；成體生活在陸地上，用肺呼吸，________輔助呼吸。

8．病毒沒(méi)有___________結(jié)構(gòu)。

9．鯽魚(yú)身體兩側(cè)線(xiàn)的作用是_____________________________，鯽魚(yú)的運(yùn)動(dòng)器官是____。

  1．下圖是幾種常見(jiàn)的不同類(lèi)群的代表動(dòng)物，有的還是人類(lèi)的好朋友。請(qǐng)你仔細(xì)觀察，回答下列問(wèn)題：

(1)A類(lèi)與B類(lèi)結(jié)構(gòu)相同之處是身體都有____________構(gòu)成。

(2)C類(lèi)是一類(lèi)特殊類(lèi)群，它們?cè)诎l(fā)育方面的特征是_______________。

(3)E類(lèi)多能飛翔，與其生活相適應(yīng)的身體特征是：身體呈流線(xiàn)型_________。

(4)圖中所示最高等的類(lèi)群是[    ]________類(lèi)，該類(lèi)群的生殖發(fā)育特點(diǎn)是__________

(5)寫(xiě)出一種D類(lèi)中的國(guó)家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物的名稱(chēng)____________。

(6)A、B類(lèi)與C、D、E、F類(lèi)的主要區(qū)別是_____________________.

2．我國(guó)第一只轉(zhuǎn)基因�！疤咸稀钡呐嘤�程序如圖所示。請(qǐng)根據(jù)圖和下面材料回答問(wèn)題。

(1)A、B、C牛的作用分別是什么?

(2)克隆羊“多莉”的培育過(guò)程與特征和轉(zhuǎn)基因牛“滔滔”的主要區(qū)別是什么?

(3)運(yùn)用遺傳學(xué)原理說(shuō)明轉(zhuǎn)基因�！疤咸稀迸c親本牛的最根本的區(qū)別是什么?

(4)你是否贊同克隆人?談?wù)勀愕目捶ā?本小題2分)

3．觀察細(xì)菌酵母菌的區(qū)別圖，可知二者相同點(diǎn)是都有[1]_______、[2]______、[3]_____；不同點(diǎn)中有細(xì)菌是[4]___________．酵母菌[5]是_____________。