【題目】乳糖酶能夠催化乳糖水解為葡萄糖和半乳糖，具有重要應用價值。乳糖酶的制備及固化步驟步如下：

(l)篩選產(chǎn)乳糖酶的微生物L時，宜用____作為培養(yǎng)基中的唯一碳源。從功能上講，這種培養(yǎng)基屬于____。

(2)在倒平板前，宜采用____方法對培養(yǎng)基進行滅菌，篩選該散生物時可用_____ 或釋涂布平扳法進行接種。

(3)純化后的乳糖酶通�？捎�____法進行蛋白質(zhì)純度的鑒定以及檢測其分子量大小。在相同條件下，帶電荷相同的蛋白質(zhì)電泳速度越快，說明其分子量越____。

(4)乳糖酶宜采用化學結(jié)合法（共價鏈結(jié)合法）進行固定化，可通過檢測固定化乳糖酶的 _______ 確定其應用價值，而制備固定化細胞一般常采用____。

【答案】乳糖 選擇培養(yǎng)基 高壓蒸汽滅菌 平板劃線法 SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳 小 （酶）活性【或（酶）活力】 包埋法

【解析】

微生物常見的接種的方法：
①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落。
②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。

（l）篩選產(chǎn)乳糖酶的微生物L時，宜用以乳糖作為培養(yǎng)基中的唯一碳源；由于只有能利用乳糖的微生物才能在該培養(yǎng)基上生存，因此從功能上講，這種培養(yǎng)基屬于選擇培養(yǎng)基。
（2）對培養(yǎng)基進行滅菌應該采用高壓蒸汽滅菌法；接種微生物常用平板劃線法或釋涂布平扳法。
（3）純化后的乳糖酶通常可用SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法進行蛋白質(zhì)純度的鑒定以及檢測其分子量大�。涸谙嗤瑮l件下，帶電荷相同的蛋白質(zhì)電泳速度越快，說明其分子量越小。
（4）乳糖酶宜采用化學結(jié)合法（共價鏈結(jié)合法）進行固定化，可通過檢測固定化乳糖酶的（酶）活性確定其應用價值，而制備固定化細胞一般常采用包埋法。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】回答有關人體內(nèi)環(huán)境的問題。

腎小管上皮細胞主要利用細胞膜上的“水通道蛋白”重吸收原尿中的水分。如圖簡要表示體溫調(diào)節(jié)及抗利尿激素促進腎小管細胞重吸收水分的調(diào)節(jié)機制。字母表示溶液，羅馬數(shù)字表示過程。

（1）圖中B是指內(nèi)環(huán)境成分中的______；圖中構成腎小管上皮細胞的內(nèi)環(huán)境的是______（用字母回答）。

（2）圖中儲存水通道蛋白的囊泡結(jié)構與下列結(jié)構最相似的是______。

A．染色體 B．鈉離子載體C．突觸小泡D．抗原受體

（3）使圖中過程Ⅱ加強的刺激是______（多選）。

A．細胞外液滲透壓升高

B．細胞外液滲透壓降低

C．外界環(huán)境溫度升高

D．外界環(huán)境溫度降低

（4）圖中過程Ⅲ和過程Ⅳ對垂體和下丘腦的作用都是______（抑制/促進）作用，這種調(diào)節(jié)稱為______調(diào)節(jié)。

（5）據(jù)圖可知抗利尿激素作用于腎小管上皮細胞后，會改變了細胞中某些酶的活性，請分析這些酶活性改變后，促進腎小管上皮細胞對水重吸收的作用機理。______

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科研人員通過基因工程實現(xiàn)了β-甘露聚糖酶基因在豬腸道野生酵母菌中的表達，使原來不能被豬利用的粗纖維在豬腸道內(nèi)被分解成了可直接吸收的單糖。下圖為構建工程菌的部分過程，其中介導序列能引導載體整合到酵母菌的染色體DNA上。請回答。

（1）①過程中需要的工具酶是___________，②、③過程中需要的工具酶是___________。

（2）同尾酶是指切割DNA分子后能產(chǎn)生相同黏性末端的限制酶，圖中4種限制酶中屬于同尾酶的是___________。

（3）重組表達載體中的介導序列引導目的基因整合到酵母菌的染色體DNA上，其意義在于___________。

（4）①過程從野生酵母菌染色體DNA中PCR擴增介導序列時，科研人員設計了如下一對引物: GACCTCAAATCAGGTAGG 和 TTGCATTGACTTACA，其中下劃線部分序列的設計依據(jù)是___________，方框部分序列的設計目的是___________________。

（5）對重組表達載體進行酶切鑒定，假設所用的酶均可將識別位點完全切開。若使用 EcoRⅠ和SaⅠ酶切，可得到____________種DNA片段。若使用EcoRⅠ和BamHⅠ酶切，可得到____________種DNA片段。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為褐藻膠裂解酶固定化前后對酶活性的影響。下列有關該酶固定化后的敘述，錯誤的是(　　)

A. 便于回收再利用

B. 最適溫度不變

C. 最佳催化效率降低

D. 酶的熱穩(wěn)定性提高

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于細胞結(jié)構與功能的敘述不正確的是

A．線粒體能夠獨立完成有氧呼吸分解有機物的過程

B．高爾基體接受內(nèi)質(zhì)網(wǎng)輸送的蛋白質(zhì)作進一步加工

C．葉綠體將吸收的光能轉(zhuǎn)化為儲存在糖類的化學能

D．核膜的存在使基因的復制和表達在不同區(qū)域完成

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】蛋白質(zhì)工程是指根據(jù)人們對蛋白質(zhì)功能的特定需求，對蛋白質(zhì)的結(jié)構進行分子設計、生產(chǎn)的過程。下面是蛋白質(zhì)工程的基本途徑，據(jù)圖分析下列敘述正確的是

A. 過程A所需原料是脫氧核苷酸，過程B所需原料是氨基酸

B. 參與C過程的細胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等

C. D過程主要依據(jù)每種氨基酸都有其對應的密碼子

D. 通過蛋白質(zhì)工程可以獲得人類需要的蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】果蠅的灰身、黑身是由等位基因（B、b）控制，位于常染色體上。等位基因（R、r）會影響雌、雄黑身果蠅的體色深度，位于性染色體上�，F(xiàn)有黑身雌果蠅與灰身雄果蠅雜交， F1 全為灰身，F1 隨機交配，F2 表現(xiàn)型及數(shù)量如下表。

請回答：

（1）這兩對基因遺傳符合 ____________定律�；� B 和 b 互為 _________________基因。

（2）果蠅的灰身和黑身是一對相對性狀，其中顯性性狀為 ___________________。R、r 基因中使黑身果蠅的染色體加深的是 _____________ 。

（3）親代灰身雄果蠅的基因型為_____，F2 灰身雌果蠅中純合子占的比例為 ____________________ 。

（4）F2 灰身雌果蠅與深黑身雄果蠅隨機交配，F3 中灰身雌果蠅的比例為_______________ 。

（5）請用遺傳圖解表示以 F2 中雜合的黑身雌果蠅與深黑身雄果蠅為親本雜交得到子代的過程 _____________________________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖是某學生用二倍體植物（2N=20）做低溫誘導染色體加倍實驗時，所拍攝的顯微照片，下列說法正確的是

A. 該生通過構建物理模型來研究低溫誘導染色體加倍的過程

B. 在圖中N時期，一定有4個染色體組

C. 低溫發(fā)揮作用的時期是圖中M所示的時期

D. 圖中看不到由N→M時期的連續(xù)變化過程

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】根據(jù)如圖所示植物體細胞雜交技術流程圖,回答相關問題:

（1）運用傳統(tǒng)有性雜交(即用番茄、馬鈴薯雜交)在自然狀態(tài)下不能得到雜種植株,原因是______。

（2）在利用雜種細胞培育雜種植株的過程中,依據(jù)的原理是______，其中過程②為誘導原生質(zhì)體融合，融合完成的標志是______。

（3）已知番茄、馬鈴薯分別為四倍體、二倍體,則“番茄—馬鈴薯”屬于______倍體植株。

（4）已知柴油樹種子含有的柴油是植物細胞的代謝產(chǎn)物,可用植物組織培養(yǎng)來實現(xiàn)柴油的工業(yè)化生產(chǎn)，若利用此技術,將柴油樹細胞培養(yǎng)到______(填字母編號)階段即可。

（5）若培育抗除草劑玉米,將抗除草劑基因通過適當?shù)耐緩綄胗衩左w細胞,然后進行組織培養(yǎng),該過程相當于______(填數(shù)字編號)，為促進其細胞分裂和生長，培養(yǎng)基中應有______兩類激素。

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