Question

【題目】下列有關細胞膜的流動鑲嵌模型的說法，正確的是（ ）

A.細胞膜功能的復雜程度取決于磷脂雙分子層的排列方式

B.蛋白質通過鑲嵌、貫穿等方式在細胞膜的內、外側呈對稱排列

C.消化道和呼吸道的上皮細胞膜上的糖蛋白都只具有信息識別的功能

D.糖類不僅可以和蛋白質結合成糖蛋白，還能和脂質結合成糖脂

Answer 1

【答案】D

【解析】

1、細胞膜的主要成分是脂質和蛋白質，此外還有少量的糖類。組成細胞膜的脂質中，磷脂最豐富，磷脂構成了細胞膜的基本骨架。蛋白質在細胞膜行使功能時起重要作用，因此，功能越復雜的細胞膜，蛋白質的種類和數(shù)量越多。
2、細胞膜的結構特點：具有流動性（膜的結構成分不是靜止的，而是動態(tài)的）。
3、細胞膜的功能特點：具有選擇透過性（可以讓水分子自由通過，細胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過，而其他的離子、小分子和大分子則不能通過）。

A、蛋白質是生命活動的體現(xiàn)者，膜功能復雜程度取決于蛋白質分子種類和數(shù)量，A錯誤；
B、膜蛋白在細胞膜上的分布是不對稱的，B錯誤；
C、糖被與細胞表面的識別有密切關系。消化道和呼吸道上皮細胞表面的糖蛋白有保護和潤滑作用，C錯誤；
D、細胞膜表面除糖蛋白外，還有糖類和脂質分子結合成的糖脂，D正確。
故選D。