Question

甲、乙、丙、丁四個(gè)燒杯，分別加入100mL體積分?jǐn)?shù)為3%的過氧化氫溶液，分別將它們的pH調(diào)節(jié)到3、5、7、9，取等量新鮮蘿卜的提取液分別加到四個(gè)燒杯中，都有氣體產(chǎn)生；將加入四個(gè)燒杯中提取液的量減半，重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)，在30℃和相同的時(shí)間內(nèi)，分別測(cè)量?jī)纱螌?shí)驗(yàn)中過氧化氫的含量變化，結(jié)果如圖．下列判斷正確的是（　�。�

• A、這曲線B是第一次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果
• B、這兩次實(shí)驗(yàn)的差異是由pH值不同造成的
• C、曲線A和B反映出提取液的量不同，過氧化氫酶的最適pH不同
• D、用點(diǎn)燃的衛(wèi)生香檢驗(yàn)氣體產(chǎn)生情況時(shí)，pH為7的一組中更容易熄滅

Answer 1

考點(diǎn)：探究影響酶活性的因素

專題：

分析：分析曲線圖：該實(shí)驗(yàn)的自變量是pH，在不同pH條件下，酶的活性不同，酶的活性用相同時(shí)間內(nèi)底物的減少量來表示，所以圖中A曲線代表的酶促反應(yīng)速率較快，B曲線代表的酶促反應(yīng)速率較慢．提取液中含有過氧化氫酶，所以提取液的量減半就代表酶濃度減半．

解答： 解：A、提取液的量減半即酶的量減半，酶的濃度降低后，酶促反應(yīng)速率會(huì)降低，對(duì)應(yīng)于曲線A，即曲線B是第一次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，A正確；
B、這兩次實(shí)驗(yàn)的差異是由酶的濃度不同造成的，B錯(cuò)誤；
C、曲線A和B反映出提取液的量不同，過氧化氫酶的最適pH相同，C錯(cuò)誤；
D、酶的活性越高，底物濃度（過氧化氫濃度）越低，所以pH為7時(shí)，酶的活性最高，產(chǎn)生的氧氣最多，則用點(diǎn)燃的衛(wèi)生香檢驗(yàn)氣體產(chǎn)生情況時(shí)，pH為7的一組中更容易復(fù)燃，D錯(cuò)誤．
故選：A．

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合曲線圖，通過實(shí)驗(yàn)考查影響酶促反應(yīng)速率的因素，解答本題的關(guān)鍵是明確提取液的量減半就意味著酶的量減半，再結(jié)合曲線圖，判斷曲線B是第一次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，對(duì)比兩曲線得知酶濃度改變不影響過氧化氫酶的最適pH．