Question

細(xì)胞在代謝過程中，會產(chǎn)生過氧化氫，它對細(xì)胞有毒害作用，但體內(nèi)有過氧化氫酶的存在可以將其分解為水和氧氣，其催化活性可用如下方法測定：用打孔器將濾繞制成小圓片，浸泡在含酶的過氧化氫緩沖液中，實(shí)驗(yàn)開始時，小圓片沉降在溶液的底部，但后來會浮出液面，記錄小圓片上浮的時間，用時間的倒數(shù)來表示過氧化氫的催化活性。為研究反應(yīng)物濃度對酶催化活性的影響，實(shí)驗(yàn)在不同濃度的過氧化氫溶液中重復(fù)進(jìn)行，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，分析并回答下列問題：

 

 

 

 

 

 

 

 

 

（1）小圓濾紙片進(jìn)行到一定時間后開始上浮的原因是                         。

（2）實(shí)驗(yàn)中過氧化氫溶液用緩沖液的目的是                                。

（3）根據(jù)圖中的曲線描述反應(yīng)物濃度與過氧化氫酶催化速率間的關(guān)系                               

                                                         。

（4）當(dāng)?shù)孜餄舛瘸�過140mol?L^－1時，反應(yīng)速率不再加快的原因是                 。

   （5）某同學(xué)想進(jìn)一步探究不同溫度對過氧化氫酶活性的影響，設(shè)計了以實(shí)驗(yàn)，：（4分）：

①取6支試管分別編號為A₁、A₂、B₁、B­₂、C₁、C₂，在A₁、B₁、C₁中加入等量的過氧化氫、緩沖液和小圓濾紙片，在A₂、B₂、C₂中加入適量等量的過氧化氫酶溶液。請完成以下步驟：

②                                                                             

                                                                      。

③                                                                  。

Answer 1

   （1）由于過氧化氫分解產(chǎn)生了氧氣

   （2）維持反應(yīng)溶液中PH值的穩(wěn)定

   （3）在一定范圍內(nèi)隨著底物濃度增大酶的催化速率增加，當(dāng)?shù)孜餄舛仍龃蟮揭欢ǔ潭葧r，酶的催化速率不再增加

   （4）酶已達(dá)到飽和

   （5）②將A₁和A₂、B₁和B₂、C₁和C₂分別置于不同的溫度下水浴一段時間，到設(shè)定溫度后，將A₂、B₂、C₂中的過氧化氫酶溶液分別加入到A₁、B₁、C₁中。③測定A₁、B₁、C₁內(nèi)濾紙片上浮的時間。

解析：本題主要考查的是影響酶活性的條件。過氧化氫緩沖液的主要作用保證過氧化氫的濃度反應(yīng)過程中不變，也就保證了反應(yīng)物濃度為定值，為對照實(shí)驗(yàn)過程中保證單一變量的順利進(jìn)行。過氧化氫在過氧化氫酶的催化下分解成水和氧氣。不同的溫度條件下，過氧化氫催化分解過氧化氫的速度不一樣，產(chǎn)生的氧氣量也就不一樣，反應(yīng)速度快的小圓片上浮的就快。影響反應(yīng)度的因素除了溫度、pH以外，還有反應(yīng)物的濃度、酶的濃度，當(dāng)反應(yīng)物的濃度達(dá)到一定量時，由于酶的催化能力也是有限的，所以，當(dāng)反應(yīng)物的濃度達(dá)到一定量時，反應(yīng)速度不在加快。通過閱讀題意，在（5）問中已經(jīng)寫出了加入的物質(zhì)，但沒有體現(xiàn)出本實(shí)驗(yàn)要求探究的問題------探究不同溫度對過氧化氫酶活性的影響，所以應(yīng)該接下來應(yīng)該控制不同的溫度，最后測定圓片上浮的速度。

錯題分析:導(dǎo)致本題部分內(nèi)容出錯的原因主要有：第一，過氧化氫緩沖液大的作用，第二，不能正確的讀圖、識圖，第三對探究性實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)步驟掌握不規(guī)范。