【題目】細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)中，物質(zhì)的種類、試劑、現(xiàn)象對(duì)應(yīng)錯(cuò)誤的是（ ）

物質(zhì)種類

試劑種類

現(xiàn)象

A

蛋白質(zhì)

雙縮脲試劑

藍(lán)色

B

果糖

斐林試劑

磚紅色

C

脂肪

蘇丹Ⅲ

橘黃色

D

酒精

重鉻酸鉀

灰綠色


A.A
B.B
C.C
D.D

【答案】A
【解析】解：A、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，A錯(cuò)誤； B、果糖屬于還原糖，斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色，B正確；
C、脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色），C正確；
D、在酸性條件下酒精與重鉻酸鉀反應(yīng)產(chǎn)生灰綠色，D正確．
故選：A．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于基因的敘述，正確的是（ ）
A.基因在DNA雙鏈上成對(duì)存在
B.一個(gè)基因轉(zhuǎn)錄時(shí)，其兩條鏈可同時(shí)作為模板，提高轉(zhuǎn)錄效率
C.基因中有遺傳密碼子
D.同源染色體上相同位置的基因可能是相同基因也可能是等位基因

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】右圖為關(guān)于細(xì)胞生物膜的概念圖，下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(　　)

A.圖中a、b、c分別是指細(xì)胞膜、具膜的細(xì)胞器和核膜

B.圖中m是指葉綠體的類囊體膜

C.圖中p是指線粒體的內(nèi)膜

D.圖中的f和h分別是指內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】有1000個(gè)氨基酸，共含有氨基1020個(gè)，羧基1050個(gè)，由這些氨基酸合成的一種含有4條多肽鏈的蛋白質(zhì)中游離氨基、游離羧基和肽鍵的最大數(shù)目分別是

A. 1016、1016、999 B. 24、54、996

C. 1、1、999 D. 4、4、996

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】回答下列（一）、（二）小題。

（一）回答與果酒及果醋制作有關(guān)的問(wèn)題：

（1）葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，菌種的來(lái)源主要是附在葡萄皮上的野生型酵母菌。要篩選得到純凈的酵母菌種，首先要配置培養(yǎng)基，配好后應(yīng)置于壓力鍋內(nèi)加熱一段時(shí)間，以達(dá)到____________目的。加熱結(jié)束后，不能立刻開(kāi)鍋，否則培養(yǎng)基會(huì)____________。在固體培養(yǎng)基上劃線分離時(shí)，單菌落會(huì)出現(xiàn)在__________。在上述篩選過(guò)程中，不該出現(xiàn)的操作是____________。

（2）下圖裝置中彎曲的安全玻璃管可以讓瓶中的二氧化碳?xì)怏w排出，還可以____________。為了制作酒精含量較高（體積分?jǐn)?shù)約為15%）、糖含量也較高的葡萄酒，可以向果汁中加入適量____________。

（3）果醋發(fā)酵過(guò)程中，隨著發(fā)酵的進(jìn)行，乙醇含量逐漸下降，這是由于醋桿菌在____________和酸性環(huán)境下將乙醉氧化為醋酸。

（二）基因敲除是針對(duì)某個(gè)序列己知但功能未知的基因，改變其基因結(jié)構(gòu)，令該基因功能喪失，從而對(duì)生物體造成影響，進(jìn)而推測(cè)出該基因功能的一門(mén)技術(shù)。以下是制備APOE 基因敲除小鼠的常規(guī)過(guò)程：

備注：neo基因是抗新霉素的抗藥基因；APOE是指載脂蛋白E，參與脂蛋白的代謝與轉(zhuǎn)化。

請(qǐng)回答：

（1）為了獲得APOE基因，可以用____________或者PCR擴(kuò)增。過(guò)程②中所需的工具酶有__________。Nco基因除了破壞APOE基因外，還具存的作用最可能是____________。

（2）培養(yǎng)小鼠胚胎干細(xì)胞時(shí)，首先要在培養(yǎng)皿底部制備飼養(yǎng)層，用于飼養(yǎng)層的細(xì)胞—般是__________。經(jīng)過(guò)⑥克降以后的細(xì)胞的后裔細(xì)胞辟稱為純系，細(xì)胞純系的特點(diǎn)是____________，從而便于研究。

（3）純合的APOE基因敲除小鼠____________（能/不能）表達(dá)APOE，與正常小鼠相比表現(xiàn)出 ____________性狀。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某湖泊生態(tài)系統(tǒng)的部分食物網(wǎng)如下圖所示。請(qǐng)回答：

（1）生態(tài)系統(tǒng)通常由七大成分組成，該食物網(wǎng)中沒(méi)有列出的生物成分是____________，其主要生活在湖泊的____________層。

（2）藻類中的的能量以____________形式傳遞給烏鰭魚(yú)，該過(guò)程至少需要經(jīng)過(guò)____________個(gè)不同營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物的捕食。

（3）該湖泊中浮游藻類在冬春季節(jié)以硅藻為主，夏秋季以藍(lán)藻為主，這是群落的____________結(jié)構(gòu)。浮游藻類也有分層現(xiàn)象，其層次性主要是由____________決定的。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是人體某項(xiàng)生命活動(dòng)調(diào)節(jié)過(guò)程的示意圖。據(jù)圖判斷，下列說(shuō)法中正確的是（ ）

A. 該圖可以表示體液調(diào)節(jié)或神經(jīng)調(diào)節(jié)的過(guò)程

B. 如果細(xì)胞1是甲狀腺細(xì)胞，細(xì)胞2可以表示垂體細(xì)胞

C. 如果細(xì)胞1是胰島B細(xì)胞，則細(xì)胞2只能表示肝細(xì)胞

D. 細(xì)胞1的分泌物，只能是蛋白質(zhì)類物質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)圖人體器官模型，分析下列說(shuō)法不正確的是（　　）

A. 如果器官為肝臟，則飯后血糖濃度A處高于B處

B. 如果器官為肝臟，則饑餓時(shí)血糖濃度A處低于B處

C. 如果器官為腎臟，則尿素的濃度A處高于B處

D. 如果器官為胰腺，則飯后胰島素濃度A處高于B處

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在電子顯微鏡下，藍(lán)藻和黑藻細(xì)胞中都能觀察到的結(jié)構(gòu)是（ ）
A.核糖體和葉綠體
B.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體
C.細(xì)胞壁和擬核
D.核糖體和細(xì)胞膜

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