【題目】為探究玉米籽粒發(fā)芽過程中一些有機(jī)物含量的變化，研究小組利用下列供選材料用具進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。材料用具：玉米籽粒；斐林試劑，雙縮脲試劑，碘液，緩沖液，淀粉，淀粉酶等；研缽，水浴鍋，天平，試管，滴管，量筒，容量瓶，顯微鏡，玻片，酒精燈等。請(qǐng)回答下列問題：

（1）為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中蛋白質(zhì)（肽類）含量變化，在不同發(fā)芽階段玉米提取液中，分別加入__________試劑，比較顏色變化。該實(shí)驗(yàn)需要選用的器具有__________（填字母序號(hào)）。

A、試管 B、滴管 C、量筒 D、酒精燈 E、顯微鏡

（2）為了檢測玉米籽粒發(fā)芽過程中淀粉含量變化，將不同發(fā)芽階段的玉米籽�？v切，滴加__________，進(jìn)行觀察。結(jié)果顯示，胚乳呈藍(lán)色塊狀，且隨著發(fā)芽時(shí)間的延長，藍(lán)色塊狀物變小。由此可得出的結(jié)論是______________________________。

（3）為了驗(yàn)證上述藍(lán)色塊狀物變小是淀粉酶（可將淀粉水解為可溶性還原糖）作用的結(jié)果，設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)；在1~4號(hào)試管中分別加入相應(yīng)的提取液和溶液（如下圖所示），40 ℃保溫30 min后，分別加入斐林試劑并60 ℃水浴加熱，觀察試管內(nèi)顏色變化。其中緩沖液的作用是維持溶液PH值相對(duì)穩(wěn)定。

請(qǐng)繼續(xù)以下

①設(shè)置試管1作為對(duì)照，其主要目的是排除用于實(shí)驗(yàn)的淀粉溶液中含有_________。

②試管2中加入的X是_________________的提取液，則2、3號(hào)試管對(duì)比，可證明玉米發(fā)芽后可產(chǎn)生淀粉酶，進(jìn)而證明上述步驟（2）的結(jié)論。

③預(yù)測試管3中的顏色變化是_________________________。

④若淀粉酶已失活，則試管4__________（填“會(huì)”或者“不會(huì)”）出現(xiàn)磚紅色沉淀。

【答案】雙縮脲 ABC 碘液 玉米發(fā)芽過程中胚乳的淀粉逐漸減少 還原性糖 發(fā)芽前玉米 藍(lán)色→磚紅色 不會(huì)

【解析】

根據(jù)題干信息分析，本題主要考查玉米籽粒萌發(fā)過程中蛋白質(zhì)、淀粉等化合物的含量變化，蛋白質(zhì)和多肽可以用雙縮脲試劑進(jìn)行檢測，產(chǎn)生紫色反應(yīng)，而氨基酸不能產(chǎn)生紫色反應(yīng)；淀粉可以用碘液檢測產(chǎn)生藍(lán)色，淀粉水解產(chǎn)生的麥芽糖、葡萄糖屬于還原糖，可以用斐林試劑檢測，在水浴加熱的條件下產(chǎn)生磚紅色沉淀。

（1）根據(jù)以上分析可知，檢測蛋白質(zhì)或多肽應(yīng)該用雙縮脲試劑；該實(shí)驗(yàn)需要用量筒量一定量的蛋白質(zhì)溶液、雙縮脲試劑A液，需要用滴管滴加雙縮脲試劑B液，但是該實(shí)驗(yàn)不需要加熱，也不需要顯微鏡觀察，故選ABC。

（2）檢測淀粉應(yīng)該用碘液；胚乳呈現(xiàn)藍(lán)色塊狀，說明胚乳含有大量的淀粉，而隨著時(shí)間的延長，藍(lán)色塊狀變小了，說明玉米發(fā)芽的過程中胚乳中的淀粉逐漸減少了。
（3）①該實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證上述藍(lán)色塊狀物變小是淀粉酶的作用，在淀粉酶的作用下淀粉水解產(chǎn)生了還原糖，還原糖用斐林試劑檢測會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。1號(hào)試管加的是緩沖液和淀粉，作為對(duì)照試驗(yàn)，其可以排除用于實(shí)驗(yàn)的淀粉溶液中含有還原糖。
②根據(jù)單一變量原則，1號(hào)試管加的是緩沖液作為對(duì)照，3號(hào)、4號(hào)實(shí)驗(yàn)組分別加了發(fā)芽玉米提取液、淀粉酶溶液，則2號(hào)試管加的X溶液應(yīng)該是發(fā)芽前玉米提取液。
③3號(hào)試管發(fā)芽玉米提取液中含有淀粉酶，催化淀粉水解產(chǎn)生了還原糖，因此其顏色由藍(lán)色變成了磚紅色。

④若淀粉酶已失活，則不能催化淀粉水解，故試管4不會(huì)出現(xiàn)磚紅色沉淀。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】高等動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)過程中，信號(hào)分子在細(xì)胞間起重要作用。下圖為細(xì)胞之間信息傳遞的模型，圖中I、II表示細(xì)胞，E、F表示物質(zhì)。請(qǐng)據(jù)圖作答：

（1）在縮手反射過程中，I產(chǎn)生的信號(hào)物質(zhì)E是_________。II膜上的F是_________。

（2）在血糖調(diào)節(jié)過程中，飯后人體血糖濃度升高，刺激___________細(xì)胞（細(xì)胞I），引起胰島素（E）的分泌增加，同時(shí)可以引起下丘腦的相關(guān)區(qū)域興奮。

（3）在初次免疫過程中，E經(jīng)吞噬細(xì)胞處理后呈遞給II，刺激II產(chǎn)生__________________，該物質(zhì)作用下，刺激_____________細(xì)胞增殖、分化,大部分分化為____________細(xì)胞。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是某家族遺傳系譜圖。設(shè)甲病顯性基因?yàn)?/span>E，隱性基因?yàn)?/span>e；乙病顯性基因?yàn)?/span>F，隱性基因?yàn)?/span>f。且Ⅰ－1不含乙病的致病基因，據(jù)圖回答下列問題。

（1）Ⅰ－1的基因型是____________。

（2）從理論上分析，若Ⅰ－1和Ⅰ－2再生女孩，可能有_______種基因型，______種表現(xiàn)型。

（3）Ⅱ－7和Ⅱ－8婚配，他們生一個(gè)患甲病孩子的概率是________。

（4）若Ⅱ－7和Ⅱ－8生了一個(gè)同時(shí)患兩種病的孩子，那么他們?cè)偕粋�(gè)正常男孩的概率是__________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示是在顯微鏡下觀察到的一些細(xì)胞，①～⑥是有關(guān)使用顯微鏡的幾個(gè)操作步驟。要將圖甲中低倍鏡視野轉(zhuǎn)化成圖乙中高倍鏡圖像，所列A、B、C、D四種操作順序中，正確的是

①向右上方移動(dòng)玻片②向左下方移動(dòng)玻片③轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器④轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋⑤轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋

A. ②④③B. ③①⑤C. ①③④D. ①⑤④

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示生態(tài)系統(tǒng)中碳循環(huán)的部分過程，其中甲、乙、丙、丁組成生物群落。下列分析不正確的是

A. ④增多是溫室效應(yīng)產(chǎn)生的主要原因

B. 圖中箭頭也可以表示能量流動(dòng)方向

C. 甲→乙→丙→丁表示一條食物鏈

D. 生態(tài)農(nóng)業(yè)充分利用了流向丁的能量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物產(chǎn)生向光性的原因是（ ）

A.單側(cè)光使植物背光側(cè)生長素分布多，抑制細(xì)胞伸長

B.單側(cè)光使植物背光側(cè)生長素分布多，促進(jìn)細(xì)胞伸長

C.生長素在向光側(cè)分布多，加快了光合作用

D.生長素在向光側(cè)分布多，抑制向光側(cè)細(xì)胞伸長

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪一項(xiàng)不是細(xì)胞學(xué)說的主要內(nèi)容

A. 細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位

B. 一切動(dòng)物和植物都是由細(xì)胞構(gòu)成的

C. 病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，但也屬于生物

D. 細(xì)胞只能來自細(xì)胞分裂

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化，甲、乙兩小組同學(xué)進(jìn)行了有關(guān)實(shí)驗(yàn)，定期采用在顯微鏡下觀察并用血球計(jì)數(shù)器計(jì)數(shù)。血球計(jì)數(shù)器是一種專門用于計(jì)算較大單細(xì)胞微生物的一種儀器，它的形狀如圖A所示，它的規(guī)格有兩種，一種叫希利格式（16×25型），另一種叫湯麥?zhǔn)剑?5×16型）如圖B所示。

已知每毫升培養(yǎng)液中酵母菌細(xì)胞的計(jì)算公式為：

兩組同學(xué)根據(jù)計(jì)算數(shù)據(jù)繪制出本組酵母菌細(xì)胞數(shù)目變化曲線圖，如圖C所示。

根據(jù)上述內(nèi)容，回答下列問題：

（1）為探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化，某同學(xué)進(jìn)行了如下操作。其中操作正確的有 ______________(填下列操作的序號(hào))。

①將適量干酵母放入裝有一定濃度葡萄糖溶液的錐形瓶中，在適宜條件下培養(yǎng)；

②靜置一段時(shí)間后，用吸管從錐形瓶中吸取培養(yǎng)液；

③在血球計(jì)數(shù)板中央滴一滴培養(yǎng)液，蓋上蓋玻片；

④用濾紙吸除血球計(jì)數(shù)板邊緣多余培養(yǎng)液；

⑤將計(jì)數(shù)板放在載物臺(tái)中央，待酵母菌沉降到計(jì)數(shù)室底部，在顯微鏡下觀察、計(jì)數(shù)。

（2）上述計(jì)算公式中，b值含義是__________________________________________

（3）兩組同學(xué)在計(jì)數(shù)時(shí)，將原液稀釋成樣液，取出如圖A所示的血球計(jì)數(shù)器，吸取混合均勻的樣液注入血球計(jì)數(shù)器的計(jì)數(shù)室內(nèi)，裝滿整個(gè)計(jì)數(shù)室。若觀察到有氣泡，應(yīng)___________ 。

（4）請(qǐng)?jiān)谏蠄D一個(gè)中方格內(nèi)填涂出統(tǒng)計(jì)的酵母菌數(shù)量。________

（5）上圖C曲線中，甲組與乙組酵母菌中數(shù)量達(dá)到的最大值時(shí)培養(yǎng)液中酵母菌的增殖方式以_____________為主，分析甲組曲線該數(shù)值比乙組大的原因可能是__________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】我國熱帶植物研究所在西雙版納發(fā)現(xiàn)一個(gè)具有分泌功能的植物新種（高等植物），該植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)的局部如下圖1所示。請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）結(jié)構(gòu)A能實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流，則結(jié)構(gòu)A為__________。

（2）經(jīng)檢驗(yàn)該植物細(xì)胞的分泌物含有一種多肽，請(qǐng)寫出該多肽在細(xì)胞中從合成至分泌出細(xì)胞的“軌跡”：________________________（用“→”和字母表示）。

（3）該植物相鄰細(xì)胞之間可通過F進(jìn)行信息交流，則F代表__________。

（4）細(xì)胞膜是吞噬細(xì)胞的系統(tǒng)邊界，可控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。圖2是生物膜和人工膜（雙層磷脂）對(duì)多種物質(zhì)的通透性比較。

①與人工膜相比，H20通過__________方式通過生物膜，生物膜對(duì)K+、Na+、Cl-的選擇透過性依賴于細(xì)胞膜上的__________。

②通過比較甘油、C02和02的實(shí)驗(yàn)結(jié)果得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是:___________。

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