【題目】日常生活中,把鮮牛奶制成酸奶后,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有一定程度的提高,下列敘述的原因,你認(rèn)為最可能是( )
A.因?yàn)闇p少了吸收鮮牛奶時(shí)能量的消耗
B.因?yàn)樵邗r牛奶制成酸奶過(guò)程中產(chǎn)生了大量的維生素類物質(zhì)
C.因?yàn)樵邗r牛奶中含有較多的鈣質(zhì),不利于其他物質(zhì)的吸收
D.因?yàn)樵趯Ⅴr牛奶制成酸奶的過(guò)程中,將不易于利用的乳糖轉(zhuǎn)變成了易于利用的乳酸

【答案】D
【解析】解:在將鮮牛奶制成酸奶的過(guò)程中,將不易于利用的乳糖轉(zhuǎn)變成了易于利用的乳酸.因此把鮮牛奶制成酸奶后,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有一定程度的提高.
故選:D.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某同學(xué)為研究某種水草的光合作用與光照強(qiáng)度之間的關(guān)系。與用白熾燈作為光源相比,日光燈可有效避免光照強(qiáng)弱變化所引起的(

A.CO2濃度變化B.O2濃度變化C.pH變化D.溫度變化

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在“觀察根尖分生區(qū)組織細(xì)胞的有絲分裂”實(shí)驗(yàn)中:

1)在低倍顯微鏡下觀察到的洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞的特點(diǎn)是___________________________;在高倍顯微鏡下看到的細(xì)胞大部分處于細(xì)胞分裂的間期,原因是____________________________________。

2)有一位同學(xué)做根尖有絲分裂實(shí)驗(yàn),在顯微鏡中觀察到的圖像如下圖所示。造成這種情況的原因可能是____________

①取材位置不合適 ②取材時(shí)間不合適 ③制片時(shí)壓片力量不合適 ④解離時(shí)間不合適 ⑤視野選擇不合適

A.②⑧ B.②⑤ C.①②⑤ D.①③④

3)不會(huì)影響細(xì)胞周期各時(shí)期的長(zhǎng)短或產(chǎn)生誤差,但對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果產(chǎn)生影響的因素是__________。

A.取材時(shí)間

B.根尖培養(yǎng)溫度

C.解離時(shí)間長(zhǎng)短

D.載玻片厚度

4)某同學(xué)錯(cuò)誤地把取材部位認(rèn)為是表皮,他的實(shí)驗(yàn)操作完全正確,但也看不到染色體,這是因?yàn)?/span>__________________________________________________。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列物質(zhì)中屬于固醇類的物質(zhì)是( )

A.維生素DB.磷脂C.菜油D.豬油

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】細(xì)胞分化是生物個(gè)體發(fā)育中普遍存在的生命現(xiàn)象。如圖為胚胎干細(xì)胞的分化過(guò)程,下列分析合理的是

A.某些動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有細(xì)胞核,也沒(méi)有DNA,說(shuō)明細(xì)胞分化可能導(dǎo)致遺傳物質(zhì)發(fā)生改變

B.從分子水平看細(xì)胞分化表示各種細(xì)胞內(nèi)合成了不同的蛋白質(zhì)

C.胚胎干細(xì)胞造血干細(xì)胞、白細(xì)胞的全能性依次提高

D.分化后的細(xì)胞一定會(huì)一直保持分化后的狀態(tài)直到細(xì)胞死亡

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】圖為一處于質(zhì)壁分離狀態(tài)的細(xì)胞,M1M2表示兩處溶液濃度,請(qǐng)比較兩者大小

A.M1M2B.M1M2

C.M1M2D.上述三者都可能

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】通過(guò)對(duì)一小塊生物組織進(jìn)行化學(xué)分析,其成分包括蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)、水、無(wú)機(jī)鹽、纖維素等物質(zhì),此組織最可能來(lái)自(
A.病毒
B.芹菜
C.細(xì)菌
D.家兔

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在對(duì)某自然保護(hù)區(qū)內(nèi)甲、乙兩個(gè)不同物種的種群數(shù)最進(jìn)行了調(diào)查之后,又開(kāi)展了連續(xù)4年的跟蹤調(diào)查,計(jì)算其L值(L=當(dāng)年末種群個(gè)體數(shù)量/前一年來(lái)種群個(gè)體數(shù)量),結(jié)果如圖所示。下列關(guān)于這4年調(diào)查期間的種群致最變化的敘述,錯(cuò)誤的是

A. 第1年末甲乙兩種群的增長(zhǎng)速度不一定相等

B. 第2年來(lái)乙種群數(shù)最不一定大于甲

C. 第3年來(lái)乙種群數(shù)量達(dá)到了最大值

D. 這4年中甲種群每年增加的數(shù)量是相等的

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖是綠色植物體內(nèi)能量供應(yīng)及利用的示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題。

1A過(guò)程中的色素分布在___________________,提取A中的色素所用的溶劑是____________

2)研究B過(guò)程中物質(zhì)變化常用的方法是____________,C過(guò)程進(jìn)行的場(chǎng)所在______________________。

3B過(guò)程和C過(guò)程中[H]的作用分別是________________________________________________________。

4)影響光合作用的內(nèi)在因素是________________________。

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