【題目】煮沸消毒法與巴氏消毒法的主要區(qū)別是( )

A．溫度不同

B．時(shí)間不同

C．前者適用于固體消毒，后者適用于液體消毒

D．沒有區(qū)別

【答案】A

【解析】巴氏滅菌法：將原奶加溫到攝氏72-80度3-15分鐘,這樣就能盡可能的殺滅原奶中對(duì)人體有害的微生物并能最大限度的保存牛奶的口感和營養(yǎng)價(jià)值；煮沸消毒法將原奶加溫到攝氏100度,保持1-3秒，徹底消滅原奶中的一切微生物，不過由于溫度越高，對(duì)牛奶的口感和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的破壞就越大，因此超高溫滅菌奶的口感和營養(yǎng)價(jià)值就比巴氏滅菌的牛奶差多了。故兩者主要溫度不同。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為人體中基因?qū)π誀羁刂七^程的示意圖，據(jù)圖分析可以得出(　　)

A. 過程①②都主要發(fā)生在細(xì)胞核中

B. 基因1、2對(duì)生物性狀的控制方式不同

C. M1和M2不可能同時(shí)出現(xiàn)在同一個(gè)細(xì)胞中

D. 老年人頭發(fā)變白的原因是頭發(fā)基部的黑色素細(xì)胞中不含M2

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體肝細(xì)胞內(nèi)CO2分壓和K＋濃度高于細(xì)胞外，而O2分壓和Na＋濃度低于細(xì)胞外，上述四種物質(zhì)中通過主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)進(jìn)入該細(xì)胞的是

A. CO2 B. O2 C. K＋ D. Na＋

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】乙肝被稱為“中國第一病”，隨著科學(xué)的發(fā)展，人們對(duì)乙肝病毒的認(rèn)識(shí)也更加深入，現(xiàn)已知乙肝病毒的DNA由一條環(huán)狀鏈和一條較短的半環(huán)鏈組成，侵染時(shí)先形成完整的環(huán)狀，再把其中一條作為原始模板復(fù)制形成新的病毒（具體過程如圖）。則以下有關(guān)乙肝病毒增殖過程的描述錯(cuò)誤的是

A．形成完整環(huán)狀DNA的場(chǎng)所是在病毒體內(nèi)

B．病毒的核酸和蛋白質(zhì)外殼共同組成核衣殼

C．⑦是逆轉(zhuǎn)錄形成DNA的過程

D．乙肝病毒基因表達(dá)的過程包括過程④和⑤

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】

（1）圖中細(xì)胞內(nèi)含有DNA和RNA的結(jié)構(gòu)有______（填序號(hào)）。

（2）若該細(xì)胞為人的胰島B細(xì)胞，合成胰島素的相關(guān)基因所在部位是______（填序號(hào)），合成胰島素的場(chǎng)所是______（填序號(hào)），合成后運(yùn)輸?shù)?/span>______（填序號(hào)）中進(jìn)行加工。

（3）新轉(zhuǎn)錄產(chǎn)生的mRNA經(jīng)一系列加工后穿過細(xì)胞核上的______轉(zhuǎn)運(yùn)到細(xì)胞質(zhì)中。由圖可知一條mRNA可同時(shí)結(jié)合幾個(gè)①結(jié)構(gòu)，其生理作用是______。

（4）結(jié)合示意圖以及④⑤的結(jié)構(gòu)功能分析為什么說線粒體和葉綠體是“半自主”的細(xì)胞器？______。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示細(xì)胞分裂和受精作用過程中核DNA含量和染色體數(shù)目的變化。據(jù)圖分析，下列敘述正確的是

A. AC段和NO段形成的原因都是DNA的復(fù)制

B. 圖中所示時(shí)期發(fā)生三次DNA的復(fù)制

C. 基因的分離發(fā)生在GH段，基因的自由組合發(fā)生在LM段

D. GH段和OP段含有的染色體數(shù)目相同，且都含有同源染色體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物遺傳物質(zhì)的敘述，正確的是

A.少數(shù)原核生物的遺傳物質(zhì)是RNAB.煙草的遺傳物質(zhì)可被RNA酶水解

C.T2噬菌體的遺傳物質(zhì)主要是DNAD.逆轉(zhuǎn)錄病毒HIV的遺傳物質(zhì)是RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】乙酰膽堿是一類常見的神經(jīng)遞質(zhì)，它通過突觸傳遞時(shí)，以下生理活動(dòng)不會(huì)發(fā)生的是

A．線粒體的活動(dòng)加強(qiáng)

B．乙酰膽堿穿過磷脂雙分子層

C．乙酰膽堿在組織液中擴(kuò)散

D．電信號(hào)與化學(xué)信號(hào)之間的轉(zhuǎn)換

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于激素的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A. 胰島素發(fā)揮作用后被分解

B. 激素調(diào)節(jié)過程中大多沒有反饋調(diào)節(jié)

C. 有些激素不能通過口服來補(bǔ)充

D. 對(duì)血液中相關(guān)激素水平分析可幫助診斷甲狀腺疾病

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同步練習(xí)冊(cè)答案