Question

【題目】腦啡肽是一種具有鎮(zhèn)痛作用的藥物，它的基本組成單位是氨基酸。下面是腦啡肽的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）組成氨基酸的四種主要元素是__________，氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為_________。

（2）腦啡肽是由氨基酸經(jīng)過(guò)_________的方式形成的化合物，合成腦啡肽的細(xì)胞器是________。

（3）如果根據(jù)組成多肽的氨基酸數(shù)量對(duì)其命名，腦啡肽屬于________肽，其水解后能產(chǎn)生________種氨基酸。

（4）檢測(cè)腦啡肽可以加入______________試劑，溶液呈現(xiàn)_______________。

Answer 1

【答案】C、H、O、N 脫水縮合 核糖體 五 4 雙縮脲 紫色

【解析】

分析題圖：圖示為腦啡肽分子結(jié)構(gòu)示意圖，其含有肽鍵（-CO-NH-）4個(gè)，因此該分子是由5個(gè)氨基酸分子脫水縮合形成的，稱為五肽，也稱為多肽；組成嗎啡分子的5個(gè)氨基酸的R基團(tuán)依次是-CH2-C6H4OH、-H、-H、-CH2-C6H5、-CH2-CH（CH3）2，因此構(gòu)成該分子的氨基酸有4種。

（1）氨基酸的結(jié)構(gòu)通式為，因此其四種主要的組成元素為C、H、O、N。

（2）腦啡肽是由5個(gè)氨基酸經(jīng)過(guò)脫水縮合形成，合成場(chǎng)所是核糖體。

（3）由于腦啡肽是由5個(gè)氨基酸組成的，因此其可以稱為五肽（多肽）；由于組成腦啡肽的5個(gè)氨基酸的R基有4種，因此其水解后可以產(chǎn)生4種氨基酸。

（4）腦啡肽可以與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。