【題目】圖示裝置可用于生物技術(shù)實踐的相關(guān)實驗。下列有關(guān)敘述正確的是

A．制作果酒、果醋或腐乳時，所需控制的溫度都相同

B．兩種裝置都可以先用于果酒的制作，后用于果醋的制作

C．用裝置甲制作腐乳時，自下而上隨著豆腐塊層數(shù)的加高逐漸減少用鹽量

D．裝置乙中b為排氣品，c為充氣口，可防止空氣中微生物的污染

【答案】B

【解析】

試題分析：果酒發(fā)酵的適宜溫度應(yīng)控制在18～25℃，醋酸發(fā)酵的適宜溫度應(yīng)控制在30～35℃，制作腐乳的環(huán)境溫度應(yīng)控制在15～18℃，A項錯誤；制作果酒時選用的菌種為酵母菌，其原理是利用酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精，制作果醋時的菌種為醋酸菌，醋酸菌是一種好氧細菌，在氧氣充足、缺少糖源時，醋酸菌可以先將乙醇變?yōu)橐胰�，再將乙醛變�(yōu)榇姿?/span>，因此兩種裝置都可以先用于果酒的制作，后用于果醋的制作，B項正確；利用甲裝置進行腐乳制作時，自下而上隨著豆腐塊加高逐漸增加用鹽量，接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些，C項錯誤；裝置乙中b為充氣口，c為排氣口，可防止空氣中微生物的污染，D項錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于限制酶和DNA連接酶的理解正確的是（ ）

A．其化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)

B．DNA連接酶可以恢復(fù)DNA分子中的氫鍵

C．它們不能被反復(fù)使用

D．在基因工程操作中可以用DNA聚合酶代替DNA連接酶

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)人體細胞衰老和凋亡的敘述錯誤的是

A. 衰老細胞的體積變小，細胞核體積變大

B. 人體中紅細胞凋亡的速率比白細胞凋亡的速率快

C. 自由基會攻擊蛋白質(zhì)，使蛋白質(zhì)活性下降，致使細胞衰老

D. 細胞凋亡在維持多細胞生物個體的發(fā)育正常進行和內(nèi)部環(huán)境穩(wěn)定方面起重要作用

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】圖示方案為人們獲得生物新品種的過程，請回答下列問題：

方案Ⅰ、

方案Ⅱ、

方案Ⅲ、

（1）基因工程的核心步驟是 。農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法中，根據(jù)農(nóng)桿菌的特點，如果將抗凍蛋白基因插入到 上，通過農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用，就可以使目的基因進入植物細胞，并將其插入到植物細胞中 上。

（2）推測方案Ⅱ中A基因所起的作用是 ,請寫出該方案獲得的細胞中遺傳信息傳遞時所遵循的法則 。

（3）方案Ⅲ中的轉(zhuǎn)基因�？梢酝ㄟ^分泌乳汁來生產(chǎn)人的生長激素。這需要將人的生長激素基因與 的啟動子等調(diào)控組件重組在一起。該方案中的早期胚胎在移植入受體母牛子宮之前，必須對胚胎進行性別鑒定。一般是取處于 時期的 細胞進行檢測。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在分離、純化大腸桿菌實驗中，劃線接種（甲）、培養(yǎng)結(jié)果（乙）如下圖。有關(guān)敘述錯誤的是

A．接種前應(yīng)對培養(yǎng)基進行高壓蒸汽滅菌

B．連續(xù)劃線的目的是獲得單個細菌形成的菌落

C．圖示接種過程中至少需要對接種環(huán)灼澆5次

D．甲中a區(qū)域為劃線的起始位置

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列對“探究生長素類似物促進扦插枝條生根”實驗的敘述，錯誤的是（ ）

A． 在預(yù)設(shè)實驗中需要設(shè)置蒸餾水處理的對照組

B． 實驗的無關(guān)變量為插枝生根的數(shù)目、生長素類似物處理的時間等

C． 用不同濃度的生長素類似物處理可以獲得相同的生根數(shù)目

D． 在正式實驗中，不同濃度生長素類似物之間形成相互對照

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)調(diào)查動物種群密度方法的敘述，正確的是

A. 草地中跳蝻的種群密度一般不采用樣方法進行調(diào)查

B. 對于活動能力強、活動范圍大的動物最好采用樣方法調(diào)查種群密度

C. 運用標志重捕法調(diào)查時，標記不易過分醒目，且標記個體與未標記個體被重捕的概率應(yīng)相等

D. 對農(nóng)作物上的蚜蟲、植物葉片上的昆蟲卵常采用標志重捕法調(diào)查種群密度

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為治理養(yǎng)殖場糞便污水的排放造成的環(huán)境污染，某地用蘆葦、藻類植物、浮游動物、細菌、真菌、魚等構(gòu)建人工濕地，取得了良好的效益。下圖為該濕地生態(tài)系統(tǒng)參與碳循環(huán)過程的示意圖，其中甲、乙、丙、丁為生態(tài)系統(tǒng)的組成成分，A、B、C、D是丙中關(guān)系密切的四種生物。請回答下列有關(guān)問題：

（1）丁是該生態(tài)系統(tǒng)中的 ，圖中有一處箭頭是不該出現(xiàn)的，它是 （填序號）。

（2）丙中A為第 營養(yǎng)級，B和D兩種生物之間的種間關(guān)系為 。

（3）在該濕地生態(tài)系統(tǒng)能量流動中，假如某動物攝入體內(nèi)的能量為n，該動物類便中的能量為36%n，呼吸作用散失的能量為48%n，則該動物同化的能量為 。若該生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者在單位時間和單位面積內(nèi)固定的太陽能為400kJ，則D最多可得到 能量（不考慮生物從污水中有機物獲得的能量）。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】目前植物生長調(diào)節(jié)劑在蔬菜、水果等的種植中已有較多應(yīng)用，下列說法肯定錯誤的是( )

A. 用高濃度的α-萘乙酸在適當?shù)臅r期處理桃可提高產(chǎn)量

B. 一定濃度的2,4-D可促進插條生根

C. 在蘆葦生長期用一定濃度的赤霉素溶液處理可使其纖維長度明顯增加

D. 用乙烯利催熟香蕉不會明顯影響香蕉品質(zhì)

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