6080100加入碘液.振蕩后觀察顏色變化++++++﹣+++++請(qǐng)回答下列問(wèn)題: (1)選用萌發(fā)的小麥種子提取酶液的主要理由是 .(2)步驟二的具體操作是 .(3)該實(shí)驗(yàn)中能否選用斐林試劑檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果? .理由是 (4)若要進(jìn)一步研究小麥種子中β﹣淀粉酶的最適溫度.則需獲得β﹣淀粉酶保持活性而α﹣淀粉酶失活的酶溶液.請(qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出制備該種酶溶液的方法 .">
【題目】萌發(fā)的小麥種子中α﹣淀粉酶和β﹣淀粉酶的含量顯著增高。α﹣淀粉酶不耐酸、較耐熱,在pH為3.6、0℃下可迅速失活,而β﹣淀粉酶耐酸、不耐熱,在70℃條件下15min后失活。根據(jù)它們的這種特性,可分別測(cè)定一種酶的催化效率。某實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行了“提取小麥種子中α﹣淀粉酶并測(cè)定α﹣淀粉酶催化淀粉水解的最適溫度”的相關(guān)實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)材料:萌發(fā)3天的小麥種子(芽長(zhǎng)約1cm)。
主要試劑及儀器:1mg/mL的標(biāo)準(zhǔn)麥芽糖溶液、5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸餾水、石英砂、恒溫水浴鍋等。實(shí)驗(yàn)步驟:
步驟一:制備酶溶液。
步驟二: __________________________________ ,取出后冷卻。
步驟三:取6支干凈的、體積相同并具刻度的試管依次編號(hào),按下表要求加入試劑,再觀察各試管內(nèi)的顏色變化。(注:+表示碘液變藍(lán)色,﹣表示碘液不變色)
試管編號(hào) | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
5%的可溶性淀粉溶液(mL) | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 | 8 |
恒溫水浴5min(℃) | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
α﹣淀粉酶保持活性而β﹣淀粉酶失去活性的溶液(mL) | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 |
恒溫水浴5min(℃) | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
溶液混合,振蕩后恒溫水浴5min(℃) | 0 | 20 | 40 | p>60 | 80 | 100 |
加入碘液,振蕩后觀察顏色變化 | +++ | ++ | + | ﹣ | ++ | +++ |
請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
(1)選用萌發(fā)的小麥種子提取酶液的主要理由是 ________________。
(2)步驟二的具體操作是___________________________________________。
(3)該實(shí)驗(yàn)中能否選用斐林試劑檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果?__(能/不能)。理由是 _________________
(4)若要進(jìn)一步研究小麥種子中β﹣淀粉酶的最適溫度,則需獲得β﹣淀粉酶保持活性而α﹣淀粉酶失活的酶溶液.請(qǐng)簡(jiǎn)要寫(xiě)出制備該種酶溶液的方法__________________________________________ 。
【答案】 小麥種子萌發(fā)時(shí)形成大量的淀粉酶(α-淀粉酶和β-淀粉酶) 將酶液置于70℃水浴中 15 min 不能 利用斐林試劑檢測(cè)時(shí)需要水浴加熱,會(huì)改變?cè)搶?shí)驗(yàn)中的溫度,影響實(shí)驗(yàn)最終結(jié)果 將步驟一中制取的酶液置于pH為3.6、溫度為0℃下的環(huán)境中(短暫時(shí)間,使α-淀粉酶失去活性)
【解析】試題分析:閱讀題干和題表可知,本題的知識(shí)點(diǎn)是測(cè)定α-淀粉酶催化淀粉水解的最適溫度,梳理相關(guān)知識(shí)點(diǎn),然后分析圖表,根據(jù)問(wèn)題提示結(jié)合基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行回答。
(1)小麥種子中含淀粉豐富,萌發(fā)時(shí)形成大量淀粉酶。
(2)該實(shí)驗(yàn)測(cè)定α-淀粉酶催化淀粉水解的最適溫度,因此要使取得的酶液中的β-淀粉酶失去活性,而根據(jù)α-淀粉酶較耐熱,β-淀粉酶不耐熱的特性,在70℃條件下將獲得的酶液處理15min,可使酶液中的β-淀粉酶失活。
(3)由于利用斐林試劑檢測(cè)時(shí)需要水浴加熱,會(huì)改變了該實(shí)驗(yàn)中的自變量(溫度),影響實(shí)驗(yàn)最終結(jié)果,所以不能選用斐林試劑檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
(4)根據(jù)α-淀粉酶不耐酸,在pH為3.6、0℃下可迅速失活,而β-淀粉酶耐酸的特性,只需將步驟一中制取的酶液置于pH為3.6,溫度為0℃的環(huán)境中短暫時(shí)間,使α-淀粉酶失去活性,即可得到β-淀粉酶保持活性而α-淀粉酶失活的酶溶液。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】在觀察裝片時(shí),由低倍鏡換成高倍鏡,細(xì)胞大小、細(xì)胞數(shù)目、視野亮度的變化是( )
A.變大、變少、變暗
B.變大、變多、變亮
C.變小、變多、變暗
D.變小、變多、變亮
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列有關(guān)細(xì)胞共性的敘述,正確的是( )
A.都具有細(xì)胞膜但不一定具有磷脂雙分子層
B.都具有細(xì)胞核但遺傳物質(zhì)不一定是DNA
C.都能進(jìn)行細(xì)胞呼吸但不一定發(fā)生在線粒體中
D.都能合成蛋白質(zhì)但合成場(chǎng)所不一定是核糖體
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)課題與相應(yīng)方法的敘述,錯(cuò)誤的是
A. 細(xì)胞膜的制備利用蒸餾水使哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞吸水漲破
B. 分離細(xì)胞器利用了差速離心法
C. 觀察線粒體利用甲基綠染液將線粒體染成綠色,再用顯微鏡觀察
D. 研究分泌蛋白的合成與分泌,利用了放射性同位素標(biāo)記法
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】某哺乳動(dòng)物的基因型為AABbEe,如圖是該動(dòng)物一個(gè)精原細(xì)胞在產(chǎn)生精子過(guò)程中某時(shí)期的示意圖,以下有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A.基因B/b與基因E/e之間的遺傳遵循自由組合定律
B.該精原細(xì)胞產(chǎn)生的精子細(xì)胞基因型有ABe,aBe,AbE
C.圖示細(xì)胞為次級(jí)精母細(xì)胞,該細(xì)胞中含一個(gè)染色體組
D.圖示細(xì)胞中,a基因應(yīng)該來(lái)源于基因突變
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】將基因型分別為AA和aa的個(gè)體雜交,得F1后,F1自交得F2,再將F2自交得F3,在F3中出現(xiàn)的基因型 AA∶ Aa∶aa等于 ( )
A. 3∶2∶3 B. 3∶4∶3 C. 5∶2∶5 D. 1∶2∶1
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】已知某傳染性疾病的病原體為RNA病毒,該病毒表面的A蛋白為主要抗原,制備抗A蛋白抗體的部分流程如下圖.
請(qǐng)回答:
(1)①代表的是過(guò)程.為獲得A基因表達(dá)載體,需用酶對(duì)A基因和運(yùn)載體進(jìn)行切割.將A基因表達(dá)載體導(dǎo)入動(dòng)物細(xì)胞常用的方法是 .
(2)利用PCR技術(shù)擴(kuò)增A基因時(shí),設(shè)計(jì)引物序列的主要依據(jù)是 , 加入引物的作用是 .
(3)與體內(nèi)DNA復(fù)制相比較,PCR反應(yīng)要在一定的緩沖溶液中才能進(jìn)行,并且要嚴(yán)格控制等條件.
(4)過(guò)程③采用的技術(shù)是 , 獲得的X叫細(xì)胞.
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】果蠅的紅眼基因(R)對(duì)白眼基因(r)為顯性,位于X染色體上;長(zhǎng)翅基因(B)對(duì)殘翅基因(b)為顯性,位于常染色體上.現(xiàn)有一只紅眼長(zhǎng)翅果蠅與一只白眼長(zhǎng)翅果蠅交配,F(xiàn)1代的雄果蠅中約有 為白眼殘翅.下列敘述錯(cuò)誤的是( )
A.親本雄果蠅的基因型為BbXrY
B.F1代出現(xiàn)長(zhǎng)翅雄果蠅的概率為
C.親本產(chǎn)生的配子中含Xr的配子占
D.白眼殘翅雌果蠅能形成bbXrXr類型的次級(jí)卵母細(xì)胞
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】酵母菌在有氧時(shí)進(jìn)行有氧呼吸,無(wú)氧時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸,將酵母菌放在含有培養(yǎng)液的密閉錐形瓶中,測(cè)得CO2的釋放量比O2的吸收量大1倍,則有氧呼吸與無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的比為:( )
A. 1:6 B. 1:3 C. 1:2 D. 1:1
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