（2014?豐臺(tái)區(qū)一模）下列說法正確的是（ ）

A.植物油的主要成分是高級(jí)脂肪酸

B.銀氨溶液可用于檢驗(yàn)淀粉是否完全水解

C.溴乙烷與氫氧化鈉水溶液反應(yīng)可制取乙烯

D.丙氨酸（）縮聚產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為

（2015?韶關(guān)一模）下列關(guān)于有機(jī)化合物的性質(zhì)說法正確的是（ ）

A.棉花和蛋白質(zhì)都是高分子化合物，水解產(chǎn)物相同

B.苯和乙烯都能使溴水褪色，均與溴水發(fā)生加成反應(yīng)

C.乙酸乙酯和油脂互為同系物

D.甲烷和乙醇均能發(fā)生取代反應(yīng)

（2014?海南）下列有關(guān)物質(zhì)水解的說法正確的是（ ）

A.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多肽 B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖

C.纖維素不能水解成葡萄糖 D.油脂水解產(chǎn)物之一是甘油

（2014?山東模擬）下列說法中，不正確的是（ ）

A.有機(jī)化合物中每個(gè)碳原子最多形成4個(gè)共價(jià)鍵

B.油脂、淀粉、蛋白質(zhì)在一定條件下都能發(fā)生水解反應(yīng)

C.用溴水既可以鑒別甲烷和乙烯，也可以除去甲烷中的乙烯

D.乙烯和苯均能發(fā)生氧化反應(yīng)，說明乙烯和苯分子中均有碳碳雙鍵

（2014?海南模擬）下列說法錯(cuò)誤的是（ ）

A.向蛋白質(zhì)溶液中加入CuSO4溶液發(fā)生蛋白質(zhì)變性

B.煤焦油中含有苯、二甲苯等化工原料

C.天然氣和可燃冰的主要成分都是甲烷

D.石油裂解的主要目的是為了得到更多的汽油

（2014?成都模擬）如圖為霧霾的主要成分示意圖．下列說法不正確的是（ ）

A.重金屬離子可導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性

B.苯是最簡(jiǎn)單的芳香烴

D.利用丁達(dá)爾效應(yīng)可檢驗(yàn)霧霾是否為膠體

（2014?日照一模）化學(xué)與生產(chǎn)生活、環(huán)境保護(hù)密切相關(guān)．下列說法中不正確的是（ ）

A.加熱能殺死流感病毒是因?yàn)椴《镜牡鞍踪|(zhì)受熱變性

B.人造纖維、合成纖維和光導(dǎo)纖維都是有機(jī)高分子化合物

C.方便面的制作過程中常用到純堿，葡萄酒中一般加入少量SO2作為添加劑

D.綠色化學(xué)的核心是利用化學(xué)原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染

（2014?浙江模擬）下列說法不正確的是（ ）

A.貝采里烏斯提出了有機(jī)化學(xué)概念，維勒打破了無機(jī)物和有機(jī)物的界限，范特霍夫提出了有機(jī)化合物的三維結(jié)構(gòu)

B.同位素示蹤法、紅外光譜法都是科學(xué)家經(jīng)常使用的研究化學(xué)反應(yīng)歷程的手段之一

C.分光光度計(jì)通過測(cè)定溶液顏色分析反應(yīng)物（或生成物）濃度變化，從而確定化學(xué)反應(yīng)速率

D.科學(xué)家將蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次分為四級(jí)進(jìn)行研究，蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)主要依靠肽鏈中﹣NH﹣上的氫原子與羰基上的氧原子形成氫鍵而實(shí)現(xiàn)的

（2014?深圳一模）下列有關(guān)有機(jī)物性質(zhì)的說法正確的是（ ）

A.蛋白質(zhì)可以與酸、堿或重金屬鹽反應(yīng)

B.芳香烴都不能使酸性KMnO4溶液褪色

C.CH3CH2OH與氫溴酸不能反應(yīng)

D.石油的分餾可獲得乙烯、丙烯等不飽和烴

（2014?濱州模擬）下列對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋與結(jié)論正確的是（ ）

編號(hào) 實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 解釋與結(jié)論

A 向雞蛋清溶液中，加入（NH4）2SO4溶液 有白色沉淀產(chǎn)生 蛋白質(zhì)發(fā)生了變性

B 向某溶液中加入BaCl2溶液 有白色沉淀產(chǎn)生 生成難溶于水的BaSO4，該溶液中一定含有硫酸根離子

C 向苯中滴入少量濃溴水震蕩，靜置 溶液分層，上層呈橙紅色，下層幾乎無色 苯和溴水發(fā)生取代反應(yīng)，使溴水褪色

D 向蔗糖中加入濃硫酸 變黑，放熱，體積膨脹，放出刺激性味的氣體 濃硫酸具有脫水性和強(qiáng)氧化性，反應(yīng)中生成C、SO2和CO2等

A.A B.B C.C D.D