下列說法中不正確的是
A．糖類物質(zhì)是綠色植物光合作用的產(chǎn)物，是動、植物所需能量的重要來源
B．淀粉和纖維素是天然高分子化合物
C．雖然纖維素水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖，但由于人體內(nèi)沒有水解纖維素的酶，所以食物中的纖維素對人體沒有任何作用
D．食物中的營養(yǎng)素主要包括糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和水
C
食物中的纖維素在人體內(nèi)可以加速胃腸的蠕動，有通便功能。選項C不正確，其余都是正確的，答案選C。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

我國從1994年起在食鹽中添加碘酸鉀（KIO3）作為營養(yǎng)強化劑。請回答：
（1）成人如果長期缺碘，會引起的病癥是        （填字母）。
A．佝僂病 B．甲狀腺腫大 C．夜盲癥
（2）在瘦肉、胡蘿卜、海帶中，富含碘元素的是        。
（3）依據(jù)化學方程式為：5KI＋KIO3＋6HCl = 6KCl＋3I2 ＋3H2O可檢驗加碘鹽中是否含有碘。此反應中的還原劑是        （填化學式），生成的含I2的溶液遇淀粉可變?yōu)?u>        色。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

血液能輸送氧氣，是因為血紅蛋白分子中含有
A．Fe3+B．Fe2+C．Na+D．Ca2+

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

有下列物質(zhì)：①蛋白質(zhì)②脂類③糖類④無機鹽⑤維生素⑥水。其中屬于人體需要的營養(yǎng)素有
A．①②③B．①②③④C．①②③④⑤D．全部

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

為實現(xiàn)消除碘缺乏癥的政府目標，衛(wèi)生部門規(guī)定食鹽必須加碘。下列敘述正確的是(　　)
A．加碘鹽中的碘以碘酸鉀（KIO3）形式存在
B．加碘食鹽對人體有益，吃得越多越好
C．只用淀粉就可以檢驗食鹽是否加碘
D．檢驗海帶中是否含碘需加H2O2將I—氧化為IO3—

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

以下現(xiàn)象中，不屬于蛋白質(zhì)變性的是（ ）
A．雞蛋白溶液中加入食鹽變渾濁B．用福爾馬林對種子消毒
C．用波爾多液殺菌D．用氯化汞消毒醫(yī)療器械

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

肽鍵是蛋白質(zhì)哪級結(jié)構(gòu)中的主鍵（  ）
A．一級結(jié)構(gòu)B．二級結(jié)構(gòu)C．三級結(jié)構(gòu)D．四級結(jié)構(gòu)

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

維生素C又稱抗壞血酸，能夠?qū)2轉(zhuǎn)化為I—，說明維生素
A．易溶于水B．受熱易分解是C．具有還原性D．可由人體自身合成

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

硬水是指：
A．含有大量懸浮物的水B．含有有毒物的污水
C．很臭的廢水D．含有大量Ca2+、Mg2+的水

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