Question

16．如圖，CPAE是蜂膠的主要活性成分，也可由咖啡酸合成．下列說法不正確的是（　�。�

• A． 咖啡酸分子中所有碳原子可能處在同一個平面上
• B． 1 mol CPAE與足量的溴水反應(yīng)，最多消耗3molBr₂
• C． 1 mol 苯乙醇在O₂中完全燃燒，需消耗10 mol O₂
• D． 1 mol CPAE與足量的NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗3 mol NaOH

Answer 1

分析 A．苯環(huán)、乙烯中所有原子共平面，根據(jù)乙烯和苯的結(jié)構(gòu)判斷咖啡酸中碳原子是否共面；
B．CPAE中苯環(huán)上酚羥基的鄰對位氫原子能和溴發(fā)生取代反應(yīng)，碳碳雙鍵能和溴發(fā)生加成反應(yīng)；
C.1mol苯乙醇完全燃燒耗氧量=1mol×[n（C）+$\frac{n（H）}{4}$-$\frac{n（O）}{2}$]；
D．CPAE中能和NaOH反應(yīng)的有酯基水解生成的羧基、酚羥基．

解答 解：A．苯環(huán)、乙烯中所有原子共平面，根據(jù)乙烯和苯的結(jié)構(gòu)知，咖啡酸中所有碳原子可能共平面，故A正確；
B．CPAE中苯環(huán)上酚羥基的鄰對位氫原子能和溴發(fā)生取代反應(yīng)，碳碳雙鍵能和溴發(fā)生加成反應(yīng)，所有1 mol CPAE與足量的溴水反應(yīng)，最多消耗4molBr₂，故B錯誤；
C．苯乙醇的分子式為C₈H₁₀O，1mol苯乙醇完全燃燒耗氧量=1mol×[n（C）+$\frac{n（H）}{4}$-$\frac{n（O）}{2}$]=1mol×[8+$\frac{10}{4}$-$\frac{1}{2}$]=10mol，故C正確；
D．CPAE中能和NaOH反應(yīng)的有酯基水解生成的羧基、酚羥基，所有1 mol CPAE與足量的NaOH溶液反應(yīng)，最多消耗3 mol NaOH，故D正確；
故選B．

點(diǎn)評 本題考查有機(jī)物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，明確官能團(tuán)及其性質(zhì)關(guān)系、物質(zhì)的量的有關(guān)計(jì)算等知識點(diǎn)是解本題關(guān)鍵，注意酚中苯環(huán)上能和溴發(fā)生取代反應(yīng)的位置，知道烴及其衍生物耗氧量的計(jì)算方法，題目難度不大．