Question

【題目】已知乳酸的結構簡式為：

(1)則90g乳酸與足量金屬鈉反應產生的氣體在標準狀況下的體積是_____________L，方程式為______________________________________________________

(2)乳酸發(fā)生消去反應的條件__________；生成有機物的結構簡式_____________。

(3)已知兩分子乳酸可在一定條件下反應生成環(huán)狀的酯，寫出該酯的結構簡式：_____________________。

Answer 1

【答案】22.4 L CH3CH(OH)COOH+2Na → CH3CH(ONa)COONa+H2↑ 濃硫酸，加熱 CH2=CHCOOH

【解析】

1mol羥基與鈉發(fā)生1:1反應，1mol羧基與鈉發(fā)生1:1反應，1mol乳酸與鈉發(fā)生1:2的反應；醇類物質發(fā)生消去反應條件為濃硫酸，加熱，生成碳碳雙鍵。

(1)90g乳酸的物質的量是1mol，與足量金屬鈉反應產生的氣體為1mol，在標準狀況下的體積是1mol×22.4L/mol=22.4L，方程式為CH3CH(OH)COOH+2Na→CH3CH(ONa)COONa+H2↑；

(2)乳酸存在羥基，發(fā)生消去反應的條件濃硫酸，加熱；生成有機物的結構簡式CH2=CHCOOH；

(3)已知兩分子乳酸可在一定條件下反應生成環(huán)狀的酯，羥基和另一乳酸中的羧基結合，生成2分子水，結構簡式。