A. | 醋可同時(shí)用作防腐劑和調(diào)味劑 | |
B. | 食品添加劑必須用天然物質(zhì)制造 | |
C. | 檸檬黃常用作著色劑,改善食品色澤 | |
D. | 食品添加劑在合理限量范圍內(nèi)使用是可以的 |
分析 A.根據(jù)醋具有酸味;
B.很多食品添加劑是合成的;
C.檸檬黃具有黃色,可做著色劑;
D.食品添加劑應(yīng)依法合理使用.
解答 解:A.醋能作食品防腐劑,具有酸味可以用作調(diào)味劑,故A正確;
B.很多食品添加劑是合成的,所以食品添加劑不一定用天然物質(zhì)制造,故B錯(cuò)誤;
C.檸檬黃具有黃色,可做著色劑,改善食品色澤,故C正確;
D.食品添加劑應(yīng)依法合理使用,在合理限量范圍內(nèi)使用不影響人體健康,故D正確;
故選B.
點(diǎn)評(píng) 本題考查食品添加劑,難度不大,在規(guī)定的范圍內(nèi)使用食品添加劑,一般認(rèn)為是無害的.但違反規(guī)定,將一些不能作為食品添加劑的物質(zhì)當(dāng)作食品添加劑,或者超量使用食品添加劑,都會(huì)損害人體健康.
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A. | 該過程可以表示為:CO+O$\frac{\underline{\;催化劑\;}}{\;}$C02 | |
B. | 該過程中有熱量放出 | |
C. | 催化劑能降低反應(yīng)的活化能 | |
D. | 釕催化劑能改變?cè)摲磻?yīng)的焓變 |
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A. | 單質(zhì) | B. | 混合物 | C. | 無機(jī)物 | D. | 有機(jī)物 |
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t℃ | 700 | 800 | 830 | 1000 | 1200 |
K | 0.6 | 0.9 | 1.0 | 1.7 | 2.6 |
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A. | ①② | B. | ②③ | C. | ①③ | D. | ② |
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