美國華裔化學(xué)家錢永健、日本科學(xué)家下村修、美國科學(xué)家馬丁·查非因發(fā)現(xiàn)和研究綠色熒光蛋白(GFP)而獲2008年度諾貝爾化學(xué)獎。GFP在紫外線照射下會發(fā)出鮮艷綠光。下列有關(guān)說法正確的是(  )。
A.蛋白質(zhì)存在于一切細(xì)胞中
B.天然蛋白質(zhì)屬于純凈物
C.GFP發(fā)出熒光是蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)
D.蛋白質(zhì)通常用新制氫氧化銅檢驗
A
天然蛋白質(zhì)屬于混合物。蛋白質(zhì)遇到濃硝酸顯黃色是蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng),通常用顏色反應(yīng)或灼燒的方法檢驗蛋白質(zhì)的存在。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法正確的是
A.蛋白質(zhì)及其水解產(chǎn)物都具有兩性
B.淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物
C.雞蛋清溶液中加入飽和Na2SO4溶液有沉淀生成是因為蛋白質(zhì)變性
D.在酸性條件下,CH3CO18OC2H5的水解產(chǎn)物是CH3CO18OH和C2H5OH

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

一種有機物的結(jié)構(gòu)簡式為:

試回答下列問題:
(1)該化合物的種類是________。
A.烯烴      B.酯            C.油脂      D.高分子化合物
(2)該化合物的密度________。
A.比水大  B.比水小
(3)該化合物常溫下的狀態(tài)為________。
A.液體  B.固體  C.氣體
(4)與該物質(zhì)能反應(yīng)的有________。
A.NaOH溶液   B.碘水
C.乙醇        D.乙酸               E.H2
寫出該有機物與選出的化合物反應(yīng)的化學(xué)方程式(任寫一個):________。

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列說法不正確的是
A.葡萄糖不可能由纖維素制取
B.葡萄糖在酒化酶作用下轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳
C.葡萄糖是人體能量的重要來源
D.葡萄糖能與銀氨溶液發(fā)生反應(yīng)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列哪種物質(zhì)的元素組成與其他的不同(  )。
A.蛋白質(zhì)B.糖類C.油脂D.淀粉

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

下列有關(guān)說法正確的是(  )
A.凡含有食品添加劑的食物對人體健康均有害,不宜食用
B.可用米湯檢驗含碘鹽中的碘酸鉀(KIO3)
C.滌綸、綿綸、棉花、羊毛、蠶絲等都是天然纖維素
D.纖維素屬于糖類,不能夠直接被消化成為人體的營養(yǎng)物質(zhì)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

糖類和油脂都是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),下列說法中正確的是(  )。
A.油脂發(fā)生皂化反應(yīng)生成高級脂肪酸和甘油
B.糖類和油脂都能發(fā)生水解反應(yīng)
C.變質(zhì)的油脂有難聞的哈喇味是因為油脂發(fā)生了加成反應(yīng)
D.各種油脂水解后的產(chǎn)物中都有甘油

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

“愛美之心,人皆有之”。減肥的方法層出不窮,有一種比較有效的方法——吸脂減肥,它是利用機械通過皮膚小切口伸入皮下脂肪層,將脂肪碎塊吸出以達(dá)到減肥目的的方法。那么關(guān)于油脂說法正確的是(  )
A.油脂就是脂肪
B.油脂常溫下都是固態(tài)
C.油脂是酯的一種
D.油脂在人體內(nèi)的消化過程與水解無關(guān)

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科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

“春蠶到死絲方盡”這句詩中的“絲”是(  )。
A.糖類B.油脂C.蛋白質(zhì)D.高級烴類物質(zhì)

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同步練習(xí)冊答案