Question

9．下列說法正確的是（　�。�

• A． 天然植物油常溫下一般呈液態(tài)，難溶于水，有恒定的熔點、沸點
• B． 麥芽糖與蔗糖的水解產物均含葡萄糖，故二者均為還原型二糖
• C． 分子式為C₅H₁₂的烴，其一氯代物有3種
• D． 苯乙烯分子中所有原子可能在同一平面上

Answer 1

分析 A．根據天然植物油均為高級脂肪酸甘油酯，均為混合物，沒有固定的熔沸點；
B．蔗糖水解后的產物葡萄糖有還原性，自身沒有還原性；
C．C₅H₁₂的烴有3種同分異構體；
D．苯為平面結構，苯乙烯相當于苯環(huán)上的一個氫被乙烯基取代，不改變原來的平面結構．

解答 解：A．天然植物油均為高級脂肪酸甘油酯，一般呈液態(tài)，難溶于水且密度比水小，但由于天然的油脂均為混合物，故沒有固定的熔沸點，故A錯誤；
B．蔗糖水解后的產物葡萄糖有還原性，自身沒有還原性，所以不是還原型二糖，故B錯誤；
C．分子式C₅H₁₂的同分異構體，有以下三種（C骨架結構）：
①，有3種H原子，有3種一氯代物；②，有4種H原子，有4種一氯代物；③，有1種H原子，有1種一氯代物；
所以分子式C₅H₁₂的各種同分異構體的一氯代物的種數為3+4+1=8種，故C錯誤；
D．苯為平面結構，苯乙烯相當于苯環(huán)上的一個氫被乙烯基取代，不改變原來的平面結構，乙烯基的所有原子在同一個面上，這兩個平面可以是一個平面，所以所有原子可能都處在同一平面上，故D正確．
故選D．

點評 此題綜合考查了有機物的知識，難度不大，注意對應知識的積累．易錯點是C₅H₁₂的同分異構體有3種，故其一氯代物共有8種．