Question

已知維生素A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可寫(xiě)為，式中以線表示鍵，線的交點(diǎn)與端點(diǎn)處代表碳原子，并用氫原子數(shù)補(bǔ)足四價(jià)，但C、H未標(biāo)出來(lái)．關(guān)于它的敘述正確的（　�。�

• A、維生素A的分子式為C₂₀H₃₀O
• B、維生素A是一種易溶于水的醇
• C、維生素A的分子中有苯環(huán)結(jié)構(gòu)并能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
• D、1 mol維生素A在催化劑的作用下最多可與5 mol H₂發(fā)生加成反應(yīng)

Answer 1

考點(diǎn)：有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)

專題：有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)及推斷

分析：有機(jī)物含有碳碳雙鍵，可發(fā)生加成、加聚和氧化反應(yīng)，含有羥基，可發(fā)生取代、氧化和消去反應(yīng)，結(jié)合有機(jī)物結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可確定有機(jī)物分子式，以此解答該題．

解答： 解：A．由結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可知有機(jī)物的分子式為C₁₈H₂₆O，故A錯(cuò)誤；
B．維生素A屬于脂溶性維生素，難溶于水，故B錯(cuò)誤；
C．分子中不含苯環(huán)，故C錯(cuò)誤；
D．分子中含有5個(gè)碳碳雙鍵，難溶于水，易被氧化，能和5mol氫氣分子加成反應(yīng)，故D正確．
故選D．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高考常見(jiàn)題型，注意把握結(jié)構(gòu)中的官能團(tuán)為解答的關(guān)鍵，熟悉烯烴、醇的性質(zhì)即可解答，題目難度不大．