食物的酸堿性與化學(xué)上所指的溶液的酸堿性的不同.
考點(diǎn):人體新陳代謝過程中的生化反應(yīng)
專題:化學(xué)應(yīng)用
分析:食物的酸堿性的劃分是依據(jù)不同的食物在進(jìn)入人體內(nèi)經(jīng)新陳代謝作用后所形成的最終產(chǎn)物的酸堿性來確定.而化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是依據(jù)溶液中氫離子濃度和OH-濃度的相對大小劃分的.
解答: 解:食物的酸堿性的劃分是依據(jù)不同的食物在進(jìn)入人體內(nèi)經(jīng)新陳代謝作用后所形成的最終產(chǎn)物的酸堿性來確定.酸性食品是指食品中氯、硫、磷等非金屬元素的含量較高的食物,堿性食品是指食品中鈣、鐵、鉀、鎂、鋅等金屬元素含量較高的食物.
而化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是依據(jù)溶液中氫離子濃度和OH-濃度的相對大小劃分的,即在常溫下pH=7,溶液顯中性;如果pH<7,則溶液顯酸性;如果pH>7,則溶液顯堿性.
答:食物的酸堿性的劃分是依據(jù)不同的食物在進(jìn)入人體內(nèi)經(jīng)新陳代謝作用后所形成的最終產(chǎn)物的酸堿性來確定,而化學(xué)上所指的溶液的酸堿性是依據(jù)溶液中氫離子濃度和OH-濃度的相對大小劃分的.
點(diǎn)評:本題考查食物酸堿性與溶液酸堿性的有關(guān)判斷,通過二者的判別,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)方法,養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,同時(shí)也有利于鞏固學(xué)生的基礎(chǔ)知識.
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列說法正確的是( 。
A、鹵素單質(zhì)都是有顏色的,而且顏色從F2→I2逐漸加深
B、鹵素原子半徑逐漸增大是因?yàn)樗鼈儐钨|(zhì)的熔、沸點(diǎn)逐漸升高
C、鹵化氫的穩(wěn)定性和酸性都逐漸減弱
D、鹵素單質(zhì)中從F2→I2前面的可以把后面的從它的鹵化物溶液中置換出來

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

一種微粒與另一種微粒的質(zhì)子數(shù)和電子數(shù)均相等,它們不可能是( 。
A、不同種離子
B、不同種分子
C、不同原子
D、一種離子,一種分子

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

某水樣中要檢驗(yàn)出H+、SO42-、Cl-離子,三位學(xué)生進(jìn)行了如下不同的實(shí)驗(yàn):
甲同學(xué):取少量溶液先滴加石蕊溶液,再加入BaCl2溶液,充分振蕩后靜置,取上層清液加入AgNO3溶液.
乙同學(xué):取少量溶液先加先加入足量Ba(NO32溶液,充分振蕩后靜置,取上層清液加入AgNO3溶液,再加入少量NaHCO3粉末.
(1)評價(jià)二位同學(xué)實(shí)驗(yàn)的合理性.甲
 
 乙
 
(填“合理”或“不合理”).如不合理,請說明原因
 
(如合理,此空不填)
(2)丙同學(xué)認(rèn)為以下做法也能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康,但要控制試劑的用量:取少量溶液先滴加紫色石蕊試液,再加入Ba(OH)2溶液,充分振蕩后靜置,取上層清液加入AgNO3溶液.請說明丙同學(xué)如何控制試劑量
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

書寫化學(xué)方程式:
(1)乙醛的銀鏡反應(yīng)
 

(2)1-溴丙烷的消去反應(yīng)
 

(3)甲醇的催化氧化反應(yīng)
 

(4)苯甲醇可由C6H5CH2Cl在NaOH水溶液中發(fā)生取代反應(yīng)而得,反應(yīng)方程式為
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

(1)蓋斯定律認(rèn)為:不管化學(xué)過程是一步完成或分?jǐn)?shù)步完成,整個(gè)過程的總熱效應(yīng)相同. 試運(yùn)用蓋斯定律回答下列問題:
已知:C2H5OH(g)+3O2(g)=2CO2(g)+3H2O(g);△H1=-Q1 kJ/mol,C2H5OH(g)=C2H5OH(l);
△H2=-Q2 kJ/mol,H2O(g)=H2O(l);△H3=-Q3 kJ/mol.若使23g液態(tài)無水酒精完全
燃燒,并恢復(fù)到室溫,則整個(gè)過程中放出的熱量為
 
kJ.
(2)北京奧運(yùn)會祥云火炬將中國傳統(tǒng)文化、奧運(yùn)精神以及    現(xiàn)代高科技融為一體.火炬內(nèi)熊熊大火來源于丙烷的燃燒,丙烷是一種優(yōu)良的燃料.試回答下列問題:
①如圖是一定量丙烷完全燃燒生成CO2和1mol H2O(l) 
過程中的能量變化圖,請寫出表示丙烷燃燒熱的熱化學(xué)方程式
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

一定溫度下2升的恒容容器甲中,加入2moL碳和2moLCO2發(fā)生如下反應(yīng):C(s)+CO2(g)?2CO(g)△H>0,測得容器中CO2的物質(zhì)的量隨時(shí)間t的變化關(guān)系如圖所示.
(1)該反應(yīng)的△S
 
0(填“>”、“<”或“=”).在
 
(填“較高”或“較低”)溫度下有利于該反應(yīng)自發(fā)進(jìn)行.
(2)上述溫度下此反應(yīng)的平衡常數(shù)K
 
.(結(jié)果保留一位小數(shù))
(3)向上述平衡體系中再通入CO2,則CO2的轉(zhuǎn)化率
 
(填增大、減小、不變、無法確定).
(4)相同溫度下,2升的恒容容器丙中加入4moL碳、4moLCO2和4moLCO.開始反應(yīng)時(shí)V(正)
 
V(逆)(填>、<、﹦).

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

寫出符合條件的化學(xué)符號:
(1)含10個(gè)電子的陽離子
 
;
(2)含10個(gè)電子的陰離子
 
;
(3)含10個(gè)電子的化合物
 

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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

下列反應(yīng)中,SiO2表現(xiàn)什么化學(xué)性質(zhì)?在A~D項(xiàng)中選出正確答案,將編號填在括號內(nèi).
A.作為玻璃的成分被分解而使玻璃能雕刻       
B.將揮發(fā)性酸酐從其鹽酸代換出來
C.弱氧化性                 
D.酸性氧化物的通性.
(1)SiO2+2NaOH
 強(qiáng)熱 
.
 
Na2SiO3+H2O
 

(2)SiO2+Na2CO3
 熔化 
.
 
Na2SiO3+CO2
 

(3)SiO2+2C
 高溫 
.
 
Si(粗)+2CO↑
 

(4)SiO2+4HF═SiF4↑+2H2O
 

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