營養(yǎng)平衡、科學使用食品添加劑有助于健康和提高免疫力．
①醫(yī)用維生素C片常在藥片外包裹一層“糖衣”，其作用除了改善口感外，更重要的作用是______．
②某品牌高鈣梳打的配料標簽如右圖所示．在所列配料中，富含糖類的是______，植物油在體內(nèi)水解最終產(chǎn)物是高級脂肪酸和______．碳酸鈣與胃酸反應的離子方程式為______．
①維生素C具有較強的還原性，醫(yī)用維生素C片在藥片外包裹的一層“糖衣”可以防止維生素C被氧化，
故答案為：防止維生素C被氧化；
②小白粉中富含淀粉，淀粉屬于糖類，植物油屬于油脂，油脂在人體中水解最終產(chǎn)物是高級脂肪酸和甘油，胃酸的主要成分是鹽酸，碳酸鈣和鹽酸反應生成氯化鈣、二氧化碳和水，離子方程式為CaCO3+2H+=Ca2++CO2↑+H2O，
故答案為：小麥粉；甘油；CaCO3+2H+=Ca2++CO2↑+H2O．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列實驗操作正確的是（　�。�
A．為了不浪費，把用后剩余的Na2CO3溶液倒入原試劑瓶中
B．Ba（NO3）2溶于水，可將含有Ba（NO3）2的廢液倒入水槽中，再用水沖入下水道
C．用蒸發(fā)方法使NaCl從溶液中析出時，應將蒸發(fā)皿中NaCl溶液全部加熱蒸干
D．用濃硫酸配制一定物質(zhì)的量濃度的稀硫酸時，濃硫酸溶于水后，應冷卻至室溫才能轉(zhuǎn)移到容量瓶中

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：多選題

（2七14?廣州一模）下列實驗現(xiàn)象與對應結(jié)論均正確1是（　　）
選項操作現(xiàn)象結(jié)論
A常溫下將Cu片放入濃H2S64中生成刺激性氣味氣體Cu與濃H2S64反應生成S62
BA92（S64）3溶液中滴加過量氨水生成白色膠狀物質(zhì)A9（6H）3不溶于氨水
C向某溶液中加入KSCN溶液，再向溶液中加入新制氯水溶液先不顯紅色，加入氯水后變紅色該溶液中含有1e2+
D向某溶液中加入CC94，振蕩后靜置液體分層，下層呈紫紅色該溶液中存在I-
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列反應制取氣體合理可行的是（　�。�
A．Zn+H2SO4（�。�=ZnSO4+H2↑
B．CaCO3+H2SO4（�。�
△
.
CaSO4+H2O+CO2↑
C．Na2SO3+H2SO4═Na2SO4+H2O+SO2↑
D．MnO2+4HCl（稀）
△
.
MnCl2+Cl2↑+2H2O

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（1）實驗室用食鹽晶體與濃硫酸在微熱條件下反應制取氯化氫氣體，反應的化學方程式為______．
（2）氯化氫氣體的發(fā)生裝置應該選擇裝置______（填裝置的編號，下同）．由于氯化氫氣體有毒，所以實驗室用裝置D來收集氯化氫，則收集氯化氫時，氣體從______管（填a或b）進入．用水吸收多余的氯化氫氣體時，應該選擇裝置______，這是為了防止______．

（3）要得到干燥的氯化氫氣體，還需要在制取和收集裝置之間插入一個干燥裝置D，此時D中裝入的液體應該是______．
（4）為了比較鹽酸溶液與氯化氫氣體性質(zhì)的不同之處，取兩支試管，一支滴入2～3mL鹽酸，另一支收集干燥的氯化氫氣體并塞好橡皮塞，然后各放入一片干燥的藍色石蕊試紙．觀察到的現(xiàn)象是______．再取兩支試管，一支滴入2～3mL鹽酸，另一支收集干燥的氯化氫氣體并塞好橡皮塞，然后各放入一小塊鋅片．觀察到的現(xiàn)象是______．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列食品中屬于堿性食品的是（　�。�
A．雞肉B．牛奶C．檸檬D．魚肉

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列食物中屬于酸性食物的是（　　）
A．西紅柿B．牛肉C．海帶D．青瓜

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

對人體健康不會造成危害的是（　�。�
A．用工業(yè)鹽（NaNO2）作咸味調(diào)味品
B．食鹽中加入一定量的碘酸鉀（KIO3）制食用含碘鹽
C．用福爾馬林（35%～40%甲醛水溶液）浸泡海產(chǎn)品，防腐保鮮
D．將含有甲醇（CH3OH）的工業(yè)酒精兌制成飲用白酒

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列不屬于毒品，但能增加興奮度的是（　�。�
A．嗎啡B．海洛因C．冰毒D．麻黃堿

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同步練習冊答案