把淀粉溶液溶于沸水中，制成淀粉膠體．
（1）鑒別水溶液和膠體可以利用的方法是
 
．
（2）60℃左右時(shí)，在淀粉膠體中加入淀粉酶，充分反應(yīng)．然后把反應(yīng)后的全部液體裝入半透膜袋里，系緊袋口，并把它懸掛在盛有蒸餾水的燒杯里．從半透膜袋里析出的物質(zhì)是
 
，該操作的名稱是
 
．
考點(diǎn)：淀粉的性質(zhì)和用途
專題：有機(jī)反應(yīng)
分析：（1）膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)，而溶液不具備；
（2）膠粒不能透過半透膜，小分子可以透過．
解答： 解：（1）膠體和溶液的區(qū)別是：膠體具有丁達(dá)爾效應(yīng)，而溶液不具備，可以據(jù)此來鑒別二者，故答案為：用可見光照射膠體，觀察有無“丁達(dá)爾現(xiàn)象”，有就是膠體；
（2）膠粒不能透過半透膜，麥芽糖是小分子，能透過，可用滲析提純膠體，故答案為：麥芽糖；滲析．
點(diǎn)評(píng)：本題考查學(xué)生膠體的特性以及溶液和膠體的鑒別、提純知識(shí)，難度較小，旨在考查學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的識(shí)記，注意基礎(chǔ)知識(shí)的積累掌握．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
A、CaCO3（s）=CaO（s）+CO2（g）室溫下不能自發(fā)進(jìn)行，說明該反應(yīng)的△H＜0
B、鍍銅鐵制品鍍層受損后，鐵制品比受損前更容易生銹
C、N2（g）+3H2（g）?2NH3（g）△H＜0，其他條件不變時(shí)升高溫度，反應(yīng)速率V（H2）和氫氣的平衡轉(zhuǎn)化率均增大
D、鐵管上鑲嵌鋅塊，鐵管不易被腐蝕

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

如下表所示，為提純下列物質(zhì)（括號(hào)內(nèi)為少量雜質(zhì)），所選用的除雜試劑與主要分離方法都正確的是
 不純物質(zhì)除雜試劑分離方法
A苯（甲苯）KMnO4（酸化），NaOH溶液分液
BNH4Cl溶液（FeCl3）NaOH溶液過濾
C乙酸乙酯（乙酸）KOH溶液，水分液
DCO2（SO2）Na2CO3洗氣
A、AB、BC、CD、D

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

可逆反應(yīng)H2（g）+I2（g）?2HI，已達(dá)平衡的標(biāo)志是（　�。�
A、當(dāng)溫度和壓強(qiáng)一定時(shí)，反應(yīng)混合氣的平均分子量不再改變
B、當(dāng)溫度和壓強(qiáng)一定時(shí)，混合氣體總體積保持不變
C、當(dāng)溫度和壓強(qiáng)一定時(shí)，反應(yīng)混合氣體的密度不再改變
D、當(dāng)溫度和壓強(qiáng)一定時(shí)，反應(yīng)混合氣體中各反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化率不再改變

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

將a g甲醛（HCHO）、CH4和CO2的混合氣體完全燃燒后，將燃燒后得到的混合氣體被足量的Na2O2充分吸收，Na2O2的質(zhì)量增重了a g，那么CH4與CO2的體積比為（　�。�
A、1：2B、1：1
C、1：3D、任意比

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

將W1g光亮的銅絲在空氣中加熱一段時(shí)間后，迅速插入下列物質(zhì)中，取出干燥，如此反復(fù)幾次，最后取出銅絲用蒸餾水洗滌、干燥、稱得其質(zhì)量為W2g．實(shí)驗(yàn)時(shí)由于所插入的物質(zhì)不同，銅絲的前后質(zhì)量變化可能不同，下列所插物質(zhì)與銅絲的質(zhì)量關(guān)系不正確的是（　　）
A、石灰水 W1＜W2
B、CO  W1=W2
C、H2SO4 W1＞W(wǎng)2
D、乙醇溶液 W1＜W2

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法不正確的是（　�。�
A、甲烷和丙烷混合氣的密度與同溫同壓下乙烷的密度相同，混合氣中甲烷和丙烷的體積比是1：1
B、A、B兩種有機(jī)物組成混合物，當(dāng)混合物質(zhì)量相等時(shí)，無論A、B以何種比例混合，完全燃燒產(chǎn)生CO2的量均相等，符合這一組合的條件A、B兩物質(zhì)可互為同系物
C、等物質(zhì)的量的烴或烴的含氧衍生物A和B完全燃燒時(shí)，消耗氧氣的能量相等，則A和B的分子量相差只可能為18n、44n （n為正整數(shù)）
D、燃燒等質(zhì)量的烴，耗氧量最多的一定是甲烷

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

一定質(zhì)量的某有機(jī)物與足量鈉反應(yīng)，可生成氣體VAL；等質(zhì)量的該有機(jī)物與足量的NaHCO3溶液反應(yīng)，可得到氣體VBL．同溫同壓下VA=VB．則該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式可能是（　�。�
A、CH3COOH
B、HOOC-COOH
C、HOCH2CH2OH
D、HOCH2COOH

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：

下列說法正確的是（　�。�
A、氧化性弱的物質(zhì)還原性定強(qiáng)
B、在反應(yīng)中失電子多的物質(zhì)一般比少的物質(zhì)的還原性要強(qiáng)
C、物質(zhì)所含元素化合價(jià)升高的反應(yīng)是還原反應(yīng)
D、氧化反應(yīng)和還原反應(yīng)是同時(shí)發(fā)生的

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