A. | 在一定條件下葡萄糖能與新制Cu(OH)2發(fā)生反應(yīng) | |
B. | 肥皂的主要成分是油脂在堿性條件下水解生成的 | |
C. | 淀粉、纖維素和油脂都是天然高分子化合物 | |
D. | 蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀不能重新溶于水 |
分析 A.葡萄糖中含-CHO,具有還原性;
B.油脂在堿性條件下水解生成高級(jí)脂肪酸鈉;
C.高分子化合物的相對(duì)分子質(zhì)量在10000以上;
D.硫酸銅是重金屬鹽.
解答 解:A.葡萄糖中含-CHO,具有還原性,與新制的Cu(OH)2反應(yīng)生成磚紅色沉淀,故A正確;
B.油脂(動(dòng)物油、植物油)在堿性條件下水解(進(jìn)行皂化反應(yīng)),生成脂肪酸鹽(鈉鹽、鉀鹽等)和丙三醇(甘油),故B正確;
C.油脂的相對(duì)分子質(zhì)量較小,不是高分子化合物,故C錯(cuò)誤;
D.白質(zhì)溶液遇硫酸銅后發(fā)生變性,變性是不可逆過(guò)程,故D正確.
故選C.
點(diǎn)評(píng) 本題考查較為綜合,涉及高分子化合物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的考查,為高頻考點(diǎn),注意把握相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí),學(xué)習(xí)中注意積累,難度不大.
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 氫氣的燃燒熱為285.8kJ•mol-1,則氫氣燃燒的熱化學(xué)方程式為:2H2(g)+O2(g)═2H2O(l)△H=-285.8 kJ•mol-1 | |
B. | 已知中和熱為57.3 kJ•mol-1,若將1L1mol•L-1醋酸與含1molNaOH溶液混合,放出的熱量要小于57.3kJ | |
C. | Ba(OH)2•8H2O(s)+2NH4Cl(s)═BaCl2(s)+2NH3(g)+10H2O(l)△H<0 | |
D. | 等質(zhì)量的硫蒸氣和硫黃分別完全燃燒,后者放出的熱量多 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 只存在于乙酸分子中 | B. | 只存在于乙醇分子中 | ||
C. | 只存在于乙醇、乙酸乙酯分子中 | D. | 只存在于乙酸、乙酸乙酯分子中 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 溴乙烷與氫氧化鈉的醇溶液共熱:CH3CH2Br+NaOH$→_{△}^{醇}$CH2=CH2↑+NaBr+H2O | |
B. | 用銀氨溶液檢驗(yàn)乙醛中的官能團(tuán):CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-$\stackrel{水浴加熱}{→}$CH3COO-+NH4++3NH3+2Ag↓+H2O | |
C. | 向苯酚鈉溶液中通入少量的CO2:CO2+H2O+2C6H5O-→2C6H5OH+CO32- | |
D. | 甘氨酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng):H2N-CH2COOH+OH-→H2N-CH2COO-+H2O |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 該有機(jī)物的化學(xué)式為C11H12OCl2 | |
B. | 在同一平面上的碳原子數(shù)最多為10個(gè) | |
C. | 與NaOH醇溶液在加熱條件下消去氯原子 | |
D. | 在銅作催化劑和加熱條件下能被O2氧化成醛 |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | $\frac{2b-c}{2a}$ | B. | $\frac{2b-c}{a}$ | C. | $\frac{2b-c}{3a}$ | D. | $\frac{4b-2c}{3a}$ |
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科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:填空題
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