A. | 麥芽糖在人體內(nèi)的水解產(chǎn)物能和銀氨溶液發(fā)生反應(yīng) | |
B. | 在雞蛋清溶液中加入飽和的Na2SO4溶液時,會使蛋白質(zhì)析出 | |
C. | 淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)和油脂都是有機(jī)高分子化合物 | |
D. | 在一定條件下氨基酸之間能發(fā)生反應(yīng),合成更復(fù)雜的化合物(多肽),構(gòu)成蛋白質(zhì) |
分析 A.麥芽糖的水解產(chǎn)物是葡萄糖,葡萄糖含有醛基;
B.雞蛋清溶液中滴入飽和的Na2SO4溶液,發(fā)生鹽析;
C.相對分子質(zhì)量在10000以上的有機(jī)化合物為高分子化合物;
D.氨基酸含有氨基、羧基,可發(fā)生取代、縮聚反應(yīng).
解答 解:A.麥芽糖的水解產(chǎn)物是葡萄糖,葡萄糖含有醛基,能發(fā)生銀鏡反應(yīng),故A正確;
B.雞蛋清溶液中滴入飽和的Na2SO4溶液,發(fā)生鹽析,則有沉淀析出,故B正確;
C.油脂相對分子質(zhì)量較小,不屬于高分子化合物,故C錯誤;
D.氨基酸含有氨基、羧基,可發(fā)生取代、縮聚反應(yīng),可生成二肽、多肽或蛋白質(zhì),故D正確.
故選C.
點(diǎn)評 本題考查有機(jī)物的性質(zhì),涉及物質(zhì)的檢驗、鹽析、高分子化合物等,難度不大.要注意蛋白質(zhì)的合成.
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 乙烯使溴水褪色的反應(yīng)方程式是:CH2═CH2+Br2→CH3CHBr2 | |
B. | HOCH2CH2COOH可以發(fā)生取代反應(yīng) | |
C. | 煤干餾可得到大量汽油和煤油 | |
D. | 淀粉(C6H10O5)n和纖維素(C6H10O5)n互為同分異構(gòu)體,其水解產(chǎn)物都能與新制Cu(OH)2反應(yīng)生成磚紅色沉淀 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
實驗過程 | 預(yù)期現(xiàn)象 | 實際觀察到的現(xiàn)象 |
a.取已切去表皮的一小塊金屬鈉,放入盛有水的燒杯中 | 立即劇烈反應(yīng) | 開始時鈉塊浮在水面上不反應(yīng),稍后才開始與水劇烈反應(yīng) |
b.向盛有適量水(內(nèi)含2滴酚酞)的試管中加入一小段鎂條 | 有氣泡產(chǎn)生,溶液變紅色 | 沒有相應(yīng)現(xiàn)象,加熱后仍無明顯變化 |
c.向兩支盛有3mL 2mol•L-1硫酸的試管中加入大小相同的鎂條和鋁片 | 鎂、鋁與硫酸反應(yīng)產(chǎn)生氣泡劇烈程度不同 | 鎂與硫酸反應(yīng)產(chǎn)生氣泡速率較快 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
選項 | 實驗操作及現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論 |
A | 蔗糖溶液中加入稀硫酸共熱,冷卻后加入銀氨溶液,水浴加熱,無銀鏡產(chǎn)生 | 蔗糖未發(fā)生水解 |
B | 乙醇中加入濃硫酸共熱,產(chǎn)生的氣體通入溴水,溴水褪色 | 氣體為純凈的乙烯 |
C | 雞蛋白溶液中分別加入飽和(NH4)2SO4溶液和HgCl2溶液均有白色沉淀 | 蛋白質(zhì)均發(fā)生了鹽析 |
D | 微熱含有酚酞的NaHCO3溶液,溶液紅色加深 | 鹽類水解反應(yīng)為吸熱反應(yīng) |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:多選題
A. | 用飽和的Na2SO4溶液使雞蛋清發(fā)生鹽析,進(jìn)而分離、提純蛋白質(zhì) | |
B. | 淀粉和纖維素的組成都可用(C6H10O5)n表示,它們互為同分異構(gòu)體 | |
C. | 苯酚與苯甲酸都能發(fā)生加成反應(yīng)和取代反應(yīng) | |
D. | 汽油和植物油都是碳?xì)浠衔?/td> |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 由H、O原子形成2 mol H2O(g),共吸收1852 kJ能量 | |
B. | 拆開2mol H2(g)和1 mol O2(g)中的化學(xué)鍵成為H、O原子,共放出1368 kJ能量 | |
C. | 2mol H2(g)和1 mol O2(g)反應(yīng)生成2 mol H2O(g),共放出484 kJ能量 | |
D. | 2mol H2(g)和1 mol O2(g)反應(yīng)生成2 mol H2O(l),共吸收484 kJ能量 |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 常溫下,7.8g固體Na2O2中,含有的陰陽離子總數(shù)為0.4NA | |
B. | 常溫常壓下,17g烴基含有的電子總數(shù)為9N | |
C. | 標(biāo)準(zhǔn)狀況下,11.2LCH2CI2中含有的共價鍵數(shù)目為2N. | |
D. | CH2=CH2和CH2=CHCH3的混合氣體28g,完全燃燒后生成的CO2分子數(shù)目為2.5N |
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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科目:高中化學(xué) 來源: 題型:解答題
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