食品化學(xué)家A．Saari Csallany和Christine Seppanen說(shuō)，當(dāng)豆油被加熱到油炸溫度(185 ℃)時(shí)，會(huì)產(chǎn)生如下圖所示高毒性物質(zhì)，許多疾病和這種毒物質(zhì)有關(guān)，如帕金森綜合癥。下列關(guān)于這種有毒物質(zhì)的判斷不正確的是( )

A．1 mol該物質(zhì)最多可以和2 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)

B．該物質(zhì)的分子式為C9H15O2

C．該物質(zhì)分子中含有二種官能團(tuán)

D．該物質(zhì)屬于烴的衍生物

 

BC

【解析】

試題分析：該物質(zhì)含有醛基和碳碳雙鍵均可與H2發(fā)生加成反應(yīng)，該有機(jī)物的分子式應(yīng)為C9H16O2，該分子中的官能團(tuán)有—CHO、—OH和。

考點(diǎn)：官能團(tuán)性質(zhì)。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：[同步]2015年課時(shí)練（魯科版必修2）課時(shí)6元素周期表、元素周期律（解析版） 題型：推斷題

有X、Y、Z三種元素，其中X、Y屬于同一主族，加熱時(shí)，其單質(zhì)都能與氫氣形成氫化物H2X、H2Y。常溫下，X單質(zhì)為氣態(tài)，X與Y可形成兩種化合物YX2和YX3，Y、Z均在X的下一周期，而Z可與X生成化合物Z2X和Z2X2。試寫(xiě)出：

（1）元素名稱(chēng)X________、Y________、Z________。

（2）化合物Z2X2與H2X反應(yīng)的化學(xué)方程式_________________________。

（3）寫(xiě)出兩個(gè)由X、Y、Z三種元素所組成物質(zhì)的化學(xué)式________________________。

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：[同步]2015年同步課時(shí)（人教選修5）2-1烷烴和烯烴 烯烴順?lè)串悩?gòu)（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于烷烴性質(zhì)的敘述中，錯(cuò)誤的是( )

A．都能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

B．都能燃燒

C．都不溶于水

D．都能發(fā)生取代反應(yīng)

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：[同步]2015年同步課時(shí)（人教選修5）1-4有機(jī)化學(xué)式測(cè)定和結(jié)構(gòu)確定（解析版） 題型：選擇題

某氣態(tài)有機(jī)物X只含C、H、O三種元素，已知下列條件，現(xiàn)欲確定X的分子式，所需的最少條件是( )

①X中含碳質(zhì)量分?jǐn)?shù)

②X中含氫質(zhì)量分?jǐn)?shù)

③X在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積

④質(zhì)譜確定X的相對(duì)分子質(zhì)量

⑤X的質(zhì)量

A．①② B．①②④ C．①②⑤ D．③④⑤

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：[同步]2015年同步課時(shí)練（人教選修5）綜合檢測(cè)卷（二）（解析版） 題型：推斷題

脫水環(huán)化是合成生物堿類(lèi)天然產(chǎn)物的重要步驟，某生物堿合成路線如下：

（1）化合物Ⅱ的化學(xué)式為_(kāi)_______。

（2）反應(yīng)①的化學(xué)方程式為(不要求寫(xiě)出反應(yīng)條件)______________________________________。

（3）化合物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)___________。

（4）下列說(shuō)法正確的是______________。

A．化合物Ⅱ能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

B．化合物Ⅰ～Ⅴ均屬于芳香烴

C．反應(yīng)③屬于酯化反應(yīng)

D．1 mol化合物Ⅱ能與4 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)

E．化合物Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ均能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣

（5）化合物Ⅵ與化合物Ⅲ互為同分異構(gòu)體，Ⅵ中含有酯基，且能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，其苯環(huán)上的一氯代物只有2種。寫(xiě)出一種滿(mǎn)足上述條件的Ⅵ的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：______________。

（6）化合物Ⅶ在一定條件下也能發(fā)生類(lèi)似上述第④步驟的環(huán)化反應(yīng)，化合物Ⅶ環(huán)化反應(yīng)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)___________。

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：[同步]2015年同步課時(shí)練（人教選修5）綜合檢測(cè)卷（二）（解析版） 題型：選擇題

下列鑒別方法不可行的是( )

A．用水鑒別乙醇、甲苯和溴苯

B．用燃燒法鑒別乙醇、苯和四氯化碳

C．用碳酸鈉溶液鑒別乙醇、乙酸和乙酸乙酯

D．用酸性高錳酸鉀溶液鑒別苯、環(huán)己烯和環(huán)己烷

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：[同步]2015年同步課時(shí)練（人教選修5）綜合檢測(cè)卷（一）（解析版） 題型：填空題

Heck反應(yīng)是合成C—C鍵的有效方法之一，如反應(yīng)①：

化合物Ⅱ可由以下合成路線獲得：

Ⅳ(分子式C3H6O3)Ⅴ Ⅱ

（1） 化合物Ⅲ的分子式為_(kāi)_________，1 mol化合物Ⅲ最多可與__________mol H2發(fā)生加成反應(yīng)。

（2）化合物Ⅳ分子結(jié)構(gòu)中有甲基，寫(xiě)出由化合物Ⅳ反應(yīng)生成化合物Ⅴ的化學(xué)方程式

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

（3）有關(guān)化合物Ⅱ說(shuō)法正確的是(　　)

A．1 mol 化合物Ⅱ完全燃燒消耗5 mol O2

B．化合物Ⅱ能使酸性高錳酸鉀溶液褪色

C．化合物Ⅱ難溶于水

D．化合物Ⅱ分子間聚合，反應(yīng)生成的高聚物結(jié)構(gòu)為

（4）化合物Ⅲ的一種同分異構(gòu)體Ⅵ，苯環(huán)上的一氯取代物有兩種，Ⅵ能與NaHCO3溶液反應(yīng)生成無(wú)色氣體，除苯環(huán)上的氫外核磁共振氫譜還有四組峰，峰面積之比為1∶1∶1∶3，Ⅵ的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________________________________________________________________。

（5）CH3Ⅰ和O也可以發(fā)生類(lèi)似反應(yīng)①的反應(yīng)，有機(jī)產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_________________________________。

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：[同步]2015年同步課時(shí)練（人教選修5）5-3　功能高分子材料（解析版） 題型：選擇題

在高科技工業(yè)中，有的高分子材料能用在各種能量的轉(zhuǎn)換上 ，如傳感膜能夠把化學(xué)能轉(zhuǎn)化為電能，熱電膜能夠把熱能轉(zhuǎn)化為電能，這種高分子材料是 ( )

A．高分子膜 B．醫(yī)用高分子材料 C．生物高分子材料 D．液晶高分子材料

 

查看答案和解析>>

科目：高中化學(xué) 來(lái)源：[同步]2015年同步課時(shí)練（人教選修5）4-1　油　　脂（解析版） 題型：實(shí)驗(yàn)題

下圖為硬脂酸甘油酯在堿性條件下水解的裝置圖，進(jìn)行皂化反應(yīng)時(shí)的步驟如下：

（1）在圓底燒瓶中加入7～8 g硬脂酸甘油酯，然后加入2～3 g的氫氧化鈉、5 mL水和10 mL酒精，加入酒精的作用是__________________________________。

（2）隔著石棉網(wǎng)給反應(yīng)混合物加熱約10 min，皂化反應(yīng)基本完成，所得的混合物為_(kāi)_______(選填“懸濁液”、“乳濁液”、“溶液”或“膠體”)。

（3）向所得混合物中加入________，靜置一段時(shí)間后，溶液分為上下兩層，肥皂在________層，這個(gè)操作稱(chēng)為_(kāi)___________。

（4）圖中長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管的作用為

________________________________________________________________________。

（5）寫(xiě)出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：

________________________________________________________________________

________________________________________________________________________。

 

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案