日常生活中食用的白糖、冰糖和紅糖的主要成分是
A.淀粉 | B.葡萄糖 | C.蔗糖 | D.果糖 |
科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列關于糖類、油脂和蛋白質(zhì)的說法中,正確的是
A.它們都是高分子化合物
B.它們的組成中都有C、H、O、N等元素
C.在一定條件下,它們都能發(fā)生水解反應
D.油脂是熱值最高的營養(yǎng)物質(zhì),也是一種重要的工業(yè)原料
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
能夠證明某鹵代烴中存在氯元素的操作及現(xiàn)象是
A.在鹵代烴中直接加入稀硝酸酸化的AgNO3溶液,產(chǎn)生白色沉淀 |
B.加蒸餾水,充分攪拌后,加入AgNO3溶液,產(chǎn)生白色沉淀 |
C.加入NaOH溶液,加熱后加入稀硝酸酸化,然后加入AgNO3溶液,產(chǎn)生白色沉淀 |
D.加入NaOH的乙醇溶液,加熱后加入AgNO3溶液,產(chǎn)生白色沉淀 |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
最近美國宇航局(NASA)馬里諾娃博士找到了一種比二氧化碳有效104倍的“超級溫室氣體”—全氟丙烷(C3F8),并提出用其“溫室化火星”使其成為第二個地球的計劃。有關全氟丙烷的說法正確的是
A.分子中三個碳原子可能處于同一直線上
B.1mol全氟丙烷的摩爾質(zhì)量為188g
C.相同壓強下,沸點:C3F8<C3H8
D.全氟丙烷分子中既有極性鍵又有非極性鍵
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
下列敘述中,正確的是
①能發(fā)生酯化反應的物質(zhì)一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇是丙三醇
③天然蛋白質(zhì)水解的最后產(chǎn)物是α-氨基酸 ④淀粉、纖維素、油脂都是高 分子化合物 ⑤蛋白質(zhì)溶液中加入K2SO4溶液后,蛋白質(zhì)從中析出,這種變化叫變性
A.①②③ | B.③④ | C.②③ | D.①⑤ |
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科目:高中化學 來源: 題型:單選題
乙醇分子結構中各種化學鍵如下所示,關于乙醇在各種反應中斷鍵的說明不正確的為
A.和乙酸共熱時,斷裂①鍵 |
B.和金屬鈉反應時,鍵①斷裂 |
C.和P2O5共熱時,鍵②⑤斷裂 |
D.在銅催化下和氧氣反應時,鍵①⑤斷裂 |
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