腐爛的蘋(píng)果往往散發(fā)出酒味,這主要是什么菌引起的(   )

A.霉菌            B.乳酸菌                C.酵母菌                D.細(xì)菌

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

腐爛的水果往往散發(fā)出酒味,這主要是由什么引起的( 。

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

暑假的一個(gè)星期三,剛上小學(xué)三年級(jí)的小明買(mǎi)了爸爸和媽媽喜歡吃的桃子、梨等水果,并洗好裝在干凈的塑料袋里,放在廚柜里,準(zhǔn)備周末和爸爸、媽媽一起上海邊玩的時(shí)候吃,沒(méi)想到周末拿出來(lái)一看,好多水果都爛了,還散發(fā)出一股酒味.
請(qǐng)分析回答:
(1)請(qǐng)你運(yùn)用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)幫助小明分析一下造成水果腐爛的原因是什么?
(2)如圖中能使腐爛的水果散發(fā)出酒味的微生物是
C
C

(3)腐爛的水果往往散發(fā)出酒味的主要原因是
酵母菌分解水果中的有機(jī)物產(chǎn)生了酒精.
酵母菌分解水果中的有機(jī)物產(chǎn)生了酒精.

(4)小明若想使水果保存較長(zhǎng)的時(shí)間不腐爛,比較好的方法是
B
B

A.放入冰箱中  B.用保鮮膜包好并放入冰箱中  C.放在餐桌上  D.用保鮮膜包好并放在餐桌上
(5)請(qǐng)你再為小明介紹兩種常用的食品保鮮方法:
冷藏冷凍法
冷藏冷凍法
、
真空包裝法
真空包裝法

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

腐爛的水果往往散發(fā)出酒味的主要原因是( 。
A、水果中含有酒精,腐爛后酒精流了出來(lái)B、有人不小心將酒精灑在了水果上C、細(xì)菌吃了水果,死亡后變成了酒精D、酵母菌使水果發(fā)酵,將水果中的成分轉(zhuǎn)化成酒精

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

暑假的一個(gè)星期三,剛上小學(xué)三年級(jí)的小明買(mǎi)了爸爸和媽媽喜歡吃的桃子、梨等水果,并洗好裝在干凈的塑料袋里,放在廚柜里,準(zhǔn)備周末和爸爸、媽媽一起上海邊玩的時(shí)候吃,沒(méi)想到周末拿出來(lái)一看,好多水果都爛了,還散發(fā)出一股酒味.請(qǐng)分析回答:
(1)請(qǐng)你運(yùn)用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí)幫助小明分析一下造成水果腐爛的原因是什么?
(2)圖中能使腐爛的水果散發(fā)出酒味的微生物是
 

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(3)腐爛的水果往往散發(fā)出酒味的主要原因是
 

A.水果中含有酒精,腐爛后酒精流了出來(lái)B.有人不小心將酒精灑在了水果上
C.細(xì)菌吃了水果,死亡后變成了酒精D.酵母菌使水果發(fā)酵,將水果中的成分轉(zhuǎn)化成酒精
(4)小明若想使水果保存較長(zhǎng)的時(shí)間不腐爛,比較好的方法是
 

A.放入冰箱中              B.用保鮮膜包好并放入冰箱中
C.放在餐桌上             D.用保鮮膜包好并放在餐桌.

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