Question

【題目】考場(chǎng)上的你，信心滿滿，大腦如陀螺般飛速運(yùn)轉(zhuǎn)，筆尖輕快地寫(xiě)下答案．這些生命活動(dòng)需要消耗能量，能量來(lái)自于細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解．這個(gè)過(guò)程是怎樣的呢？
（1）人體細(xì)胞中的有機(jī)物來(lái)源于食物，食物中含能量的有機(jī)物有糖類(lèi)、和 ．
（2）在圖一中，能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是[1] ． 而吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[4] ， 其長(zhǎng)度和內(nèi)壁結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，可增大其內(nèi)表面積．
（3）在圖二中，X、Y、Z三條曲線代表食物中三種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道中的變化情況，圖中C字母代表的器官是 ， 表示蛋白質(zhì)消化過(guò)程的曲線是 ， 蛋白質(zhì)最終被分解成 ．
（4）葡萄糖的氧化分解需要在氧氣的參與下進(jìn)行．吸氣過(guò)程中，肋間肌和膈肌處于狀態(tài)．此時(shí)，肺內(nèi)氣壓 （小于/大于）外界氣壓．

Answer 1

【答案】
（1）脂肪；蛋白質(zhì)
（2）肝臟；小腸
（3）胃；Y；氨基酸
（4）收縮；小于
【解析】（1）食物所含的六類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)．糖類(lèi)是人體最重要的供能物質(zhì)；脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì)；蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)．（2）在圖一中，能夠分泌膽汁的結(jié)構(gòu)是[1]肝臟．而吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[4]小腸，其長(zhǎng)度和內(nèi)壁結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，可增大其內(nèi)表面積．（3）淀粉在A口腔內(nèi)就開(kāi)始消化，蛋白質(zhì)在C胃內(nèi)開(kāi)始消化，脂肪只能在D小腸內(nèi)消化．從圖中可以看出，物質(zhì)X最先被消化，然后是物質(zhì)Y被消化，最后是Z被消化，可以判斷X是淀粉，Y代表蛋白質(zhì)，Z代表脂肪，蛋白質(zhì)最終被分解成氨基酸．（4）葡萄糖的氧化分解需要在氧氣的參與下進(jìn)行．吸氣過(guò)程中，肋間肌和膈肌處于收縮狀態(tài)．此時(shí)，肺內(nèi)氣壓小于外界氣壓．
所以答案是：（1）脂肪；蛋白質(zhì)；（2）肝臟；小腸；（3）胃；Y；氨基酸；（4）收縮；小于
【考點(diǎn)精析】通過(guò)靈活運(yùn)用食物的消化，掌握在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過(guò)程；物理性消化：牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃、腸的蠕動(dòng)，將食物磨碎、攪拌，并與消化液混合；化學(xué)性消化：通過(guò)各種消化酶的作用，使食物中各種成分分解為可以吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)即可以解答此題．