Question

下表為“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實驗記錄表：

試管	加入的物質(zhì)（各2毫升）	溫度	試劑	實驗現(xiàn)象
1號	淀粉糊+唾液	0℃	碘液	A
2號	淀粉糊+唾液	73℃		A
3號	淀粉糊+唾液	37℃		B
4號	淀粉糊+清水	37℃		A （1）請在表內(nèi)填寫實驗現(xiàn)象：A、變藍B、不變藍（表格內(nèi)填字母）． （2）1、2號試管的實驗現(xiàn)象說明了 唾液淀粉酶對淀粉進行消化時需要適宜的溫度 ． （3）3號試管的實驗現(xiàn)象，是因為唾液里的 淀粉 將淀粉分解成了 麥芽糖 ． （4）4號試管是 3 號試管的對照試驗． 試題答案 練習冊答案 在線課程 分析：解答此題從唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的實驗的方法步驟：確定變量、設(shè)置對照實驗→水浴→滴加碘液→觀察和分析現(xiàn)象→得出結(jié)論入手． 解答：解：（1）酶的活性受溫度的影響，溫度過低或過高都會影響酶的活性甚至使酶喪失活性，1號試管處于低溫環(huán)境中，酶不能發(fā)揮催化作用，試管中的淀粉不會被分解，因此滴加碘液變藍色；2號試管處于高溫環(huán)境中，唾液淀粉酶的活性會喪失，淀粉不會被消化，滴加碘液會變藍色；3號試管處于適宜的溫度（37℃，是酶活性最適的溫度）環(huán)境中，淀粉被分解，滴加碘液后不變藍；4號試管加入的是清水，清水對淀粉沒有消化作用，因此滴加碘液后變藍色．即：①變藍、②變藍、③不變藍、④變藍． （2）由（1）可知：1號試管和3號試管形成的對照實驗，實驗變量是溫度（低溫），1號試管遇碘變藍色，3號試管遇碘不變藍色，說明低溫抑制唾液對淀粉的消化作用．將淀粉沒完全分解或沒分解．2號試管和3號試管形成的對照實驗，實驗變量是溫度（高溫），2號試管遇碘變藍色，說明高溫抑制唾液對淀粉的消化作用．將淀粉沒完全分解或沒分解．比較1、2號試管的實驗現(xiàn)象說明唾液對淀粉的消化作用需要適宜的溫度．最適宜的溫度是37℃． （3）3號試管遇碘沒變藍，是因為唾液中含有對淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，將淀粉完全分解成了麥芽糖． （4）4號試管和3號試管形成的對照實驗，實驗變量是唾液，3號試管遇碘沒變藍，4號試管遇碘變藍，說明清水對淀粉沒有消化作用． 故答案為：（1）A； A； B； A （2）唾液淀粉酶對淀粉進行消化時需要適宜的溫度 （3）淀粉； 麥芽糖 （4）3 點評：此題考查的知識點是唾液淀粉酶對淀粉的消化作用以及溫度影響唾液對淀粉的消化作用． 練習冊系列答案 新課程標準贏在期末系列答案 高分裝備評優(yōu)首選卷系列答案 同步優(yōu)化測試卷一卷通系列答案 快捷英語周周練聽力系列答案 孟建平競賽培優(yōu)教材系列答案 啟文引路系列答案 南方新中考系列答案 知識與能力訓練系列答案 名校作業(yè)課時精練系列答案 六月沖刺系列答案 年級 高中課程 年級 初中課程 高一 高一免費課程推薦！ 初一 初一免費課程推薦！ 高二 高二免費課程推薦！ 初二 初二免費課程推薦！ 高三 高三免費課程推薦！ 初三 初三免費課程推薦！ 更多初中、高中輔導課程推薦,點擊進入>> 相關(guān)習題 科目：初中生物 來源： 題型： 下表為“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實驗記錄表： 試管 加入的物質(zhì)（各2毫升） 溫度 試劑 實驗現(xiàn)象 1 淀粉糊+唾液 37℃ 碘液 2 淀粉糊+清水 37℃ 碘液 （1）請?zhí)顚憣嶒灛F(xiàn)象：A．變藍         B．不變藍 試管1 B         試管2 A （2）1號試管的實驗現(xiàn)象，是因為唾液里的 唾液淀粉酶 將淀粉分解成了 麥芽糖 ． （3）2號試管的作用是 對照 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： 下表為”唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實驗記錄表： 試管 加入的物質(zhì)（各2毫升） 溫度 試劑 實驗現(xiàn)象 1號 淀粉+唾液 0℃ 碘液 2號 淀粉+唾液 73℃ 3號 淀粉+唾液 37℃ 4號 淀粉+清水 37℃ （1）請在表內(nèi)填寫實驗現(xiàn)象：“變藍”或“不變藍”． （2）1、2號試管的實驗現(xiàn)象說明了情況 唾液對淀粉的消化作用需要適宜的溫度． （3）3號試管的實驗現(xiàn)象說明了 唾液淀粉酶將淀粉分解成了麥芽糖． （4）4號試管是 3 號試管的對照實驗． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： 下表為“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的實驗記錄表： 試管 加入的物質(zhì)（各2毫升） 溫度 試劑 實驗現(xiàn)象 1 淀粉糊+唾液 0℃ 碘液 2 淀粉糊+唾液 70℃ 碘液 變藍 3 淀粉糊+唾液 37℃ 碘液 4 淀粉糊+清水 37℃ 碘液 變藍（1）填寫表中空白實驗現(xiàn)象：1號試管 變藍     3號試管 不變藍 （2）1、2、3號試管的實驗現(xiàn)象說明了 唾液淀粉酶的活性受溫度的影響 ． （3）3號試管的實驗現(xiàn)象，是因為唾液里的 唾液淀粉酶 將淀粉分解成了 麥芽糖 ． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： 下表為唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的幾組實驗記錄，按1號到4號的順序，加碘后的現(xiàn)象正確的排列是（　　） 試管 加入的物質(zhì)（各2毫升） 水溫 時間 試劑 加碘后的現(xiàn)象 1號 淀粉+唾液 0℃ 10分鐘 碘液 2號 淀粉+唾液 80℃ 10分鐘 碘液 3號 淀粉+唾液 37℃ 10分鐘 碘液 4號 淀粉+清水 37℃ 10分鐘 碘液 A．變藍、變藍、變藍、變藍 B．變藍、變藍、不變藍、變藍 C．不變藍、不變藍、變藍、不變藍 D．不變藍、不變藍、不變藍、變藍 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源： 題型： 下表為“唾液淀粉酶對淀粉的消化作用”的幾組實驗記錄． 試管 加入物質(zhì)（各2毫升） 水溫 時間 試劑 加碘后的現(xiàn)象 ① 淀粉+唾液 0℃ 10分鐘 碘液 變藍 ② 淀粉+唾液 80℃ 10分鐘 碘液 變藍 ③ 淀粉+唾液 37℃ 10分鐘 碘液 不變藍 ④ 淀粉+清水 37℃ 10分鐘 碘液 變藍 （1）在表格內(nèi)填寫實驗現(xiàn)象（選填“變藍”或“不變藍”）． （2）①號和②號試管的實驗現(xiàn)象說明了什么？ 溫度影響唾液淀粉酶的活性 ． （3）③號和④號試管組成對照實驗，其中的實驗變量是 唾液 ．其實驗結(jié)論是 唾液淀粉酶能將淀粉分解為麥芽糖 ． 查看答案和解析>> 同步練習冊答案 全品作業(yè)本答案 同步測控優(yōu)化設(shè)計答案 長江作業(yè)本同步練習冊答案 同步導學案課時練答案 仁愛英語同步練習冊答案 一課一練創(chuàng)新練習答案 時代新課程答案 新編基礎(chǔ)訓練答案 能力培養(yǎng)與測試答案 更多練習冊答案 百度致信 - 練習冊列表 - 試題列表 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報專區(qū) 違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com 版權(quán)聲明：本站所有文章，圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有侵權(quán)，請作者速來函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號 感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣： 人妻精品久久久久中文字幕2018

Answer 1

分析：解答此題從唾液淀粉酶對淀粉的消化作用的實驗的方法步驟：確定變量、設(shè)置對照實驗→水浴→滴加碘液→觀察和分析現(xiàn)象→得出結(jié)論入手．

解答：解：（1）酶的活性受溫度的影響，溫度過低或過高都會影響酶的活性甚至使酶喪失活性，1號試管處于低溫環(huán)境中，酶不能發(fā)揮催化作用，試管中的淀粉不會被分解，因此滴加碘液變藍色；2號試管處于高溫環(huán)境中，唾液淀粉酶的活性會喪失，淀粉不會被消化，滴加碘液會變藍色；3號試管處于適宜的溫度（37℃，是酶活性最適的溫度）環(huán)境中，淀粉被分解，滴加碘液后不變藍；4號試管加入的是清水，清水對淀粉沒有消化作用，因此滴加碘液后變藍色．即：①變藍、②變藍、③不變藍、④變藍．
（2）由（1）可知：1號試管和3號試管形成的對照實驗，實驗變量是溫度（低溫），1號試管遇碘變藍色，3號試管遇碘不變藍色，說明低溫抑制唾液對淀粉的消化作用．將淀粉沒完全分解或沒分解．2號試管和3號試管形成的對照實驗，實驗變量是溫度（高溫），2號試管遇碘變藍色，說明高溫抑制唾液對淀粉的消化作用．將淀粉沒完全分解或沒分解．比較1、2號試管的實驗現(xiàn)象說明唾液對淀粉的消化作用需要適宜的溫度．最適宜的溫度是37℃．
（3）3號試管遇碘沒變藍，是因為唾液中含有對淀粉有消化作用的唾液淀粉酶，將淀粉完全分解成了麥芽糖．
（4）4號試管和3號試管形成的對照實驗，實驗變量是唾液，3號試管遇碘沒變藍，4號試管遇碘變藍，說明清水對淀粉沒有消化作用．
故答案為：（1）A； A； B； A
（2）唾液淀粉酶對淀粉進行消化時需要適宜的溫度
（3）淀粉； 麥芽糖
（4）3

點評：此題考查的知識點是唾液淀粉酶對淀粉的消化作用以及溫度影響唾液對淀粉的消化作用．