某興趣小組在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)進(jìn)行了以下處理，如圖所示ABCD四個(gè)過程，請(qǐng)分析實(shí)驗(yàn)回答下面的問題：

（1）該實(shí)驗(yàn)可檢驗(yàn)______．
（2）實(shí)驗(yàn)過程D中[2]號(hào)試管漿糊顏色______，原因是______．
（3）如果將C過程燒杯中的水換為50C，再重復(fù)D過程，這兩個(gè)試管中漿糊的顏色______．
（1）分析題干中的圖示可知，該實(shí)驗(yàn)以唾液為變量設(shè)置了一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，因此該實(shí)驗(yàn)的目的是觀察唾液對(duì)淀粉的消化作用．
（2）淀粉遇碘變藍(lán)色，麥芽糖遇碘不會(huì)變藍(lán)．從圖示中可知，2號(hào)試管中加入了唾液，漿糊中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解為麥芽糖，因此滴加碘液不變藍(lán)；1號(hào)試管中加入的是清水，清水對(duì)淀粉無消化作用，淀粉沒有被分解，因此滴加碘液后變藍(lán)色．
（3）酶發(fā)揮催化作用需要適宜的溫度，低溫會(huì)抑制酶的活性，將實(shí)驗(yàn)裝置放在5℃的環(huán)境下，酶的活性受到影響，2號(hào)試管中的淀粉也沒有被分解或分解不徹底，因此滴加碘液后兩個(gè)試管中的液體都會(huì)變藍(lán)色．
故答案為：（1）唾液對(duì)淀粉的消化作用
（2）不變藍(lán)；淀粉被分解了；
（3）都變藍(lán)
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

十二指腸是指（　�。�
A．小腸開頭的一段B．小腸最末端一段
C．大腸開頭的一段D．大腸最末端一段

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

探究饅頭在口腔中的化學(xué)性消化．利用的是淀粉遇碘液變______的原理來檢驗(yàn)：
（1）1號(hào)試管可作為2號(hào)試管的對(duì)照，其中變藍(lán)的試管是______號(hào)．原因：______；不變藍(lán)的試管是______號(hào)．原因：______．
（2）把試管放在______℃溫水中，是模擬的______的溫度．此時(shí)酶的活性最______高溫會(huì)______酶的活性，低溫會(huì)______酶的活性．
（3）若在1號(hào)試管中加入饅頭碎屑，2號(hào)加入饅頭塊，都加入唾液后放入37℃水中10分鐘后，冷卻后都滴加2滴碘液，則______號(hào)試管不變藍(lán)，說明碎屑比較容易消化．碎屑模擬的是______的咀嚼和______攪拌，為______性消化．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

某中學(xué)生物科技活動(dòng)興趣小組，在探究“唾液對(duì)淀粉的消化”時(shí)，進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)：
試管編號(hào)123
饅頭碎屑碎屑適量碎屑適量碎屑適量
清水或唾液2mL唾液2mL清水2mL唾液
震蕩后保溫37℃水浴10分鐘37℃水浴10分鐘4℃水浴10分鐘
加入碘液2滴2滴2滴
結(jié)果不變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)
下列敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．可以形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)的分別是1號(hào)和2號(hào)試管；2號(hào)和3號(hào)試管
B．1號(hào)與2號(hào)組的實(shí)驗(yàn)變量是唾液；另一對(duì)照組的實(shí)驗(yàn)變量是溫度
C．1號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明淀粉被唾液消化了
D．3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明唾液對(duì)淀粉的消化作用與溫度有關(guān)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

徐楊同學(xué)做“饅頭在口腔中的變化”的實(shí)驗(yàn)，具體過程如圖，回答有關(guān)問題

（1）如果將（1）（2）（3）這三支試管都放入37℃左右的溫水中，那么10分鐘后，取出并加碘液，搖均，不變藍(lán)的是______．
（2）（1）和（2）的結(jié)果對(duì)比說明______中含有______，它能消化淀粉；（1）和（3）的結(jié)果對(duì)比說明______的作用能促進(jìn)淀粉的消化．
（3）如果將（2）號(hào)試管的清水改成唾液，然后將（1）號(hào)和（2）號(hào)試管分別放入37℃和80℃的水中，10分鐘后取出．冷卻后加碘、搖均，能變藍(lán)的是______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

下表是某同學(xué)在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，請(qǐng)你根據(jù)他的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)回答問題：
試管編號(hào)加入材料水溫（℃）恒溫時(shí)間（分鐘]加碘液后的現(xiàn)象
1饅頭碎屑+唾液2ml9010A
2饅頭碎屑+唾液2ml1010B
3饅頭碎屑+唾液2mL3710C
4饅頭碎屑+清水2ml3710D
（1）在l-4號(hào)試管中分別加入實(shí)驗(yàn)材料后，為使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更加明顯，應(yīng)采取的操作方法是______．
（2）表中A、B都可能出現(xiàn)的現(xiàn)象是______，原因是______．
（3）分析比較A-D的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以得出結(jié)論：______．
（4）要驗(yàn)證“狼吞虎咽會(huì)影響食物中淀粉的消化”這一結(jié)論，請(qǐng)你設(shè)計(jì)第五支試管______（從材料、水溫、恒溫時(shí)間等方面設(shè)計(jì)）

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

Ⅰ下表是進(jìn)行某實(shí)驗(yàn)時(shí)不同的處理方法，據(jù)表回答下列問題：
試管加入物質(zhì)（ml）處理溫度處理時(shí)間
1號(hào)淀粉糊（2ml）+清水（2ml）37°C10min
2號(hào)淀粉糊（2ml）+唾液（2ml）37°C10min
（1）完成表中各處理后，再在兩支試管中分別加入兩滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色的試管是______，其原因是______．
（2）另一支試管不出現(xiàn)藍(lán)色，說明其中的淀粉已被______酶消化，本實(shí)驗(yàn)中設(shè)置1號(hào)試管的目的是______．
（3）將試管放到37°C的溫水中加熱的目的是______．
Ⅱ下表是初三?一班李明同學(xué)的平日食譜及食譜中主要營(yíng)養(yǎng)成分的含量，試分析回答：
食物種類日攝入
量（克）		每100克食物中的含量
蛋白質(zhì)（克）維生素C（毫克）鈣（毫克）鐵（毫克）
饅頭10008283.2
青菜5001.224321.4
牛奶100311040.4
豬肉1001261.6
（1）營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究提出：成年人的蛋白質(zhì)供給量應(yīng)不少于80克/天，鈣供給量應(yīng)不少于于0.8克/天，青少年因處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段，其蛋白質(zhì)和鈣的供給量應(yīng)更高．若李明長(zhǎng)期按該食譜進(jìn)食，攝入的蛋白質(zhì)能否滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要？______；有無可能患缺鈣癥？______．
（2）李明認(rèn)為“青菜基本沒有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”，于是近來減少了對(duì)青菜的食用量．他這樣做最容易引發(fā)什么病癥？請(qǐng)根據(jù)表中提供的信息，簡(jiǎn)要分析說明：______．
（3）李明近來常常感覺乏力、頭暈．到醫(yī)院檢查后，醫(yī)生建議他要注意合理營(yíng)養(yǎng)．據(jù)此，你認(rèn)為他可能是患了什么�。縚_____．
（4）試寫出李明攝食后，其中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)充分消化需要哪些消化液的參與？______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

人體的各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合，才能使人體內(nèi)各種復(fù)雜的生命活動(dòng)正常進(jìn)行，如圖是人體部分代謝過程模式圖，分析圖回答下列問題．

（1）圖中③、④各是什么物質(zhì)？　        　
（2）呼吸道對(duì)進(jìn)入肺的空氣進(jìn)行哪些處理？　            　
（3）圖中血液里數(shù)量最多的血細(xì)胞是什么？這種細(xì)胞的主要功能是什么？　               　
（4）某人的尿液中含有一些紅細(xì)胞和蛋白質(zhì)，那么發(fā)生病變的是什么？　            　
（5）流經(jīng)肺部的血液完成氣體交換后發(fā)生了什么變化？　                    　．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：判斷題

鼻腔是呼吸系統(tǒng)的主要器官。

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