探究饅頭在口腔中的化學(xué)性消化．利用的是淀粉遇碘液變______的原理來檢驗：
（1）1號試管可作為2號試管的對照，其中變藍(lán)的試管是______號．原因：______；不變藍(lán)的試管是______號．原因：______．
（2）把試管放在______℃溫水中，是模擬的______的溫度．此時酶的活性最______高溫會______酶的活性，低溫會______酶的活性．
（3）若在1號試管中加入饅頭碎屑，2號加入饅頭塊，都加入唾液后放入37℃水中10分鐘后，冷卻后都滴加2滴碘液，則______號試管不變藍(lán)，說明碎屑比較容易消化．碎屑模擬的是______的咀嚼和______攪拌，為______性消化．
（1）淀粉遇碘變藍(lán)色，麥芽糖遇碘不會變藍(lán)．2號試管中加入了唾液，漿糊中的淀粉被唾液中的唾液淀粉酶分解為麥芽糖，滴加碘液后不變藍(lán)，溶液呈碘液的顏色，即淡黃色；1號試管中加入的是清水，清水對淀粉無消化作用，淀粉沒有被分解，因此滴加碘液后變藍(lán)色．
（2）把試管放在 37℃溫水中，是模擬的 人體的溫度．此時酶的活性最 強(qiáng)高溫會 破壞酶的活性，低溫會 抑制酶的活性．
（3）若在1號試管中加入饅頭碎屑，2號加入饅頭塊，都加入唾液后放入37℃水中10分鐘后，冷卻后都滴加2滴碘液，則 1號試管不變藍(lán)，說明碎屑比較容易消化．碎屑模擬的是 牙齒的咀嚼和 舌頭攪拌，為 物理性消化．
故答案為：藍(lán)
（1）1；變藍(lán)；2；唾液淀粉酶把淀粉分解了
（2）37；人體；強(qiáng)；破壞；抑制；
（3）1；牙齒；舌頭；物理
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：多選題

下列各組消化液中，均含消化酶的一組是（　　）
A．膽汁和腸液B．胰液和腸液C．膽汁和胰液D．唾液和胃液

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

能分泌膽汁的器官是（　�。�
A．唾液腺B．膽囊C．肝臟D．胰腺

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

如圖人為體消化系統(tǒng)組成示意圖．下列有關(guān)敘述中不正確的是（　�。�
A．①分泌的消化液中不含消化脂肪的酶
B．②分泌的消化液能初步消化蛋白質(zhì)
C．③分泌的消化液不能消化淀粉
D．④是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

某生物小組為了探究唾液對淀粉的消化作用，取1g干淀粉加入清水100mL，調(diào)和均勻．煮沸制成糨糊，冷卻．在A．B試管內(nèi)分別加入2mL糨糊進(jìn)行實驗（如圖），請你幫助完成并回答問題．

（1）向A試管內(nèi)加入清水2mL，應(yīng)向B試管內(nèi)加入的液體和數(shù)量是______．
（2）按照圖中所示實驗步驟完成后，取出A、B試管冷卻，并分別加入2滴碘液，可觀察到的現(xiàn)象是：A試管內(nèi)溶液______，B試管內(nèi)溶液______．
（3）根據(jù)以上實驗現(xiàn)象可以得出的結(jié)論是______．
（4）根據(jù)（3）的結(jié)論，如果想要進(jìn)一步探究胃液對淀粉的消化作用，把加入A試管內(nèi)的2mL清水換成2mL胃液，其他條件不變，可以得到的結(jié)論是______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

如圖，某學(xué)習(xí)小組進(jìn)行了“探究唾液對淀粉的消化作用”實驗：①向1號、2號試管中各加入2毫升漿糊；②再向1號試管中加入2毫升清水，2號試管中加入2毫升唾液；③將2支試管充分振蕩后，放入盛有37℃左右溫水的燒杯中，10分鐘后取出，并各加入2滴碘液．觀察實驗現(xiàn)象，回答相關(guān)問題：

（1）該小組同學(xué)在實驗中設(shè)置了1號和2號兩支試管的目的為為了形成一組______實驗，這組實驗的變量是______．
（2）兩支試管放在37℃左右溫水中的目的是模擬______的溫度．
（3）滴加碘液后，現(xiàn)象是一支試管變藍(lán)，另一支不變藍(lán)，其中不變藍(lán)的是______號管，這說明了該管中的______已被消化了．
（4）在實驗過程中，如果該小組將剛煮沸制成的漿糊立即注入試管中并馬上操作實驗，則滴加碘液后2號管的顏色是______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

表是某同學(xué)用5只試管在不同條件下做唾液淀粉酶對淀粉消化作用的實驗記錄．回答下列問題．
試管號碼12345
加入物質(zhì)糨糊、清水糨糊、唾液糨糊、唾液、
鹽酸		糨糊、唾液糨糊、唾液
溫度37℃37℃37℃100℃0℃
時間10分鐘10分鐘10分鐘10分鐘10分鐘
加碘后現(xiàn)象變藍(lán)不變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)變藍(lán)
（1）若把1和2為一組進(jìn)行實驗，實驗結(jié)果可以說明：______，其中______號試管是對照．
（2）若把2和3為一組進(jìn)行實驗，實驗結(jié)果可以說明：______，其中______號試管是對照．
（3）若把2、4、5為一組進(jìn)行實驗，實驗結(jié)果可以說明：______，其中______號試管是對照．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

某興趣小組在探究“饅頭在口腔中的變化”時進(jìn)行了以下處理，如圖所示ABCD四個過程，請分析實驗回答下面的問題：

（1）該實驗可檢驗______．
（2）實驗過程D中[2]號試管漿糊顏色______，原因是______．
（3）如果將C過程燒杯中的水換為50C，再重復(fù)D過程，這兩個試管中漿糊的顏色______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

(8分)如圖是人體呼吸系統(tǒng)組成圖，請據(jù)圖回答問題：

(1)人能嗅到各種氣味，是因為[  ]_________________上部黏膜內(nèi)有接受氣味刺激的嗅覺細(xì)胞。
(2)既是氣體的通道，也是食物的通道的是[  ]__________。
(3)痰形成的部位是[  ]______。
(4)完成氣體交換的重要場所是[  ]______。
(5)人體吸氣時，肋間外肌__________，膈肌__________，膈頂__________，胸廓__________，肺容積擴(kuò)張；

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同步練習(xí)冊答案