下列能科學(xué)表示一日三餐合理膳食比例的是( 。
A.B.C.D.
合理營(yíng)養(yǎng)的含義是,由食物中攝取的各種營(yíng)養(yǎng)素與身體對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)素的需要達(dá)到平衡,既不缺乏,也不過(guò)多.根據(jù)平衡膳食寶塔,均衡的攝取五類食物.平衡膳食寶塔”是根據(jù)平衡膳食的原則轉(zhuǎn)化成各類食物的大致比例,并以直觀的寶塔形式表示出來(lái),在:“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量多,越往上需要量越少,最頂端需要量最少,由下往上①層為谷物類,主要提供淀粉等糖類,能提供能量;②層為瓜果蔬菜類主要提供維生素、無(wú)機(jī)鹽;③層為肉類等動(dòng)物性食品;④層為奶制品、豆制品,③④層主要提供蛋白質(zhì);⑤層為油脂類.可見(jiàn)A符合題意.
故選:A.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:實(shí)驗(yàn)題

不吃早餐有何壞處?(3分)

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:解答題

奶是哺乳動(dòng)物的乳腺分泌的體液,營(yíng)養(yǎng)素種類齊全,含量高,因此應(yīng)多喝.______.(判斷對(duì)錯(cuò))

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

兒童、青少年以及傷病員需要多吃下列哪些食物( 。
A.奶類、菜葉、豆類B.肉類、魚(yú)、蛋
C.肥肉、肝臟、鈣片D.肥肉、紫菜、海鹽

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

對(duì)于韭菜、生菜、空心菜、雞毛菜等葉類蔬菜,買回后最好采取用水泡洗的方法,其目的是( 。
A.讓蔬菜吸足水
B.盡量去除蔬菜表面殘留的農(nóng)藥
C.節(jié)約用水
D.使蔬菜更脆些

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:解答題

2011年的央視3?15特別行動(dòng)節(jié)目拋出一枚食品安全重彈,曝光了雙匯在食品生產(chǎn)中使用“瘦肉精”豬肉.一時(shí)間,市場(chǎng)嘩然.瘦肉精是一類藥物,屬于腎上腺類神經(jīng)興奮劑,是能夠促進(jìn)瘦肉生長(zhǎng)的一種飼料添加劑.人體食用含有瘦肉精的豬肉后會(huì)引起惡心、頭暈等中毒癥狀,長(zhǎng)期食用會(huì)引起染色體畸變,誘發(fā)惡性腫瘤,并至人中毒死亡.2002年我國(guó)相關(guān)部門發(fā)布公告嚴(yán)禁在動(dòng)物中使用“瘦肉精”.
根據(jù)以上文字請(qǐng)你分析并回答問(wèn)題:
(1)人吃了含有瘦肉精的豬肉會(huì)引起______癥狀.
(2)瘦肉中含量最多的人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是______,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)主要在人體的______里被吸收.
(3)在人的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)所起的作用是______.
A.為日常生命活動(dòng)提供能量B.生長(zhǎng)發(fā)育、修復(fù)和更新受損細(xì)胞C.作為備用的能源物質(zhì)D.防止佝僂病
(4)經(jīng)過(guò)這次事件以后,人們?cè)僖淮伟涯抗饩劢沟绞称钒踩珕?wèn)題上.下列做法不符合食品安全的______.
A.青菜買回時(shí)要清洗干凈 B.購(gòu)買經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)的豬肉
C.購(gòu)買袋裝食品要看保質(zhì)期 D.吃沒(méi)有衛(wèi)生許可證的食品.

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

請(qǐng)你當(dāng)一次營(yíng)養(yǎng)師,為家人搭配一份合理食譜.在下列4組食品中,你應(yīng)選( 。
A.米飯、土豆、魚(yú)、瘦肉
B.米飯、瘦肉、番茄紫菜湯
C.饅頭、稀飯、牛肉、火腿腸
D.饅頭、土豆、青菜、蘿卜

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:解答題

為了做到合理營(yíng)養(yǎng),我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將食物分為五類.如圖示營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議的居民一日三餐對(duì)各類食物的攝取比例,據(jù)圖回答問(wèn)題:
(1)每天攝取的食物中,V所占的比例最大,這是因?yàn)開(kāi)_____.是人體最重要的供能物質(zhì).
(2)I類食物的消化主要在消化道的______中進(jìn)行.
(3)處在生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年應(yīng)多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物,請(qǐng)你從圖中選出合適的食物______(填標(biāo)號(hào)).

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科目:初中生物 來(lái)源:不詳 題型:單選題

在媒體連續(xù)曝光食品安全事件后,大家都在問(wèn)“我們還能吃什么?”.以下有關(guān)食品衛(wèi)生與平衡膳食的敘述中,正確的是( 。
A.檢測(cè)出含“瘦肉精”的肉類食品,加工成火腿腸后即可食用
B.受污染的新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)腌制才可食用,還能降低癌癥的患病率
C.蔬菜和水果難免噴灑過(guò)農(nóng)藥,我們應(yīng)該用清水浸泡沖洗或削皮后食用
D.保證居民有均衡營(yíng)養(yǎng)的前提是食品必須安全,因而食品的種類應(yīng)盡可能少

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