對于韭菜、生菜、空心菜、雞毛菜等葉類蔬菜,買回后最好采取用水泡洗的方法,其目的是( 。
A.讓蔬菜吸足水
B.盡量去除蔬菜表面殘留的農(nóng)藥
C.節(jié)約用水
D.使蔬菜更脆些
為了防止病蟲害,農(nóng)民常會(huì)對生長過程中的蔬菜噴灑農(nóng)藥.據(jù)有關(guān)專家介紹,用清水,特別是堿性溶液浸泡沖洗蔬菜,可使殘留在蔬菜上的農(nóng)藥毒性降低.因此買來的蔬菜在食用前可用清水浸泡一段時(shí)間,這是為了去掉蔬菜表面殘留下的農(nóng)藥.可見B正確.
故選:B
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

日常生活中的下列做法,正確的是
A.喝牛奶、豆?jié){等富含蛋白質(zhì)的食品可有效緩解重金屬中毒癥狀
B.食用酒精和工業(yè)酒精的主要成分相同,都可飲用
C.低血糖病癥發(fā)作時(shí),吃饅頭比喝葡萄糖水見效快
D.防止“碘-131”核輻射,吃大量的加碘鹽

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:填空題

能吸收的器官有:小腸(各種營養(yǎng)):甘油、脂肪酸被______吸收,其它營養(yǎng)被______吸收;
大腸(少量的______、______、______).

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

如圖是中國居民“膳食平衡寶塔”,請據(jù)圖回答問題.
(1)每天人攝取最多的食物應(yīng)是含______較多的食物.
(2)每天人攝取最少的食物應(yīng)是含______較多的食物.
(3)青少年正在成長發(fā)育,需要大量的蛋白質(zhì),因此需要多吃金字塔中第______、______類食物.
(4)高血壓和高血脂的人應(yīng)該盡量減少脂肪的攝入,因此在他們的飲食中應(yīng)該少吃第______層的食物.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列關(guān)于人類膳食的說法中正確的是(  )
A.多吃水果和肥肉
B.不吃早餐對人體健康有害
C.不吃早餐,吃好午餐和晚餐
D.多吃維生素和鹽

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

下列能科學(xué)表示一日三餐合理膳食比例的是( 。
A.B.C.D.

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

常食用“五谷雜糧”有利于健康,是因?yàn)椋ā 。?table style="margin-left:0px;width:650px;">A.五谷雜糧為綠色食品,食用更安全B.更容易被消化吸收C.含不同營養(yǎng)成分,提供全面的營養(yǎng)D.色香味俱全食欲強(qiáng)

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

請你當(dāng)一次營養(yǎng)師:父母為了讓你在期中考試期間精力旺盛,考前精心準(zhǔn)備了4組食譜.從“合理膳食、均衡營養(yǎng)”的角度考慮,你認(rèn)為下列哪一組最為科學(xué)( 。
A.雞蛋、面包、羊肉串、魷魚
B.雞肉、番茄、米飯、牛奶
C.饅頭、火腿、漢堡包、烤鴨
D.土豆、面條、生菜、玉米

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

世界衛(wèi)生組織號(hào)召人們使用鐵制炊具,是因?yàn)椋ā 。?table style="margin-left:0px;width:650px;">A.鐵鍋便宜、耐用B.鐵有助于消化C.鐵有助于防治貧血D.鐵有利于骨骼生長

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同步練習(xí)冊答案